Мучные кондитерские изделия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Марта 2015 в 20:16, реферат

Описание работы

Кондитерские изделия, в том числе мучные, являются лакомством и предназначены для того, чтобы своим видом, вкусом, ароматом дарить радость людям и в праздники, и в будни.
Лучшие кондитерские изделия, как лакомство известно, человечеству с незапамятных времен, с тех пор, когда люди овладели огнем, научились молоть из зерен муку и смешивать ее с медом

Содержание работы

Введение 3
Классификация мучных кондитерских изделий 4
Заключение 12
Список использованных источников 13

Файлы: 1 файл

Реферат по общепиту.docx

— 36.35 Кб (Скачать файл)