Планирование и организация в РДиГБ

Данными факторами обусловлена актуальность темы исследования, целью которого является инновационных технологий формирования услуги гостеприимства.
Целью настоящей работы является исследование инновационных технологий формирования услуги гостеприимства.

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………..………………………3
1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИННОВАЦИИ УСЛУГ В СФЕРЕ ГОСТЕПРИИМСТВА………………………………………………………………6
1.1 Сущность инноваций.услуг в сфере гостеприимства…………….……..........6
1.2 Процесс формирования услуги гостеприимства. …………………………….8
1.3Технологии, применяемые при формировании услуг гостеприимства…….10
2.ПРИМЕНЕНИЕ ИННОВАЦИЙ В ПРОЦЕССЕ ФОРМИРОВАНИЯ УСЛУГИ…………………………………………………………………………….15
2.1Роль инновационного подхода при формировании услуг сферы гостеприимств………………………………………………………………….……15
2.2 Инновации, применяемые в сфере гостеприимства при формировании услуг………………………………………………………………………………….18
2.3 Внедрение инноваций. ………………..…………………………….…………..24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………….………………26
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………..….…………..28