Планирование себестоимости, прибыли и рентабельности

В состав балансовой прибыли  включаются следующие финансовые результаты:

- от реализации продукции  (работ, услуг);

- от реализации основных  средств, включая земельные участки  и прочие активы;

- от реализации материалов  и МБП, не задействованных в  процессе производства;

- от прочей реализации (от реализации продукции, не  вошедшей в состав товарной  продукции – продукции подсобных  хозяйств, заготовительных организаций,  автохозяйства, услуги непромышленного  хозяйства).

Перечисленные виды финансовых результатов относятся к операционным.

Кроме того, в составе  планируемой балансовой прибыли  должны быть учтены внереализационные  доходы, уменьшенные на величину расходов по внереализационным операциям. В  состав внереализационных доходов  включают:

- планируемые доходы от  участия в деятельности других  организаций;

- планируемые доходы от  сдачи имущества в аренду;

- планируемые доходы по  облигациям, акциям и иным ценным  бумагам, принадлежащим предприятию;

- другие доходы от операций, непосредственно не связанных   с производством продукции и  ее реализацией.

К внереализационным расходам относятся суммы, планируемые к  внесению в бюджет санкций в соответствии с законодательством РФ, суммы  расходов по операциям, непосредственно, не связанным с производством  и реализацией продукции, различные  налоги, относимые на результаты хозяйственной  деятельности предприятия в соответствии с налоговым кодексом.

Планируемый размер прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, рассчитывается как разность балансовой прибыли и налога на прибыль.

Кроме прибыли на предприятии  планируется и желаемый уровень  рентабельности производства, рентабельности продукции и рентабельности продаж.

Рентабельность – синтетический  показатель деятельности предприятия. Он взаимосвязан  и определяется результативными показателями всех разделов текущего плана предприятия. При планировании рентабельности необходимо обеспечить как прямую, так и обратную связь между качественными изменениями  технико-экономического уровня предприятия  и ростом показателей рентабельности.

  Рентабельность является  относительным показателем. Ее  повышение свидетельствует о  росте эффективности производства, об увеличении доли прибыли,  приходящейся на каждый рубль  используемых предприятием основных  производственных фондов и нормируемых  оборотных средств или на каждый  рубль текущих затрат.

В практике планирования устанавливаются  показатели рентабельности производства, рентабельности продукции, рентабельности продаж. Нормативный уровень рентабельности разрабатывается вышестоящими органами на ограниченный перечень продукции в соответствии с постановлением. Постановление запрещает применять государственное регулирование цен (тарифов), надбавок для всех хозяйствующих субъектов независимо от их организационно-правовых форм и ведомственной подчиненности, осуществляемое установлением фиксированных цен, предельных цен, надбавок, предельных коэффициентов изменения цен, предельного уровня рентабельности, декларирования повышения цен на все виды продукции производственно-технического назначения и товары народного потребления, кроме указанных в этом постановлении.

             1.2  Классификация затрат на производство, используемая при планирование себестоимости продукции

При планировании себестоимости продукции используют следующую классификацию затрат:

По экономическим  элементам:

-  материальные затраты  за вычетом возвратных отходов и отходов,  реализуемых на сторону;

-  расходы на оплату  труда;

-  отчисления на социальные   нужды;

-  амортизационные отчисления;

-  прочие расходы.

По статьям  себестоимости:

- сырье и основные материалы  за вычетом побочной продукции  и возвратных

 отходов;

- вспомогательные и тароупаковочные  материалы;

- топливо и энергия  на технологические цели;

- затраты по заработной  плате производственных рабочих;

- отчисления на социальные  нужды;

- общепроизводственные расходы;

- общехозяйственные расходы;

- прочие производственные  расходы;

- коммерческие расходы.

По отношению  к технологическому процессу:

  Основные - это расходы, связанные с технологическим процессом  изготовления продукции (сырье, материалы, топливо и т.д.).

  Накладные – это расходы, связанные с организацией, управлением и обслуживанием производства по выпуску и реализации продукции (общепроизводственные, общехозяйственные, коммерческие расходы)

По составу:

Простые (одноэлементные) и  сложные (комплексные).

По способу  отнесения на себестоимость отдельных  видов 

продукции:

Прямые - расходы, которые  всегда нормируются и при калькулированнии отдельных видов изделий относятся на себестоимость каждого из них прямым путем.

 Косвенные – это  расходы, связанные с выпуском не отдельного вида изделия, а всей продукции цеха,  участка или предприятия. При расчете себестоимости каждого вида изделий они распределяются между ними косвенным путем, т.е.  пропорционально какому-то установленному базису.

 По отношению к объему производства:

Переменные – это те расходы, которые изменяются при изменении объема выпуска продукции (сырье, материалы и др.).

Постоянные – это те расходы, которые при изменении  объема производства не изменяются или  изменяются незначительно, поэтому  с  увеличением объема производства доля их на единицу продукции уменьшается. К ним относятся все косвенные расходы.

Остановимся более подробно на классификации затрат по экономическим  элементам.

КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ ПО ЭЛЕМЕНТАМ

В элементе "Материальные затраты" отражается стоимость:

• приобретаемых со стороны сырья и основных материалов, которые входят в состав вырабатываемой продукции, образуя ее основу, или являются необходимым компонентом при изготовлении продукции;
• покупных материалов, используемых в процессе производства продукции для обеспечения нормального технологического процесса и для упаковки продукции: вспомогательные материалы, тароупаковочные материалы и др.;
• покупных материалов, расходуемых на другие производственные и хозяйственные нужды: проведение испытаний, контроля, содержание, ремонт и эксплуатация оборудования, зданий, сооружений и других основных фондов и пр.; а также стоимость запасных частей для ремонта оборудования, износа инструмента, приспособлений, инвентаря, приборов, лабораторного оборудования и других средств труда, не относимых к основным фондам, износа спецодежды и других малоценных предметов;
• полуфабрикатов покупных и собственного производства, подвергающихся дополнительной обработке на данном предприятии.
• работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними предприятиями и хозяйствами, не относящимися к основному виду деятельности. К ним относятся выполнение отдельных операций по обработке сырья и материалов, проведение испытаний для определения качества потребляемых сырья и материалов, контроля за соблюдением установленных технологических процессов, ремонта основных производственных фондов и прочее,  транспортные услуги сторонних организаций по перевозке грузов внутри предприятия также относятся к услугам производственного характера;
• природного сырья: плата за воду, забираемую предприятием из водохозяйственных систем в пределах установленных лимитов;
• приобретаемого со стороны топлива всех видов, расходуемого на технологические цели, выработку всех видов энергии, отопления зданий, транспортные работы по обслуживанию производства, выполняемые транспортом предприятия;
• покупной энергии всех видов, расходуемой на технологические, энергетические, двигательные и другие производственные и хозяйственные нужды предприятия. Затраты на производство электрической и других видов энергии, вырабатываемых силами предприятия, а также на трансформацию и передачу покупной энергии до мест ее потребления включаются в соответствующие элементы затрат;
• потерь от недостач сырья и материалов в пределах норм естественной убыли и сверх норм естественной убыли при отсутствии конкретных виновников потерь материальных ресурсов независимо от суммы.

Стоимость материальных ресурсов, отражаемых по элементу «Материальные  затраты», формируется исходя из цен  их приобретения без НДС и налога с продаж, наценок и надбавок, таможенных пошлин, платы за транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые сторонними организациями.

Затраты, связанные с доставкой (включая погрузочно-разгрузочные работы) материальных ресурсов транспортом  и персоналом предприятия, подлежат включению в соответствующие элементы затрат на производство (затраты на оплату труда, амортизация основных фондов, материальные затраты и др.).

Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость  продукции, исключается стоимость  побочной продукции и возвратных отходов. Под возвратными отходами производства понимаются остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшиеся в процессе производства продукции (работ, услуг), утратившие полностью или частично потребительские свойства исходного ресурса (химические или физические) и в силу этого используются с повышенными затратами (понижением выхода продукции) или вовсе не используются по прямому назначению.

Не относятся к возвратным отходам остатки материальных ресурсов, которые в соответствии с установленной  технологией передаются в другие цехи, подразделения в качестве полноценного материала для производства других видов продукции (работ, услуг).

Принимая во внимание значительные колебания цен в условиях рыночных отношений, рекомендуется взаимоувязка цен на сырье, основную и побочную продукцию и отходы в случае, когда побочная продукция не калькулируется, т.е. не рассчитывается ее себестоимость.

В элементе «Затраты на оплату труда» отражаются:

• выплаты заработной платы за выполняемую работу, исчисляемую из сдельных расценок, тарифных ставок и должностных окладов в соответствии с принятыми на предприятии формами и системами оплаты труда;
• стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуроплаты работникам;
• выплаты стимулирующего характера (премии);
• выплаты компенсирующего характера, связанные с режимом работы и условиями труда, в том числе надбавки и доплаты к тарифным ставкам и окладам за работу в ночное и вечернее время, сверхурочное время работы, работу в многосменном режиме, за совмещение профессий, расширение зон обслуживания, за работу в тяжелых, вредных, особо вредных условиях труда и т.д.;
• стоимость бесплатно предоставляемых в соответствии с действующим законодательством коммунальных услуг, питания и продуктов и др.;
• стоимость выдаваемых бесплатно в соответствии с действующим законодательством предметов, включая спецодежду, остающихся в личном постоянном пользовании или суммы льгот в связи с их продажей по пониженным ценам;
• оплата очередных ежегодных и дополнительных отпусков;
• выплаты работникам, высвобождаемым с предприятий и из организаций в связи с их реорганизацией, сокращением численности работников и штатов;
• единовременные вознаграждения за выслугу лет;
• оплата в соответствии с законодательством учебных отпусков;
• доплаты в случае временной утраты трудоспособности до фактического заработка, установленные законодательством;
• разница в окладах при временном заместительстве;
• суммы, начисляемые за выполняемую работу лицам, привлекаемым на работу на предприятие согласно специальным договорам;
• заработная плата по основному месту работы рабочим, руководителям и специалистам предприятия во время их обучения с отрывом от работы в системе повышения квалификации и переподготовки кадров;
• плата работникам-донорам за время обследования, дни сдачи крови и отдыха;
• оплата труда студентов и учащихся за время производственной практики.

В себестоимость продукции  не включаются:

- премии, выплачиваемые за  счет средств специального назначения  и  

   целевых поступлений;

- материальная помощь;

- надбавки к пенсиям;

- оплата проезда к месту  работы общественным транспортом;

- ценовые разницы по  продукции, предоставляемой работникам  предприятия или отпускаемой  подсобными хозяйствами для общественного питания предприятия;

- оплата путевок на  лечение, отдых, экскурсий, путешествий  и т.д.

- другие виды выплат, не  связанные непосредственно с  оплатой труда.

В элемент «Отчисления на социальные нужды» включается Единый социальный налог, в состав которого входят  отчисления в пенсионный фонд, в фонд обязательного медицинского страхования, отчисления в фонд занятости, отчисления в фонд социального страхования.

В элементе «Амортизация основных фондов» отражается сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, исчисленная способом, принятым положением предприятия о ведении бухгалтерского учета.

Основные средства принимаются  к учету по первоначальной стоимости.

Первоначальной стоимостью основных средств, приобретенных за плату, признается сумма фактических  затрат организации на приобретение, сооружение и изготовление, за исключением налога на добавленную стоимость и иных возмещаемых налогов.

Фактическими затратами  на приобретение, сооружение, изготовление основных средств могут быть:

-  суммы, уплачиваемые  в соответствии с договором поставщику;

- суммы, уплачиваемые  организаций за осуществление  работ по договору строительного  подряда и иным договорам;

- суммы, уплачиваемые  организациям за информационные и консультационные услуги, связанные с приобретением основных средств;

- регистрационные сборы,  государственные пошлины и другие  аналогичные платежи, производимые в связи с приобретением прав на объект основных средств;

- таможенные пошлины и  иные платежи;

- невозмещаемые налоги, уплачиваемые  в связи с приобретением объекта основных средств;

- вознаграждения, уплачиваемые  посреднической организации, через которую приобретен объект основных средств;

- иные затраты, непосредственно  связанные с приобретением, сооружением и изготовлением объекта основных средств.