«Совершенствование организации производства молока в СПК «Красная Звезда» Пошехонского муниципального района Ярославской области

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2012 в 18:18, дипломная работа

Описание работы

Цель нашего исследования заключается в выявлении резервов и путей повышения эффективности производства и реализации молока в конкретном сельскохозяйственном предприятии.
В соответствии с указанной целью поставлены следующие задачи:
– провести анализ современного состояния производства молока в исследуемом хозяйстве;
– выявить основные тенденции развития отрасли;
– найти и обосновать пути совершенствования организации производства и реализации молока в условиях исследуемого сельскохозяйственного предприятия, рассчитав эффективность их применения на практике.