Открытие первых аптек для населения Москвы

Вариант № 17

 

Теоретические вопросы

 

1. Открытие первых аптек для населения Москвы (1672 г., 1682 г.). Роль аптечных лабораторий в развитии химии.
2. Выдающиеся зарубежные ученые-фармацевты XVI-XVIII вв. и их вклад в развитие химии и фармации.

 

 

 

1. Открытие первых аптек для населения Москвы ( 1672 г., 1682 г.).

    С появлением в 17 веке первых аптек на Руси начинает складываться государственная медицинская служба. В те годы в аптеках не только продавали лекарства, аптекари давали советы, как применять то или иное средство, и таким образом в известной мере врачевали больных.

     Первая аптека в Москве была создана в 1581, когда по просьбе Ивана IV Грозного английская королева Елизавета I прислала большое количество лекарств и опытных аптекарей («алхимистов»). Называлась аптека «Верхней или Царёвой» и размещалась в Кремле в одном здании с Аптекарским приказом (не сохранилось). В первые десятилетия существования эта аптека обслуживала только царскую семью. Жители города могли покупать лекарства и лекарственные травы в лавках «зелейного» ряда.

      В 1672 открылась «Новая аптека», предназначенная «для продажи лекарств всяких чинов людям».

Она была учреждена на коммерческой основе и располагалась на бойком месте—в новом гостином дворе на Ильинке (ныне улица Куйбышева). На эту аптеку возложили снабжение войск лекарствами, а населению здесь продавали лекарства по цене, обозначенной в «указной книге»—так назывался первый ценник лекарств.

Ни новая, ни старая (царская) аптеки не сохранились. До нас дошло лишь изображение здания Земского Приказа, построенного царем Федором Алексеевичем в 1680 году на Красной площади у Воскресенских ворот (на месте нынешнего Исторического музея). В 1699 году Петр I открыл в нем Главную казенную аптеку. Это был довольно большой двухэтажный дом с повышенным трехэтажным центральным объемом, завершаемым трехъярусной башней с типичной центрической ярусной композицией и декоративной обработкой фасадов, характерной для «нарышкинского» стиля. Представление о декоративном убранстве фасада Земского Приказа можно составить, взглянув на сохранившееся здание Монетного двора на противоположной стороне Исторического проезда (за аркой уличного фасада). Оба здания когда-то были частью архитектурного ансамбля у въезда на Красную площадь со стороны Воскресенских ворот.                                            

Лекарства привозились в Москву из Англии, Германии, Голландии, а лекарственные травы выращивались в Аптекарском огороде или собирались специальными сборщиками («помясами»).  

  Третья аптека была открыта в 1682 г. – при первом гражданском госпитале у Никитских ворот

    Итак, на рубеже XVII—XVIII веков в Москве с населением около 200 тысяч человек было лишь две аптеки. В связи с этим основная масса москвичей продолжала пользоваться услугами зелейных, москательных и овощных лавок. В 1699 году, приняв лекарство, купленное в зелейном ряду, умер видный боярин П. П. Салтыков. После расследования этого трагического случая был издан указ, предписывающий закрыть зелейные лавки, а лавочникам покинуть город.

    Чтобы обеспечить население лекарственной помощью, в 1701 году в Москве открыли «вольные» (частные) аптеки. В указе, изданном по этому случаю, говорилось: «Всякий русский или иностранец, который пожелает ввести вольную аптеку, с разрешением правительства получает безденежное необходимое для сего место и жалованную грамоту на наследственную передачу его заведения».

     Первым иностранцем, получившим привилегию на открытие в Москве аптеки, был алхимист Аптекарского приказа Иоган Готфрид Гре-гориус. Память об этой аптеке осталась в названии Аптекарского переулка в Лефортове.

    Вторая аптека была открыта Даниилом Гурчиным на Никольской улице (ныне улица 25 Октября). После смены нескольких владельцев она перешла к фармацевту Карлу Ивановичу Феррейну, с именем которого связана вся ее деятельность в дореволюционной России. В 1895—1896 годах архитектором А. Э. Эрихсоном для нее было построено новое здание. Этой аптеке было суждено сыграть большую роль в развитии фармацевтического дела в России. Сейчас в здании аптеки Феррейна находится известная каждому москвичу аптека № 1. 

    К середине XIX в. в Москве насчитывалось 27 аптек, из которых 24 были частными, в том числе аптека Феррейна на Никольской улице. В 1865 Общество русских врачей открыло в Москве на Арбате при своей лечебнице аптеку с выдачей бесплатных или дешёвых лекарств.

 

Роль аптечных лабораторий в развитии химии   

 В XVIII столетии в связи с  развитием промышленности, налаживанием  производства по выпуску химических  продуктов аптеки стали получать  некоторые химические продукты с отечественных производств. В 1720—1721 гг. в Петербурге был создан первый в России завод по изготовлению лекарственных средств—завод казенных врачебных заготовлений. Значительно (возросло число аптек, причем деятельность их была разнообразной. В аптечных лабораториях не только приготовлялись лекарственные средства из растительного сырья, но также производилась очистка солей, спирта, кислот, готовились минеральные воды, органические кислоты и другие продукты. Изготовлением лекарственных средств занимались и лаборатории ботанических садов (Лубненский, Астраханский, Санкт-Петербургский, Московский).  
   В тот период на развитие аптечного производства лекарственных средств благотворно влияла практическая химия и ремесленная химическая техника. В России получали железо, порох, селитру, мыло, минеральные краски, некоторые неорганические соли, кислоты, развивалась химическая переработка дерева.   

 Аптечное дело в свою очередь  оказывало влияние на развитие  химических промыслов. Аптечные  лаборатории (вначале называвшиеся «алхимическими казенками») были первыми учреждениями, которые готовили необходимые химические продукты и разрабатывали методы их испытания. Других специалистов и лабораторий по химической технологии тогда не было. Аптека являлась первой химической научно-исследовательской и производственной лабораторией и школой для подготовки специалистов. Здесь работали над получением химикатов и медикаментов, разрабатывали технологические процессы приготовления химико-фармацевтических средств и различные манипуляции (смешивание, дистилляция, кристаллизация, термическая обработка и др.), изыскивали новые химические вещества и лекарственные препараты, осуществляли анализ химических продуктов и разнообразного сырья. В этих целях в аптеках устанавливались перегонные кубы, печи «перепускные», печи «водочные» для получения водок, масел, спиртов. Широко применялась различная посуда — колбы, реторты, склянки, стопки. За исправностью аппаратуры следил специальный станочный мастер, состоявший на службе в Аптекарском приказе.

 

3. Выдающиеся зарубежные ученые-фармацевты XVI-XVIII вв. и их вклад в развитие химии и фармации

Возникновение фармацевтической химии как науки относится, к началу XVI столетия, когда алхимия уступила место лечебной химии (ятрохимии), создателем которой явился Теофраст Парацельс (1493—1541).                     Основное в учении Парацельса — объяснение жизненных процессов с точки зрения химических превращений. Этот период отличается широким применением в качестве лекарств химических препаратов, наряду с которыми использовались лекарства и растительного происхождения. Парацельс впервые ввел понятие о действующем начале как о химическом веществе. Для лечебных целей изучались соединения различных металлов: ртути, свинца, меди, железа, сурьмы, мышьяка и др. Для испытания лечебного действия как химических, так и растительных лекарственных средств использовались аптеки, которые в этот период носили характер научно-исследовательских лабораторий. Это послужило началом возникновения фармацевтического анализа. Период ятрохимии можно считать периодом зарождения фармацевтической химии, которая вскоре стала оказывать влияние и на другие отрасли химии.

Период ятрохимии во второй половине XVII века уступил место новому направлению в развитии фармацевтической химии, ведущее место в котором занимает теория флогистона (от греч. «флогистос» — горючий). Представители этой теории Иоган Бехер (1635—1682) и Георг Шталь (1660—1734), используя теорию флогистона (флогистон, по мнению Шталя, — общий «принцип», который содержат все тела), пытались объяснить явления горения и окисления, как распад тела, при котором выделяется флогистон и остается другая составная часть тела. Следовательно, гореть, по теории флогистона, могли только сложные тела. Эта теория была опровергнута великим русским ученым М. В. Ломоносовым (1711—1765), который доказал, что процессах горения и окисления ведущую роль играет кислород воздуха и что горение является реакцией не разложения, при которой выделяется флогистон, а, наоборот, соединения горящего вещества с кислородом воздуха.

Эту теорию сменила кислородная теория. У ее истоков стоял М. В. Ломоносов (1711—1765). Хотя сам кислород еще не был открыт, но М. В. Ломоносов доказал экспериментально, что в процессе горения и окисления происходит не разложение, а присоединение веществом «частиц» воздуха. Кислород же впервые выделил шведский ученый — фармацевт К. Шееле (1742—1786). Он также открыл хлор, глицерин, выделил винную кислоту из винного камня, впервые открыл органические кислоты: лимонную, яблочную, щавелевую, молочную, галловую, мочевую.

Вторая половина XVIII века характеризуется значительным ростом и успехами органической химии. Фармацевты этого периода сделали ряд важнейших открытий, сыгравших большую роль в дальнейшем развитии фармацевтической химии. Так, Н. Вокелен (1763—1829)—первый директор фармацевтической школы в Париже открыл элементы хром, бериллий, палладий, осмий.

Аптекарь Куртуа (1777—1836) получил минеральные соли из золы морских водорослей, открыл йод. Французский фармацевт Сеген (1807) впервые выделил морфин (технический) из опия, а позднее аптекарь Сертюрнер (1783—1841) выделил морфин в кристаллическом виде, установил основный характер его и способность к образованию солей с кислотами.

Французские фармацевты Пельтье и Кавенту выделили из природных растительных источников алкалоиды хинин, стрихнин, бруцин и др.

Фармацевт Мор (1806—1879) многое сделал в области объемного анализа лекарств. Он впервые применил в анализе бюретки, пипетки, он же создал весы, которые носят его имя.

 

 

Тестовые вопросы

 

1. Дочь Асклепия, всеисцеляющая богиня  лекарственной терапии:

 

  1)Гигиейна

+2)Панакейя

  3)Изида

  4)Терапейна

 

2. Событие 754г. в истории фармации: 

     1) издание первой  фармакопеи

   +2) открытие первой аптеки

     3) появление  профессии аптекаря

     4) открытия  первой фармацевтической школы

 

3.Термин «госпиталь» происходит от:

    1) от французкого  слова «gospitatione»- помощник

  +2) от латинского слова «hospitalis» - гостеприимный 

    3) от итальнского слова «hospytale»- больница 

 

4.Универсальное  лечебное средство ( средневеков.)

     1) хризолит

   +2) териак

     3)опал

     4) медный купорос

 

5.Основатель  гомеопатии:

  +1) Самуель Ганеман

    2) Николай Вокелен

    3) Уильям Паре

    4) Фридрих Гортеман

 

6. Первый доктор медицины из  природных русинов- выходец из  Украины, ректор Болонского университета, автор первого отечественного печатного произведения по медицине « Прогностическое суждение…»

    +1) Ю. Дрогобычский

2. Г. Скорина
3. П. Посников
4. Н. Коперник
5. Е. Славинецкий

 

7. «Целовальники»:

     1) специалисты, занимавшиеся проведением челюстно-лицевых  операций

     2) служащие, занимавшиеся получением эфирных масел, изготовлением водок ( настоек), ароматических вод и др.

   +3) служащие, ведавшие запасами спирта, водок, и аптечной кассой

 

8. В 1830 г. списки ядовитых и сильнодействуюших веществ были обозначены литерами А и Б для регулирования:

   +1) отпуска из аптек

     2) ввоза на  территорию государства

     3) ценообразования

     4) производства

 

9. Лица, желавшие заниматься аптечным  делом, но из-за сохранения аптечной  монополии в России (XIXв.) не имевшие  возможности открыть аптеку, получали разрешение на открытие: