Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Мая 2015 в 17:25, курсовая работа
Животноводство – одна из ведущих отраслей сельского хозяйства. Значение этой отрасли определяется высокой долей в валовой продукции (56%) по стране.
Население получает от животноводства такие ценные продукты как молоко, мясо и другие. В рационе питания человека они занимают по калорийности около 30%, а по содержанию белка 60%.
Введение
Организационно-экономическая характеристика хозяйства.
Организация производства продукции животноводства крс.
Организация кормопроизводства, приготовление и скармливание кормов.
Организация зоотехнических и ветеринарных мероприятий.
Организация и оплата труда животноводов.
Экономические показатели анализируемой отрасли животноводства.
Мероприятия по совершенствованию организации и управления отраслью животноводства