Методика расчета себестоимости продукции переработки промышленного сырья кирпичного производства

Технологический институт – филиал ФГБОУ ВПО 

«Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия им. П.А. Столыпина»

Экономический факультет

Кафедра «Бухгалтерский учет и финансы»

РЕФЕРАТ

По  учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях АПК

на  тему Методика расчета себестоимости продукции переработки промышленного сырья кирпичного производства

Выполнила студентка 2 курса

Куликова Анна Андреевна

Руководитель работы

Климушина Наталья Евгеньевна

Димитровград, 2013 г.

Себестоимость отражает затраты  предприятия на производство и сбыт продукции, выраженные в денежном измерении. Кроме этого, в себестоимости как в обобщающем экономическом показателе находят свое отражение все стороны деятельности предприятия: степень технологического оснащения производства и освоения технологических процессов; уровень организации производства и труда, степень использования производственных мощностей; экономичность использования материальных и трудовых ресурсов и другие условия и факторы, характеризующие производственно-хозяйственную деятельность.

Учет затрат в кирпичном производстве ведут в зависимости от их размеров. При крупном (заводского типа) круглогодовом производстве затраты ведут попередельным методом. В этом случае затраты учитывают отдельно по каждому переделу: добыча глины, формовка, обжиг кирпича.

Однако в большинстве  случаев производство кирпича на сельскохозяйственных предприятиях сравнительно невелико и обычно действует не круглый год. Поэтому затраты на добычу глины, изготовление кирпича-сырца учитывают на одном аналитическом счете «Производство кирпича» без деления на фазы.

В статье "Сырье и материалы" учитывают затраты на сырье и материалы, которые являются основой изготовления продукции или необходимым ее компонентом. Сырьем для производства кирпича является песок и глина. Списание сырья для производства кирпича производят записью Дт 20/3 Кт 10.

При исчислении себестоимости  продукции из общей суммы затрат по кирпичному производству исключают  стоимость побочной продукции (кирпича-боя), а оставшуюся сумму делят на одну тысячу штук готового кирпича.

После отнесения на счет производства цеховых и части  общехозяйственных расходов определяют фактическую производственную себестоимость тысячи штук кирпича и корректируют плановую себестоимость до фактической.

Готовую продукцию (основная – кирпич, побочная – бой кирпича) приходуют по каждой партии обожженного кирпича и записывают на дебет счета 10 «Материалы», субсчет 8 «Строительные материалы». Если кирпич производится и для продажи, то его предварительно приходуют по счету 43 «Готовая продукция», субсчет 3 «Продукция промышленности». Целый обожженный кирпич приходуют по плановой себестоимости, битый – по цене возможной реализации. Готовую продукцию приходуют на основании приходного ордера, где указывают наименование продукции и его количество. Приходный ордер составляют на каждую партию обожженого кирпича.