Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Февраля 2015 в 20:53, курсовая работа
Цель работы - изучить проблему исследования трудовых процессов и затрат рабочего времени. Для этого надо выявить виды и классификацию трудовых процессов, методы изучения трудовых процессов, такие как хронометраж, фотография рабочего времени и др.
Введение
1. Общая характеристика методов исследования трудовых процессов
2. Исследование трудовых процессов
2.1 Классификация затрат рабочего времени
2.2 Фотография рабочего времени
2.3 Хронометраж
Заключение
Список используемой литературы
Содержание
Введение
1. Общая характеристика методов исследования трудовых процессов
2. Исследование трудовых процессов
2.1 Классификация затрат рабочего времени
2.2 Фотография рабочего времени
2.3 Хронометраж
Заключение
Список используемой литературы
Введение
В условиях рынка и конкуренции большое значение для каждого предприятия имеет снижение издержек производства и получение за счет этого большей прибыли. Важным направлением снижения затрат на производство является совершенствование трудовых процессов и сокращение потерь рабочего времени. Исходя из информации, получаемой в результате исследований трудовых процессов, решается большинство задач связанных с проектированием организации труда и его нормированием.
Актуальность данной темы обусловлена поиском новых подходов к управлению трудом персонала предприятий в современных условиях; необходимостью повышения профессионального уровня, чтобы изменить традиционные системы управления социально-трудовыми отношениями, персоналом и производством, применяя более эффективные формы и методы управления. Проблемы труда затрагивают интересы всех категорий и групп населения в вопросах организации и нормирования труда, его оплаты и других вопросах, рассматриваемых экономикой и социологией труда.
При организации труда наибольшее значение имеют две задачи, связанные с исследованием трудовых процессов:
1) определение фактических затрат времени на выполнение элементов операций (трудовых движений, действий, приемов и т.д.);
2) установление структуры затрат времени на протяжении рабочей смены или ее части.
Определение длительности выполнения элементов операций необходимо для разработки нормативов времени, выбора наиболее рациональных методов труда, установления составляющих норм времени, анализа качества норм и нормативов.
Данные о структуре затрат рабочего
времени используются при разработке
нормативов времени обслуживания рабочего
места и подготовительно-
Цель работы - изучить проблему исследования трудовых процессов и затрат рабочего времени. Для этого надо выявить виды и классификацию трудовых процессов, методы изучения трудовых процессов, такие как хронометраж, фотография рабочего времени и др.
1. Общая характеристика методов исследования трудовых процессов
Рационально спроектировать трудовой процесс, обеспечить обоснованность норм труда можно только на базе исходной информации и специальных исследований. Основными целями таких исследований являются:
Основным объектом нормирования является производственная операция.
Под операцией понимается часть производственного процесса, выполняемая над определённым предметом труда одним или группой рабочих на одном рабочем месте. Производственная операция расчленяется на составные части:
а) Трудовое движение. Является первоначальным элементом трудового процесса и представляет собой однократные действия рабочего.
б) Рабочий приём. Представляет собой законченную совокупность действий рабочего, характеризуемое целевым назначением.
в) Комплекс приёмов. Группа приёмов объединённых по технологическому признаку.
г) Проход - повторяющиеся действия, проводимые над одним и тем же предметом труда на одном рабочем месте.
д) Переход - часть операции по обработке поверхности при неизменности используемого инструмента и настройке оборудования. В операции бывает несколько переходов - черновая обработка, чистовая обработка, подрезка и т.д.
Для научно-организационного труда и установления технически обоснованных норм в производстве необходимо изучить содержание работы и затраты времени на её выполнение рабочим и оборудованием. Это позволяет:
Методы исследования трудового процесса разделяют на две группы: однофакторные, при которых изучается и фиксируется один показатель (например, время), и многофакторные (комплексные), при которых изучается и фиксируется не один, а целый ряд производственных показателей, непосредственно связанных с изученным процессом.
Например, при изучении трудового процесса бригады фиксируется качество продукции, занятость каждого члена бригады, степень использования оборудования. Такое комплексное изучение затрат рабочего времени является одним из основных средств выявления и использования резервов роста производительности труда за счет дальнейшего уплотнения рабочего дня, лучшего использования техники, совершенствования технологии, организации труда и производства.
Для получения необходимой информации с минимальными затратами весьма важно обоснование количества наблюдений. Методы исследования трудовых процессов могут классифицироваться по: цели исследования, количеству наблюдаемых объектов, способу проведения наблюдения, форме фиксации его данных и т.д. В зависимости от целей и техники проведения наблюдения различают следующие основные методы: фотография рабочего времени, метод моментных наблюдений, хронометраж.
Хронометраж служит для анализа приемов труда и определения длительности повторяющихся элементов операций. Фотография рабочего времени (ФРВ) применяется для установления структуры его затрат на протяжении рабочей смены или ее части. Термин "фотография" достаточно точно отражает сущность этого метода. Если при хронометраже объектом изучения, как правило, являются элементы оперативного времени на конкретный вид продукции, то при ФРВ фиксируются затраты времени на все виды работ и перерывов, которые наблюдались в течение определенного отрезка времени. При этом элементы оперативного времени выделяются укрупненно (до приемов или комплексов приемов).
Фотохронометраж применяется для одновременного определения структуры затрат времени и длительности отдельных элементов производственной операции.
По количеству наблюдаемых объектов различают индивидуальные, групповые, маршрутные наблюдения:
В зависимости от целей анализа трудового процесса используются технические средства: секундомеры, хроноскопы, кинокамеры, телекамеры и др.
Все методы исследования затрат рабочего времени включают следующие основные этапы: подготовка к наблюдению, его проведение, обработка данных, анализ результатов и подготовка предложений по совершенствованию организации труда. Содержание работ по каждому из этих этапов зависит от метода исследования затрат рабочего времени.
2. Исследование трудовых процессов
2.1 Классификация затрат рабочего времени
Назначение классификации затрат рабочего времени состоит в их группировке, которая позволяет объективно анализировать целесообразность использования рабочего времени по отношению к исполнению, оборудованию и производственному процессу. Классификация методов изучения затрат рабочего времени наблюдением представлена на рис.1.
Рисунок 1 - Классификация методов изучения затрат рабочего времени наблюдением.
По отношению к исполнителю все затраты рабочего времени могут быть сгруппированы так, чтобы выявить не только загруженность, но и характер занятости исполнителя в течение рабочего дня. По этой классификации рабочее время разделяется на время работы и время перерывов.
Время работы складывается из времени, идущего на выполнение производственного задания, а также на выполнение работ, не обусловленных заданием (излишнее время). Время работы, связанное с выполнением производственного задания, делится на подготовительно-заключительное оперативное (основное плюс вспомогательное) и время обслуживания рабочего места (техническое и организационное). Перерывы в работе могут быть двух видов: регламентированные (необходимые) и нерегламентированные (лишние).
Классификация затрат рабочего времени рабочих представлена на рис.2, руководителей и специалистов на рис.3.
Рисунок 2 - Классификация затрат рабочего времени рабочих
Рисунок 3 - Классификация затрат рабочего времени руководителей и специалистов
Основное (технологическое) время представляет собой то время, в течение которого непосредственно осуществляется технологический процесс.
Вспомогательное время затрачивается на действия, связанные с подготовкой к основной (технологической) работе. Например: время установки и съема изделия, подвод и отвод инструмента, пуск и останов механизма, выборочные промеры изделия, проверка технологических режимов и др.
Время обслуживания рабочего места - это время, которое должно затрачиваться рабочим на уход за рабочим местом (механизмом, инструментом, приспособлением) на протяжении данной конкретной работы и рабочей смены.
Время технического обслуживания рабочего места затрачивается на смену инструмента, на регулировку и подналадку механизма в процессе работы, на правку инструмента и тому подобные действия рабочего, связанные с уходом за рабочим местом на протяжении определенной заданной работы.
Время организационного обслуживания рабочего места охватывает затраты времени рабочего по уходу за рабочим местом на протяжении рабочей смены (раскладка и уборка инструмента в начале и конце смены, смазка и чистка механизма, уборка рабочего места).
Время регламентированных перерывов
складывается из времени на отдых и личные
надобности, а также перерывов, обусловленных
организационно-
2.2 Фотография рабочего времени
Под фотографией рабочего времени (ФРВ) понимается метод исследования трудового процесса в целях выявления затрат рабочего времени в течение изучаемого периода (обычно целой смены). С помощью ФРВ решаются следующие задачи:
Наблюдения проводят за одним рабочим либо за группой рабочих, соответственно различают индивидуальные и групповые фотографии рабочего времени. ФРВ состоит из четырех этапов.