Ювелирное искусство

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Июня 2013 в 15:02, реферат

Описание работы

Ювелирное искусство - один из древнейших и широко распространенных видов декоративно - прикладного искусства. В нем находит воплощение присущее человеку стремление к красоте. Ювелирные изделия – это особая группа товаров. Большинство из них имеют исключительно декоративное значение. К ювелирным товарам относят изделия из драгоценных металлов, а также высокохудожественные изделия из недрагоценных металлов и сплавов, камня, кости в сочетании с камнями-самоцветами природного и искусственного происхождения. В Республике Беларуси практически единственным крупным предприятием по выпуску ювелирных изделий является завод в городе Гомеле.

Файлы: 1 файл

Документ Microsoft Word.doc

— 108.00 Кб (Скачать файл)

Сувениры - изделия, отражающие национальные или региональные особенности культуры, а также памятные даты, достижения в спорте и др.

 

 

 

 

1.4 ПОТРЕБИТЕЛЬКИЕ СВОЙСТВА ЮВЕЛИРНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Главными из потребительских  свойств являются эстетические. Ювелирные  изделия имеют прекрасный внешний  вид, и всегда могут найти своего покупателя. Большинству потребителей присуще стремление к красоте, гармонии. Показателями эстетических свойств могут служить внешний вид, дизайн, мода, стиль, совершенство производственного исполнения.

Внешний вид - комплексный показатель, включающий форму, цвет, состояние поверхности.

Дизайн - обусловлен их художественным конструированием.

Стиль - исторически сложившаяся общность средств художественной выразительности.

Мода - проявление вкусов потребителей, сформированных или сложившихся в определенной общественной среде, через внешнее оформление товаров. Наиболее быстро мода меняется на непродовольственные товары, а именно украшения.

 

 

 

 

 

 

 

 

1.5 МАРКИРОВКА И КЛЕЙМЕНИЕ ЮВЕЛИРНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Все ювелирные изделия  обязательно должно иметь пробу. Основные виды проб: золотниковая, метрическая, каратная.

Золотниковая  проба применялась в России до 1927 г. и определялась числом золотников драгоценного металла в фунте сплава, (золотник составлял 4,266 г. золота, фунт равен 96 золотникам или 409,5 г.).

Метрическая проба принята в 1922 г., но фактически начала применятся с 1927 г. Метрическая проба означает количество драгоценного металла в 1000 весовых единицах сплава и обозначается трехзначным числом.

На золотых импортных  изделиях указаны каратные пробы  и слово «gold». Если же на изделиях маркировка « gold-field», то это означает, что изделие из определенного  сплава с золотым напылением; при  этом производитель указывает пробу  золота и толщину напыления.

Для серебра существует лотовая, метрическая и золотниковая пробы. Если изделие изготовлено  в конце 19 века - начале 20 века, пробирное  клеймо - в золотниковой системе (пробы 78, 84, 90). Если изделие было произведено  до конца 19 века, то оно маркировалось римскими цифрами - лотовой пробой. С 1927 г. Серебряные изделия стали маркироваться клеймом метрической системы.

Маркировка (клеймение) изделий  из драгоценных металлов регулируется нормативными актами:

    1. Указом Президента РФ от 02.10.1992 г. №1152 «Положение о пробах и клеймении изделий из драгоценных металлов в РФ»;
    2. Постановлениями Правительства РФ от 12.02.1993 г. №114 и от 15.06.1994 г. № 684.

В соответствии с этими  документами продажа ювелирных  изделий осуществляется только при  наличии на них оттисков государственных пробирных клейм РФ.

Именник - оттиск клейма изготовителя, состоящий из цифр и букв. Цифра обозначает год выпуска, а буква - условное обозначение изготовителя. На этикетке изделий из драгоценных металлов указываются реквизиты: на лицевой стороне - наименование и товарный знак изготовителя, наименование изделия, шифр изделия, артикул, наименование и проба драгоценного металла, масса изделия в граммах. На оборотной стороне - размер кольца, браслета, цепочки, наименование материала вставок, обозначение стандарта.

Этикетки прикрепляют  белыми нитками и пломбируют.

Ювелирные изделия имеют  общероссийские артикулы. Первая цифра  изделия - группа материала изделия, вторая и третья - группа изделия, четвертая  и пятая - материал вставки, последующие  цифры от 01 до 99 - порядковый номер.

 

 

 

 

 

 

 

 

2. ПРАКТИЧЕСКАЯ  ЧАСТЬ

2.1 УПАКОВКА ЮВЕЛИРНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Ювелирные изделия упаковываются  в индивидуальную, групповую и  транспортную тару. Индивидуальная тара выполняется из бумажных пакетов, пакетов  из полиэтиленовой пленки, коробок из различных материалов и футляров. Упаковка должна обеспечивать сохранность качества изделий и их количества при транспортировании и хранении. На ящиках с хрупкими изделиями должны быть нанесены предупредительные надписи или значки: «Не бросать!», «Верх», рисунок рюмки, что означает: «Осторожно стекло». В магазинах, где осуществляется продажа изделий из драгоценных металлов, должны быть весы для проверки посылок и коробочек с изделиями с точностью до 1 грамма, а каждого изделия - до 0,01 грамм.

Правила обращения  с ювелирными изделиями и уход за ними

Для сохранения ювелирных  изделий с ними необходимо обращаться бережно и соблюдать правила  эксплуатации и ухода. Не рекомендуется  оставлять на руке кольца при выполнении домашних работ. Следует помнить, что при выполнении работ, связанных с применением сернистых, ртутных соединений, на золотых изделиях могут появиться темные пятна, а также изделия могут разрушаться. На серебряных изделиях во влажных помещениях появляется темный налет. Темные пятна с серебряных изделий удаляют в основном путем чистки зубным порошком или мелко толченым мелом. Можно освежить серебряные изделия промыванием в теплой мыльной воде с добавлением нашатырного спирта (на 1 л воды 1 столовая ложка). Жемчуг тускнеет от пота и жира, выделяемого организмом, а также портится от сырости. От резких колебаний температуры он разрушается. Чтобы удалить жировые налеты, жемчуг надо промыть в мыльной воде, затем прополоскать и просушить. Хранить жемчуг следует в сухом помещении.

 

2.2 КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ЮВЕЛИРНЫХ ТОВАРОВ

В организациях оптовой  торговли при входном контроле проводят 100% проверку изделий с драгоценными камнями и выборочный контроль остальных изделий – до 10% партии, но не менее 10 штук.

На предприятиях розничной  торговли проводят 100% контроль любых изделий. Контроль внешнего вида изделий, качества их маркировки и упаковки осуществляют визуально невооруженным глазом в отраженном свете электрической лампы мощностью 30-40 Вт при расположении источника света на расстоянии 250-300 мм.

Контроль вставок в  парных изделиях должен проводиться  на белой бумаге и в помещении, в которое не попадает прямой солнечный  свет. Не допускается контролировать на просвет парность изделий по цвету  вставки. Качество закрепки вставок  контролируют визуально и легким покачиванием вставки закругленным пластмассовым или деревянным стержнем. Качество работы замков, булавок контролируют пятикратным опробованием их в действии.

Размеры колец и браслетов  определяют универсальным инструментом, обеспечивающим необходимую точность измерения. При обнаружении в ходе выборочного контроля у заказчика несоответствия изделий требованиям стандарта, производится повторный контроль удвоенного количества изделий из той же партии. Результаты повторного контроля являются окончательными и распространяются на всю партию.

Срок обнаружения скрытых  дефектов с драгоценными камнями, а  также у шарнирных соединений браслетов и серег установлен 18 месяцев со дня их продажи через  предприятия розничной торговли, у остальных изделий 12 месяцев.

 

 

2.3 ПРИЕМКА  ЮВЕЛИРНЫХ ТОВАРОВ

Поступающие в магазин  ювелирные товары принимаются материально  ответственными лицами в подотчет. Приемку товара по количеству осуществляют одновременно с вскрытием тары не позднее 10 дней с момента получения товара. В случае доставки в магазин незатаренных товаров транспортом поставщика их приемку по количеству товарных единиц проводят на складе магазина в момент получения. При вывозе же товаров магазина со склада поставщика приемку осуществляют на складе поставщика. При приемке товаров особое внимание обращают на целость упаковки и внешнее состояние каждого места. Одновременно с приемкой товаров проверяю соответствие тары и упаковки действующим стандартам или техническим условиям. Сопроводительные документы – счет-фактура, товарная накладная или спецификация – выписываются поставщиками при отпуске товаров. При приемке сверяют количество товаров, фактически поступивших, с количеством, указанным в сопроводительных документах.

Приемка по качеству имеет  целью установить соответствие качества поставляемых товаров требованиям действующих ГОСТов технических условий, технических описаний и образцам, утвержденным в установленном порядке или согласованными сторонами по договору. Приемку товаров по качеству проводят на складе получателя, причем при одногородней поставке – не позднее 10 дней после поступления товара на склад получателя, а при иногородней – не позднее 20 дней после выдачи товаров органом транспорта или их поступления на склад получателя при доставке поставщиком либо при вывозе получателем.

При приемке ювелирных  товаров обращают внимание на общие  к ним требования: внешний вид, форму, размер, качество монтировки, пайки  и отделки, исправность замочков, булавок и шарнирных соединений, правильность закрепления ювелирных  вставок, целостность камня, четкость клейм Инспекции приборного надзора на изделиях из драгоценных металлов.

 

2.4 ХРАНЕНИЕ  ЮВЕЛИРНЫХ ТОВАРОВ

Для хранения изделий  из золота, платины, палладия в подсобных  помещениях магазинов используют сейфы (несгораемые шкафы). Все остальные товары хранят в шкафах, на полках, стеллажах в зависимости от вида и свойств товаров. Коробки с изделиями и изделия, свободные от упаковки, укладывают по видам, артикулам и размерам так, чтобы можно было, потом легко и быстро их находить для подачи в торговый зал. Укладка товаров непосредственно на полу не допускается. Для нормальной циркуляции воздуха расстояние между стеллажами и стеной или подтоварником и полом должно быть не менее 30 см, от приборов отопления  - не менее 1 см, от электропроводов – 50 см. Помещение в котором хранят товары, должно быть сухим, отапливаемым и хорошо вентилируемым. Температура воздуха для большинства товаров должна быть 18-20 градусов, без резких колебаний. Не допускается хранение ювелирных товаров в одном помещении с веществами или материалами, которые могут ухудшить качество или вызвать коррозию. В подсобном помещении необходимо постоянно поддерживать чистоту: ежедневно вытирать пыль, полы протирать мокрой тряпкой. Вредно отражается на качестве ряда товаров чрезмерная сухость воздуха: изделия лаковые из папье-маше, из рога и кости, дерева, футляры и некоторые другие изделия рассыхаются и портятся. Поэтому за влажностью воздуха должно быть постоянное наблюдение.

Перед подачей товаров  в торговый зал их освобождают от фабричной упаковки, тщательно очищают, проверяют качество и цены, протирают замшей или фланелевой тряпочкой.

 

 

 

 

3. ОХРАНА ТРУДА

3.1 ИНСТРУКЦИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА ДЛЯ ПРОДАВЦА ЮВЕЛИРНЫХ ТОВАРОВ      
ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

          К работе в качестве продавца ювелирных товаров допускаются мужчины и      женщины, прошедшие обучение.

На рабочем месте  работник получает первичный инструктаж по безопасности труда и проходит: стажировку, обучение устройству и правилам эксплуатации используемого товара, проверку знаний по электробезопасности (при использовании контрольно-кассовых машин, витрин демонстрации товаров работающих от электрической сети), теоретических знаний и приобретенных навыков безопасных способов работы.

Во время работы работник проходит: обучение безопасности труда, по новому оборудованию – по мере его  поступления на предприятие, но до момента  пуска этого оборудования в действие; проверку знаний по электробезопасности (при эксплуатации контрольно-кассовых машин, витрин демонстрации товаров работающих от электрической сети) – ежегодно; повторный инструктаж по безопасности труда на рабочем месте работник получает: при работе с оборудованием, работающим от электрической сети 1 раз в 3 месяца, при продаже ювелирных товаров 1 раз в 6 месяцев.

Для женщин с 20 недель беременности вводят регламентированные перерывы для  отдыха через каждые 2 часа работы по 10 минут, обеспечивая выполнение работы в свободной переменной позе сидя-стоя.

ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ

Подготовить рабочее  место для безопасной работы. Проверить внешним осмотром: оснащенность рабочего места исправными электроизмерительными приборами.

При предпродажной подготовке ювелирных товаров проверить: наличие  кольцемера, пальцемера, лупы, туалетного зеркала (для примерки украшений), кусочка замши или фланелевой тряпочки (для протирания изделий).

ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ

           При выполнении работ по распаковке, размещению и выкладке товары укладывать на полках шкафов и на стеллажах так, чтобы была исключена возможность их падения. Более легкие предметы размещать на верхних полках, а более тяжелые на нижних полках. Укладывая товары на верхних полках шкафов и стеллажей, пользоваться только исправными, устойчивыми лестницами. Не использовать вместо лестниц ящики и другие случайные предметы.

Продавец должен содержать  свое рабочее место в чистоте, не загромождать его тарой, товаром и инвентарем, пустая тара должна немедленно убираться с рабочего места. Не оставлять в пустой таре мусор.

ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ РАБОТЫ

Выключить использованное оборудование и электроприборы, убрать инструмент, приспособления, инвентарь в отведенные места хранения.

Информация о работе Ювелирное искусство