Здание для откорма 250 голов молодняка крупного рогатого скота

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Июня 2014 в 11:47, курсовая работа

Описание работы

Поддержание высокой продуктивности животных и обеспечение ветеринарного благополучия на фермах невозможно без соблюдения правил гигиены содержания, кормления, ухода, выращивания молодняка и эксплуатации помещений. Гигиена сельскохозяйственных животных – это ветеринарная наука о профилактике на организм животных стрессовых ситуаций, зависящих от климатических, метеорологических, почвенных факторов, условий кормления, содержания, технологических решений зданий, заложенных в проекты. Зоогигиена начинается с охраны животноводческих объектов от заноса инфекций и заканчивается разработкой мер по утилизации отходов производства; она предупреждает аэрогенный путь распространения микроорганизмов, разрабатывает зооветеринарные разрывы и санитарно-защитные зоны; формирует принципы заполнения и освобождения помещения, профилактических перерывов в секциях, определяет количество животных в секциях и помещениях, а также оптимальные условия содержания, кормления, поения и ухода за животными для получения от них экологически чистой, безопасной для человека продукции, отвечающей современным регламентом и ГОСТам.

Содержание работы

Введение
1.Обзор литературы
1.1. 3оогигиенические требования к выбору участка под строительство и к строительным материалам.
1.2. 3оогигиенические требования к отдельным параметрам микроклимата животноводческих помещений и их влияние на организм животного.
1.3. Зоогигиенические требования к основным технологическим процессам: содержанию, кормлению, поению, навозоудалению
1.4. Защита животноводческих объектов от инфекционных заболеваний.
2. Изучение зоогигиенических требований для конкретного вида животных (по нормативным и методическим документам) при проектировании и строительстве животноводческого объекта с расчетной частью


2.1. ВЫБОР УЧАСТКА ДЛЯ СТРОИТЕЛЬСТВА, САНИТАРНЫЕ И
ЗООВЕТЕРЕНАРНЫЕ РАЗРЫВЫ
2.2. Подготовка и раздача кормов
2.3 Водоснабжение
2.4. Расчет площади навозохранилища

2,5, Расчёт искусственной освещённости, ОПСП
2.6.Расчет вентиляции помещения

3,Список используемой литературы

Файлы: 1 файл

PLAN.doc

— 178.00 Кб (Скачать файл)

Зооветеринарные разрывы  от комплексов до автомобильных дорог  общегосударственного, республиканского и областного значения I и II категорий  должны быть не менее 300м., до автомобильных  дорог республиканского и областного значения III категории до скотопрогонных трактов – не менее 150м., до прочих автомобильных дорог местного значения – не менее 50м., за исключением подъездных путей к предприятию.

Нельзя строить на участке  с близко залегающими грунтовыми водами.

Земельный участок должен быть: сухим, несколько возвышенным, не затопляемым грунтовыми водами, с относительно ровным рельефом. Территория участка должна достаточно облучаться солнечными лучами и проветриваться ветрами. Почва должна удовлетворять  условиям строительства зданий. Грунтовые  воды должны залегать на глубине не менее 5м. от подошвы фундамента. При  выборе участка необходимо учитывать  природно- климатические условия  местности. Нужно собрать сведения о возможности захоронения павших животных на данном месте. Гарантия обеспечения  фермы водой, электроэнергией, кормами  и наличие подъездных путей. Наличие  площадей для обеспечения моциона  животных. Участок выбирает население  из зооветспециалистов, представителей строительной фирмы-основного подрядчика, эпидемиологической службы, после чего составляется акт с подписями  всех членов комиссии.

По отношению к господствующим ветрам участок для строительства  животноводческих ферм и комплексов должен находиться с подветренной стороны  от жилых и общественно – коммунальных зданий и с наветренной стороны от навозохранилищ, ветеринарных построек, очистных сооружений. Желательно, чтобы участок был защищен от холодных ветров и снежных заносов. 

 

2.2. Подготовка  и раздача кормов

 

Подготовка и раздача  кормов - мобильный кормораздатчик РММ-5.0 (предназначен для перевозки и раздачи измельченных кормов (силоса, сенажа, жома, зеленой массы трав, сена и соломы) на фермах крупного рогатого скота и овцеводческих фермах).

 

 

Суточная потребность  в кормах представлено в таблице (кг) 

 

Вид корма

Рацион на 1 усл. голову

ККП

7,0

Концкорма

2,0

Силос

24,0

Солома

1,0

Сено

4,5

Минеральные добавки

0,29

Всего

38,79


 
 

 

 

 

 

 Кратность кормления – 3 раза в сутки, время кормления – 1 кормление  - 06.00, 2 кормление – 12.00, 3 кормление – 18.00.

Для лучшего поедания кормов и нормального минерального обмена молодняку необходимо давать соль по 30—50 г в сутки, учитывая возраст  и живую массу. В зеленых кормах, как правило, не хватает фосфора, а кальций содержится в избытке, поэтому нужно давать минеральные  подкормки, богатые фосфором: костную  муку, трикальцийфосфат, преципитат и  другие по 30—50 г в сутки.

 

Требуется на 1 голову в сутки

Кормовых единиц, кг

Переваримого протеина, г

Кальция, г

Фосфора, г

Каротина, г

Поваренной соли, г

3,4

390

25

15

85

20

           

 
 

 

2.3 Водоснабжение 

 

Источник водоснабжения - водопровод, поение – поилки (модель 43A - одна поилка на 15-20 животных, чугунная эмалированная чаша, регулируемый уровень воды в чаше, морозостойкость до – 350С, Тен 80/180 Ватт/24 вольт,для защиты от замерзания дополнительно: трансформатор 230/24 Вольт, 100-400 Ватт; термошнур 2,0 м; термотруба 40-60-80 см). Санитарно-гигиенические требования к воде: вода должна соответствовать СанПиН 2.1.4. 1176 - 02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения, санитарная охрана источников» от 1 марта 2003 года. Норма потребления воды на одну голову молодняка – 30 л холодной воды, 2 л горячей воды и 25 л на поедание в сутки. Расчет суточной потребности 57*250=14250 л в сутки на стадо. Поить надо не менее 3 раз в сутки. Вода должна быть вкусной, чистой и безопасной для здоровья. Государственным стандартом допускается содержание в 1 л воды не более 1 тыс. бактерий, не более 200 мг окиси кальция (20% жесткости). Реакция питьевой воды должна быть нейтральной или слабощелочной. Поить животных следует очищенной водопроводной водой, поступающей из проточных водоемов, крупных водохранилищ, колодцев. Нельзя пользоваться стоячей и болотной водой. Температура питьевой воды для животных должна быть 8 - 12 0С. Водонапорные башни, артезианские скважины должны располагаться вне территории и вход на них должен быть ограничен, доступ разрешен только обслуживающему персоналу данные объекты.

 

 

 

2.4. Расчет площади навозохранилища

Уборка и   удаление навоза и жижи – скребковый транспортер ТНС-160 (транспортёр скребковый для уборки навоза ТНС - 160 кругового движения для механического удаления навоза из животноводческих помещений с одновременной погрузкой его в транспортёрные средства). Суточный и годовой выход кала: 14*250*365 = 1277500кг в год и 3500кг в сутки; мочи - 12*250*365=1095000л в год и 3000л в сутки. Кратность удаления – 2 раза в сутки.

Расчет площади навозохранилища:

F нав.хр. = М сут.нав. х Д / h х y

М сут.нав. = ( m + q + p) х n

m - выход фекалий за  сут. от одного животного, кг

q - количество мочи, кг

p - сут. расход подстилки  на одно животное, кг

n - количество животных;

m=14 кг; q=12 ; р = 0,5; n=250

М сут.нав. = (12 + 14 + 0,5) х 250 =  6625кг

Д (кол-во дней хранения) = 180

h (глубина навозохранилища) = 1,5 м

y (объем массы твердого навоза) = 850 кг/м3

F нав.хр.= 6625 х 180 / 1,5 х 850 = 935,3м2

F нав.бурта= М сут.нав х  Д / y х 0.5h

М сут.нав = 6625 кг

Д = 180 дней

y = 850 кг/м3

h = 1,5 х 0.5 = 0,75 м, 0.5 - коэффициент, учитывающий конфигурацию бурта

F нав.бурта = 6625 х 180 / 850 х 0,75 = 1870,6м2

 

 

 

 

Расчёт искусственной освещённости, ОПСП.

 

Естественную освещенность определяют, в основном по относительной  площади световых проёмов (ОПСП):

ОПСП=F ост. / F пола х 100; ОПСП = 6 %; F ост. = ОПСП х F пола. / 100;

F ост. = 6 х 972 / 100 = 58 м2

ОПСП = 58 / 972 х 100 = 6 %.

 

Расчёт искусственной  освещённости.

n= 120 ламп по 100Вт

всего 12000Вт

«е»= 2.0

N (удельная мощность ламп)= 12000 / 972 = 1,23 Вт/м2

Иск. Освещенность = N х е = 2,46лк

 

Расчет вентиляции помещения

 

Система и аэродинамическая схема вентиляции – естественная, аэродинамическая система «снизу-вверх», приток через приточные щели под  окнами, вытяжка – через коньковую  щель.

Расчет уровня воздухообмена.

Расчет на холодный период (по избыткам углекислого газа). В холодный период уровень вентиляции определяется с учетом удаления углекислого газа до предельно допустимых концентраций по формуле:

 

Lco2 = А / (C-C1) м3/ час , где

 

Lco2 – часовой объём вентиляции, то есть количество чистого воздуха, выраженное в кубометрах, которое необходимо ввести за час в данное помещение с данным поголовьем, чтобы процентное содержание углекислого газа в воздухе помещения не превышало допустимого предела, м3/ч

А – количество углекислого  газа в литрах, которое поступает  за один час от всех животных, л/м3

С – предельно-допустимая концентрация углекислого газа в  помещении по зоогигиеническим нормативам для данного вида  и групп  животных, л/м3

С1 -0,03% концентрация углекислого  газа в атмосфере воздуха

 

Lco2 = 16250/(0,25-0,03) = 7386 м3/ч

 

 

 

 Для расчёта часового объёма вентиляции по водяному пару пользуются формулой:

 

Lh2o = Wисп. + % / q – q1

 

Где:

Wucn - количество граммов водяного пара, выделяемого за час поголовьем в данном помещении, с учетом процентной надбавки на поступление воды за счёт испарения с открытых водных поверхностей ( поилок, навозных каналов и т.д.), а также со смоченных поверхностей (пола, стен, кормушек и т.д.). = 248 г/ч, % =  12

  • q - количество водяного пара в одном кубометре воздуха помещения в зависимости от температуры и относительной влажности в помещении, г; = 5.03
  • q1 - количество водяного пара, в одном кубометре наружного воздуха в зависимости от температуры и относительной влажности, г.

 

Величину q рассчитывают по формуле:

 

q = Q / 100 x R

где:

  • Q - максимальная влажность (выраженное в граммах количество водяного пара, насыщающего до предела один кубометр воздуха при определённой температуре) = 10,52г/м3
  • R - относительная максимальная влажность воздуха помещения, выраженная в % = 75%
  • q = 10,52 / 100 х 75 = 0,0014026
  • q1 = 5,03 / 100 х 75 = 0,0006706
  • Lh2o = 248 + 12 / 0,000732  = 355

 

 

  

 

 

  

 

 

  

 

 

  

 

 

  

 

 

  

 

 

  

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

3.СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

 

 

1.Волков Г.К. Значение  зоогигиены в практике животноводства / Г.К. Волков, И.Р. Смирнова // Зоотехния. – 2008. - №9. – С.31 – 32.

2.Гигиена сельскохозяйственных  животных: В 2 кн. Кн.1. Общая зоогигиена/ А.Ф.Кузнецов, М.В.Демчук, А.И.Карелин и др.; Под ред. А.Ф.Кузнецова и М.Ф.Демчука. – М.: Агропромиздат, 1991. – 399 с.

3.Гигиена сельскохозяйственных  животных: В 2 кн. Кн.2. Частная зоогигиена/ А.Ф.Кузнецов, М.В.Демчук, А.И.Карелин  и др.; Под ред. А.Ф.Кузнецова и  М.Ф.Демчука. – М.: Агропромиздат, 1992. – 192 с.

4.Костюнина В.Ф. Зоогигиена  с основами ветеринарии и санитарии/ В.Ф.Костюнина, Е.И.Туманова, Л.Г.Демидчик. – М.: Агропромиздат, 1991. – 480 с.

5.Онищенко В.И. Основы  зоогигиены и ветпрофилактики/ В.И.Онищенко, Н.С.Калюжный. – М.: Высш.шк., 1984. – 304 с.

6.Практикум по зоогигиене/ А.Ф.Кузнецов, А.А.Шуканов, В.И.Баланин  и др.; Под ред. А.Ф.Кузнецова. –  М.: Колос, 1999. – 208 с.

7.Справочник зоотехника/ Г.Н.Доброхотов, А.А.Косынкин, В.К.Онисовец. – 4-е изд., перераб. – М.: Колос, 1980. – 768 с.

8. НТП 1-99 Нормы технологического  проектирования предприятий крупного  рогатого скота 

 

 

 

 


 


 


 



Информация о работе Здание для откорма 250 голов молодняка крупного рогатого скота