Проблеми готовності молоді до шлюбу

Міністерство аграрної політики та продовольства України

Сосницький сільськогосподарський  технікум бухгалтерського обліку

 

Бізнес-план

 ПП «Рибка»

  Знаходиться за адресою: 

Чернігівська  область

Менський район

с. Величківка

Власник: Чепелуха Ю.С

 Суть запропонованого проекту:                            Підприємство займається розведенням,вирощуванням,продажем  продовольчих видів риб

Загальна вартість проекту:   

 

Зміст Бізнес-плану  розповсюдженню не підлягає

Сосниця 2011

      Аналіз стану галузі

Рибне господарство, галузь господарства, до якої належить добування, переробка, відтворення  і збільшення запасів риби та інших  водних організмів у природних і  штучних водоймах. Дає цінні харчові, кормові, лікарські й технічні продукти. Поділяється на рибальство, що має  завданням ловити рибу і добувати морського звіра, та рибництво —  збереження і поліпшення рибних запасів  у природних водоймах і розведення риби у штучних. Рибальство може бути промисловим або аматорським (див. Спортивне рибальство). Промислове рибальство поділяється на океанічне, морське, прибережне і на внутрішніх водоймах (річках, озерах, ставках, водоймищах).

Рибальство  — приватний або промисловий  лов риби та інших водних живих  ресурсів. Під рибальством також  розуміють полювання на таких  морських тварин, як наприклад різні  види молюсків, кальмарів, восьминогів, морських черепах, жаб і деяких інших  їстівних морських безхребетних. Приватне рибальство залишається одною з  найулюбленіших розваг і навіть таким  популярним видом спорту, як спортивне  рибальство.

Риби  внутрішніх водойм України трапляються  такі, що постійно живуть у річках, озерах чи ставках, такі, що обмежені у своєму поширенні окремими річками, такі, що живуть водночас і в річках і в  лиманах; прохідні (осетри, білуга, оселедець  та ін.), що частину життя проводять  у морі, частину — в річках, ще ін., що живуть в опріснених, прилеглих  до гирла рік ділянках моря і входять  у річки для нересту та зимівлі. Рибою, яка живе у річці, але на нерест іде у море, є вугор. Рибальство на внутрішніх водах вже не має  добрих умов розвитку, бо води України  все більше стають занечищені, а  для їх очищення вкладається замало коштів. Ряд видів риб винищено, на що вплинув також її хижацький  вилов.   

Річкове рибне господарство мало в Україні  до початку 19 ст. найбільше значення. Серед рік України основне  рибо господарства значення мають Дніпро (з його приток — головне Прип'ять  і Десна), нижній Дунай, менше Дністер, Південний Буг і Сіверський Донець. У  гирлі  Дніпра налічується 66 видів  риб (у пригирловій частині); основними  промисловими видами є: лящ, судак, короп, лин, щука, сом, окунь. Багатий на рибу нижній Дунай — 71 вид, серед них велике промислове значення мають: білуга, осетер, севрюга, стерлядь, сом, лин, короп, щука і оселедець, що заходять з моря.

Чимало  риб має Південний Буг, зокрема  у пригирловій частині (70 видів; у  середньому  близько ЗО), серед  них найголовніші: короп, лящ, плітка, червоноперка, окунь, карась. Іхтіофауна Дністра нараховує 57 видів (у верхів'ї  переважають марена, підуст та інші види, що живуть у поточній воді; у нижній — плітка, краснопірка, окунь, бичок, чехоня, лящ та ін.); Сіверський Донець — 44 види (лящ, підуст, в'язь, щука й ін.). Деяку роль у відтворенні рибних запасів великих річок відіграють їхні притоки.

Крім  риб, властивих фауні України, у  деяких річках трапляються риби: (сонячний окунь звичайний, сомик, гамбузія). За останні роки ведуться досліди над акліматизацією сигів; з Далекого сходу завезено для акліматизації білого і чорного амура, амурського сазана, білого товстолобика.

Найінтенсивнішою  формою рибного господарства є ставкове. Ставковий фонд України (близько 22 000 ставків) становить лише близько 170 000 га водної площі, з них померло близько 75 000 га; щорічний вилов риби у них — близько 30 000 т. Пересічна рибопродуктивність ставків (станом на 1970 р.) — 720 кг/га. Основним об'єктом тепловодного ставкового рибного господарства є короп,(головним чином - у горах).

У ставковому рибному господарстві розгорнена племінна робота, спрямована на поліпшення спадкових  якостей і підвищення продуктивності риби. В Україні виведено дві породи коропа — український лускатий і український, які на 20% продуктивніші, ніж безпородний дзеркальний короп. Ведуться також і промислове схрещування коропів різних порід та коропа з амурським сазаном, заведено теж китайського коропа. У наслідок інтенсифікації ставкового рибного господарства площа рибоводних ставків і вилови риби у них повільно зростають. Для штучного риборозведення існує 8 форелевих рибоводних ставків у Карпатах та один у Криму, 2 форелеві ферми у Волинській та Тернопільській областях, товарне господарство «Свалява» в Карпатах, осетровий завод на нижньому Дніпрі, господарства на Каховському і Кременчуцькому водоймищах.

У зв'язку з спорудженням Дніпровського каскаду  гідроелектростанцій на Дніпрі рибальство погіршало. У великих водосховищах, організовано рибне господарство нового типу, відмінне від річкового. Причиною цього є те, що гребля Дніпровського (а згодом й інші) обмежила вільний доступ прохідним рибам, а риби, які не люблять стоячих вод перейшли на північ. Основними об'єктами промислу в дніпровських водосховищах є лящ, судак, сазан і сом. 1969 з водосховищ Дніпра видобуто 172 600 т риби (площа водосховищ 5 282 м²), або 33 кг з 1 га. Найбільшу рибопродуктивність (пр.40 кг) мають Каховське і Кременчуцьке водосховище. Добування риби здійснюють рибоколгоспи кількох рибокомбінатів. На водосховищах створено кілька господарств, у яких вирощують мальків цінних видів риб для зариблення ріки і водоймищ. Велику увагу приділяють меліорації водойм. Деяке значення для рибного господарства мають також водосховища питної води та ін.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Суть запропонованого  проекту

ПП «Рибка» буде займатися розведенням,вирощуванням,реалізацією продовольчих видів риб. Другорядною метою підприємства буде реалізація продовольчої риби.

Як харчовий продукт риба містить  цінні для живлення людини компоненти,насамперед – повноцінні білки,що включають  майже всі незамінні амінокислоти,ліпіди,ферменти,біологічно активні речовини,значну кількість  мікроелементів. Також у рибних продуктах  дуже низький вміст холестерину,вони мають здатність регулювати холестериновий обмін в організмі людини і  підвищувати стійкість його до серцево-судинних захворювань . Вихід поживної (їстівної)частини,вміст  протеїну у рибі свідчить про високі її харчові якості.

Ми сподіваємося що людям сподобається наша продукція,адже риба містить дуже багато поживних речовин, порівняно  з м’ясом тварин у риби майже  в 5 разів менше сполучної тканини,що забезпечує швидке розварювання і ніжну  консистенцію риби після теплової обробки  та легке перетравлювання.

 

 

 

 

 

 

 

Виробничий  план

Загальна  площа ставків що використовуватиметься 150 га. Водопостачання відбуватиметься  за рахунок підземних вод та опадів значна частина води надходить навесні під час танення снігів. Глибина залягання грунтових вод 1-2 м.

У ставках  цього господарства будуть вирощуватися такі види риб як: короп,білий товстолобик,білий  амур. Крім того, додатково, вирощу.ться  такі види як: лин та судак.

Рослинність ставків представлена макролітами  з різних екологічних груп,зокрема  представниками рослин з плаваючими листками, є ряска;з надводних  рослин – очерет,рогіз;підводних  – елодея,рдест.

Площа зростання  ставків до 15 %.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 План маркетингу

Ми плануємо розповсюджувати нашу продукцію в різних магазинах та на ринках нашої області в роздріб та оптовими поставками.

Для розповсюдження нашої продукції  ми будемо застосовувати рекламу таку як: радіо-реклама, біл-борди та оголошення в газетах і в Інтернеті.

Цим ми зможемо привернути увагу  значної кількості людей і  знайти собі багато покупців і замовників,які  будуть,як в роздріб так і оптом  замовляти і купувати нашу рибу.

Наші постійні клієнти будуть користуватися  постійними знижками та доставка їм буде безкоштовною.

Для нових клієнтів також буде розроблена система знижок,що дасть змогу  забезпечити конкурентоспроможність відносно підприємств,які займаються подібним виробництвом.

В нашій рекламі ми будемо писати лише достовірну інформацію щоб забезпечити  довіру нових клієнтів.

На рекламу в нас піде відповідна сума коштів,в розмірі 2000 грн.

 

 

 

 

 

 

 

 

Організаційний  план

Обов’язки працівників  підприємства:

Директор буде займатися кадрами, складатиме договори про реалізацію продукції замовникам. Для ведення  фінансової діяльності на підприємстві,буде найманий на роботу бухгалтер.

Продавець в магазині продаватиме  рибу і буде розраховуватися з  покупцями.

Менеджер по реалізації продукції, рекламою та управлінням персоналом буде помічником директора: він віддаватиме  накази працівника,відповідатиме за товарний вигляд продукції, за якість продукції та за її доставку.

Прибиральник буде слідкувати за чистотою ставків, також буде прибирати в  кабінеті директора та менеджера.

Також буде найманий на роботу і водій  який буде розвозити продукцію клієнтам-замовникам і буде привозити корми для  риб.

На роботу також буде найманий охоронець,який буде охороняти ставок і за продукцією в магазині.

Наш статутний капітал становитиме 30 000 грн.

 

 

 

 

 

 

 

Фінансовий  план

Фонд оплати праці на місяць становитиме  – 27  000 грн.

Директор отримуватиме щомісяця заробітну  плату в розмірі - 4 000 грн.

Менеджер буде отримувати - 2 800 грн.

Головний бухгалтер -  2 100 грн.

Продавець -   залежно від обсягів  реалізації.

Прибиральниця – 1 100 грн.

Охоронець – 2 000 грн.

Водій – 1 400 грн.

За комунальні послуги ми сплачуємо  приблизно  3 000 грн.

Місячний прибуток буде становити  приблизно  35 тис . грн.

Витрати на виробництво продукції  будуть становити  2 100  тис. грн.

Прогнозуючі витрати на створення :

Термін окупності капітальних  вкладень = Витрати на створення / прибуток =

3 000/35 000 = 0,8

Отже, капітальні вкладення окупляться за 8 місяців.

Розраховуємо рентабельність підприємства = прибуток/ затрати=

35 000/ 2 100= 16,6

Тобто на 1 грн. витрат припадає  0, 16 коп. прибутку.

 

 

 

Оцінка ризиків  страхування

У нашого підприємства можуть виникнути  комерційні ризики,які пов’язані  з реалізацією продукції на ринку. Ризики  у підприємстві можуть виникнути  з багатьох причин,які неможливо  часто передбачити.

 

В нашому підприємстві можуть виникнути такі ризики,такі як : 

 

• може спати попит на продукцію
• непередбачувані дії з боку конкурентів
• на ринку може з’явитись такий самий вид риби,але за нижчою ціною

 

 У зв’язку з спадом попиту  на дану продукцію ми будемо  змушені зберігати свою продукцію  на складах.

 Щодо  непередбачуваних дій  конкурентів , вони можуть знизити  ціни на свою продукцію, значно  підвищити якість,розробити чітку  рекламну програму,що призведе  до підвищення попиту на їхню  продукцію і цим самим зниження  попиту на нашу продукцію.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

              ПП «Рибка»

Пропонує  широкий асортимент риби на будь-який смак.      

Найкраща риба, вищий клас!

Це все для вас! Лише у нас!

 

Щоб придбати продукцію звертайтеся до нас  за адресою:

Чернігівська  область

Менський  район

с. Величківка або за телефоном : 0634078548

                                                                  0984622786