История города Могилёва

 

Министерство культуры Республики Беларусь

 

УО «Белорусский государственный университет культуры и искусств»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Реферат

 

                       По Этнографии

 

Тема: «История города Могилёва»

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                               Подготовила студетнка ФЗО

                                   Группа 314а

                                                                  Тихонович Ольга Михайловна

                                                                           Преподователь: Дорошевич Э.К

 

 

 

 

                                

                                  

                                        Минск ,2014г.

 

Введение

 

Для современного человека какой-то особой, неповторимой романтикой проникнуты мысли о древних эпохах. Сначала первобытные люди научились охотиться, добывать огонь; в эпоху мезолита появились лук и стрелы, дикая собака была приручена и стала верным другом и помощником. Трудно поверить, что уже в эти незапамятные времена на территории нашего родного города жили люди. Но археологи нашли места стоянок первобытного человека. Одно из них находилось на восточной окраине современного Могилева (поздний мезолит, VI  — V тыс. до н.э.). А там, где сейчас расположен парк им. Горького, было некогда городище Могила (V век).

В X веке территория современного Могилева вошла в состав Киевской Руси. Но город Могилев, о котором пойдет речь, был основан значительно позже. С его возникновением связаны многочисленные легенды, передающиеся из уст в уста, из поколения в поколение.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Легенды об основании Могилева

 

Одна из легенд связана с именем галичского князя Льва Даниловича Могия (могучий лев). В 1267 году на излучине Днепра при впадении в него речки Дубровенки по велению князя был построен замок. Возле этого строения стали селиться рыбаки, ремесленники и торговцы. С той поры многое изменилось, не стало старого замка. В последний раз его сожгли в 1595 году польские паны. Археологам так и не удалось обнаружить следы этого замка.

Некоторые исследователи считают, что название Могилева происходит от имени Полоцкого князя Льва Владимировича (Льва Могучего).

Но есть еще одна легенда — самая известная. Она тронула сердце народного поэта Белоруссии Янки Купалы, и он написал поэму «Могила Льва». Легенда рассказывает, что на том месте, где сейчас раскинулся город, когда-то шумели дремучие и непроходимые леса, в те далекие времена они дали приют богатырю Машеке, у которого боярин-самодур отнял невесту. Машека взбунтовался и стал мстить за причиненную обиду, за слезы народа всем богачам-угнетателям. Могучий богатырь погиб, погиб от руки своей любимой, ставшей женой боярина. Простые люди похоронили богатыря на высоком берегу Днепра и насыпали над могилой курган.

 

… И ту высокую могилу

 

Где лес угрюмо распевал,

 
За мощь Машеки и за силу

 
Могилой льва“ народ прозвал

 
Над нею — скоро иль не скоро —

 
Упали тысячи дерев

 
И у могилы вырос город,

 
Носящий имя Могилев.“

 

 

 

 

 

 

Белорусский Могилев – один из древнейших городов страны, территория которого была заселена еще в доисторическую эпоху. В начале XII века город уже был центром крупного феодального поселения и выполнял функции защитной крепости.

 

Историки предполагают, что в начале XIII века Могилев захватили и полностью разрушили монголо-татары. Первые упоминания о Могилеве в письменных источниках относятся к XIV веку, в это время крупный город уже входил в состав Великого княжества Литовского, а в конце века перешел в управление к польской королеве Ядвиге, которая вышла замуж за литовского князя Ягайло.

 Почему город был назван именно Могилевом, точно не известно, происхождение названия поясняют две интересные легенды. Одна из них связана с именем галицкого князя Льва, который якобы построил здесь замок. Естественно, что в непосредственной близости от замка стали селиться торговцы, ремесленники и рыбаки.

 Другое же предание гласит, что город назван в честь могилы Льва – бесстрашного белорусского богатыря, обладающего неимоверной силой. Изначально он был обычным крестьянином, но потом стал разбойничьим атаманом, так как местный боярин украл у него невесту. Разбойник обрел смерть от руки любимой женщины, которая вышла замуж за боярина и убила своего бывшего возлюбленного. Похоронили богатыря на берегу Днепра, а над могилой насыпали высокий курган, само же место назвали Могилой Льва. Когда здесь возник город, то стал он называться Могилевом, а та самая гора, которая находится недалеко от города, называется Мышаковской. Сейчас в современном городе на этом месте находится микрорайон Юбилейный.

 В XVI веке Могилев отдали в пожизненное владение жене польского князя Александра Елене Иоанновне. Город продолжает стремительно развиваться и расти, здесь появляется мощная военная крепость. Военное время на этих территориях никогда не заканчивалось, а потому, когда жителям области приходилось оборонять замок, их семьи прятались за замковыми укреплениями в укрытиях. Сам замок был деревянным, но об этом мало кто знал. Местные жители постоянно покрывали стены известкой и красили их в белый цвет, поэтому все приезжие искренне восхищались этим каменным чудом Могилева. Могилевский замок так и не удалось покорить противникам города, в историю он вошел как неприступная крепость.

 Путешественникам, неравнодушным к хорошей кухне, обязательно стоит посетить один из национальных ресторанов Могилева. Белорусская кухня не отличается особыми изысками, для нее характеры простота и наличие картофеля почти во всех блюдах. Впрочем, иначе и быть не может, ведь здесь картофель считается вторым хлебом. Он может быть приготовлен в виде гарнира или быть в составе еще каких-нибудь блюд. В любом кафе Могилева посетителей непременно угостят отварным картофелем или оригинальной картофельной кашей.

 Одним из любимых блюд у местных жителей считаются драники. Часто из картофеля готовят и необычные пирожки с самыми разными начинками. Во многих салатах тоже присутствует картофель, а потому не стоит удивляться, если в одном из национальных ресторанов его подадут на первое, на второе и даже на десерт. Особенной изысканностью отличаются блюда из картофеля с грибами – поистине удивительное сочетание. Помимо картофеля в белорусской кухне часто используют и разное мясо. Чаще всего для приготовления блюд выбирают свинину и говядину, но порой это может быть и телятина. Сало здесь просто обожают, а мучные и картофельные блюда нередко приправляют поджаренным салом. Из свежей свинины делают просто восхитительные котлеты и колбасы, а также готовят отличный холодец.

 При приготовлении первых блюд помимо картофеля используют массу других овощей, а также грибы и крупы, тесто и много других оригинальных компонентов. Грибы чаще всего подают к столу как самостоятельное блюдо. Помимо мяса и картофеля белорусы любят блюда из яиц, в повседневном меню присутствуют каши и мучные изделия, а для приготовления компотов и киселей используются фрукты и ягоды в самых разных сочетаниях.

 Даже современная белорусская кухня очень похожа на старинную, так как основные продукты не поменялись. Изменились способы приготовления блюд и их качественный состав, но свои национальные названия блюда все же сохранили. Гурманам обязательно нужно попробовать одно из самых древних национальных блюд – мачанку. Готовится она из жидкого теста с добавлением пшеничной и ржаной муки. Потом в эту смесь добавляют небольшие кусочки свиного сала и колбасы, различные овощи и обязательно перец. Полученную массу запекают в печи в толстой глиняной посуде. В Могилеве сохранилось несколько настоящих национальных ресторанов, в которых повара учитывают все тонкости старинных рецептов.

 Менталитет в Могилеве особенный и очень похож на тот самый обычный белорусский менталитет, прописать особенности которого непросто. Судьба белорусского народа часто складывалась трагически, а потому большинство его представителей имеют лишь смутное представление о собственной культуре, истории и национальных обычаях. Этическое самосознание жителей Могилева размытое и не отличается четкостью. Как правило, местные жители очень спокойны и безынициативны, но терпимы и трудолюбивы.

 Коренные жители никогда не были агрессивными и воинственными, они всегда лишь защищали собственные территории, ни на кого не нападая первыми. Также они были очень дружелюбны по отношению к гостям города, особенно иностранцам, поэтому и сегодня путешественники будут чувствовать себя дорогими гостями. От своих давних предков-балтов могилевцы унаследовали некую невозмутимость и даже флегматичность, поэтому эмоциональным людям с белорусами бывает довольно сложно общаться. Зато славянское гостеприимство, щедрость и мягкосердечие тоже у здешних жителей в чести.

 Конечно, характерен для местных и некоторый обособленный индивидуализм, потому что изначально город возник не сразу, а на его территории существовало несколько небольших общин, которые уже после объединились, чтобы продуктивнее защищаться от общих врагов. Поэтому с давних времен местные жители привыкли рассчитывать только на себя, не ожидая помощи от других. Здесь не любят больших коллективов, живут обособленными семьями, часто общаясь только с самыми близкими друзьями.

 Несмотря на то, что для города характеры все веяния современности, его жители и сейчас во многом суеверны. Эти милые суеверия остались еще с языческих времен, когда каждый могилевский крестьянин верил в лесных и болотных духов и домовых. Официальная религия в Беларуси – православие, но в селах и в глубинке продолжают сохранять старые традиции и языческие верования. Долгое время Могилев стоял на религиозном распутье, тогда на город оказывали одинаковое влияние восточное православие и европейский католицизм. И этот факт нашел отражение в характере местных жителей, большинство из которых идентифицируют себя исключительно со своим городом, но никак не со страной. 

 Раньше Старый город был не только административным, но и торговым, и религиозным центром Могилева. Именно здесь были сосредоточены самые красивые и масштабные архитектурные сооружения. В Старом городе была Ратуша, католические и православные храмы и монастыри, цеховые дома и дом купеческого братства.

 

 

 В городе сохранилось  много старинных жилых домов, а также гражданских построек, датируемых XVIII - XIX веками.

 Прогуливаясь по историческим  улочкам Могилева, можно в полной  мере прочувствовать ту неповторимую  атмосферу, которая была характерна  для города несколько веков  назад. Борисо-Глебовская церковь – яркий архитектурный и религиозный памятник, который был построен ещё в 1896 году в псевдорусском стиле.

 

 

 

 

 Этот храм является своего  рода хранителем древних церковных  традиций православия. А вот у  костела Святого Станислава особая  и долгая история.

 

 Изначально храм принадлежал монашескому ордену кармелитов, который объединял в себе самых нищих представителей этого сословия. Но с течением времени орден богател, устав смягчался, и организация на территории Европы имела уже более 700 монастырей, одним из которых и стал деревянный Могилевский монастырь. Уже в XVIII веке на месте деревянного костела построили каменный и назвали его в честь Успения Богородицы. Так случилось, что в это время Могилев стал городом двух религиозных христианских течений – православия и католицизма.

Архиепископский дворец Могилева часто называют «синагогой Цукермана», потому что именно этот состоятельный еврейский гражданин в XIX веке купил дворец католического архиепископа и перестроил его в синагогу.

 

 

 

 

Сейчас в здании дворца находится спортивная школа, но до 1929 года это было место проведения религиозных обрядов у местных иудеев. Между улицей Ленина и валом Красная звезда неплохо сохранились постройки дворца Георгия Конисского, который был очень видным политическим деятелем.

 

 Дворец выполнен в стиле барокко, здесь много пластики в части фасадов и ниш, очень сложный рисунок наличников и много другой специфики. Крыша здания, высокая и очень интересная сама по себе, удачно гармонирует с общим видом фасадов. Сам же дворец строил очень известный архитектор Ян Глаубиц.

 Средневековый Могилев был невероятно красив, это был настоящий европейский город со сказочно красивой и неповторимой архитектурой, величественными храмами и домами, уютными парками и строгой Ратушей – настоящим символом свободного города. Строили Ратушу местные мастера в XVII веке, простота и строгость ее форм восхищают даже сейчас, пятиярусную башню Ратуши украшают интересные фигуры и позолоченные флюгеры.

 

 

 Могилев не разочарует тех, кто предпочитает посвящать отпуск самым разным видам отдыха. Насладившись прекрасным видом бесценных исторических памятников, гостям города непременно стоит обратить внимание на местные парки и скверы, а также современные развлекательные заведения. Невероятно интересным и привлекательным местом является Могилевский зоологический сад.