Здоровый образ жизни

 

Правильное питание

 

Когда идет речь о правильном питании, следует помнить о двух основных законах, нарушение которых  опасно для здоровья.

 

Первый закон - равновесие получаемой и расходуемой энергии. Если организм получает энергии больше, чем расходует, то есть если мы получаем пищи больше, чем это необходимо для нормального развития человека, для работы и хорошего самочувствия, - мы полнеем. Сейчас более трети  нашей страны, включая детей, имеет  лишний вес. А причина одна - избыточное питание, что в итоге приводит к атеросклерозу, ишемической болезни  сердца, гипертонии, сахарному диабету, целому ряду других недугов.

 

Второй закон - соответствие химического состава рациона  физиологическим потребностям организма  в пищевых веществах. Питание  должно быть разнообразным и обеспечивать потребности в белках, жирах, углеводах, витаминах, минеральных веществах, пищевых волокнах. Многие из этих веществ  незаменимы, поскольку не образуются в организме, а поступают только с пищей. Отсутствие хотя бы одного из них, например, витамина С, приводит к заболеванию и даже смерти. Витамины группы В мы получаем главным образом с хлебом из муки грубого помола, а источником витамина А и других жирорастворимых витаминов являются молочная продукция, рыбий жир, печень.

 

Не каждый из нас знает, что нужно научиться культуре разумного потребле­ния, воздерживаться от соблазна взять еще кусочек вкусного продукта, дающего лишние калории, или вносящего дисбаланс. Ведь любое отклонение от законов рационального питания приводит к нарушению здоровья. Организм человека расходует энергию не только в период физической активности (во время работы, занятий спортом и др.), но и в состоянии относительного покоя (во время сна, отдыха лежа), когда энергия используется для под­держания физиологических функций организма - сохранения постоянной температуры тела. Установлено, что у здорового человека среднего возраста при нормальной массе тела расходуется 7 килокалорий в час на каждый килограмм массы тела.

 

Первым правилом в любой  естественной системе питания должно быть: - Прием пищи только при ощущениях  голода.

 

- Отказ от приема пищи  при болях, умственном и физическом недомогания, при лихорадке и повышенной температуре тела.

 

- Отказ от приема пищи  непосредственно перед сном, а  также до и после серьезной  работы, физической либо умственной.

 

Очень важно иметь свободное  время для усвоения пищи. Представление, что физические упражнения после  еды способствуют пищеварению, является грубой ошибкой.

 

Прием пищи должен состоять из смешанных продуктов, являющихся источниками белков, жиров и углеводов, витаминов и минеральных веществ. Только в этом случае удается достичь  сбалансированного соотношения  пищевых веществ и незаменимых  факторов питания, обеспечить не только высокий уровень переваривания  и всасывания пищевых веществ, но и их транспортировку к тканям и клеткам, полное их усвоение на уровне клетки.

 

Рациональное питание  обеспечивает правильный рост и формирование организма, способствует сохранению здоровья, высокой работоспособности и  продлению жизни.

 

Лицам, страдающим хроническими заболеваниями, нужно соблюдать  диету.

 

Отказ от вредных привычек

 

Следующим звеном здорового  образа жизни является искоренение  вредных привычек (курение, алкоголь, наркотики). Эти нарушители здоровья являются причиной многих заболеваний, резко сокращают продолжительность  жизни, снижают работоспособность, пагубно отражаются на здоровье подрастающего  поколения и на здоровье будущих  детей.

 

Очень многие люди начинают свое оздоровление с отказа от курения, которое считается одной из самых  опасных привычек современного человека. Недаром медики считают, что с  курением непосредственно связаны  самые серьезные болезни сердца, сосудов, легких. Курение не только подтачивает здоровье, но и забирает силы в самом прямом смысле. Как  установили советские специалисты, через 5-9 минут после выкуривания  одной только сигареты мускульная сила снижается на 15%, спортсмены знают  это по опыту и потому, как правило, не курят. Отнюдь не стимулирует курение  и умственную деятельность. Наоборот, эксперимент показал, что только из-за курения снижается точность выполнения теста, восприятие учебного материала. Курильщик вдыхает не все вредные вещества, находящиеся  в табачном дыме, - около половины достается тем, кто находится  рядом с ними. Не случайно, что  в семьях курильщиков дети болеют респираторными заболеваниями гораздо  чаще, чем в семьях, где никто  не курит. Курение является частой причиной возникновения опухолей полости  рта, гортани, бронхов и легких. Постоянное и длительное курение приводит к  преждевременному старению. Нарушение  питания тканей кислородом, спазм  мелких сосудов делают характерной  внешность курильщика (желтоватый оттенок  белков глаз, кожи, преждевременное  увядание), а изменение слизистых  оболочек дыхательных путей влияет на его голос (утрата звонкости, сниженный  тембр, хриплость).

 

Действие никотина особенно опасно в определенные периоды жизни - юность, старческий возраст, когда  даже слабое возбуждающее действие нарушает нервную регуляцию. Особенно вреден никотин беременным, так как приводит к рождению слабых, с низким весом  детей, и кормящим женщинам, так как  повышает заболеваемость и смертность детей в первые годы жизни.

 

Следующая непростая задача - преодоление пьянства и алкоголизма. Установлено, что алкоголизм действует  разрушающе на все системы и органы человека. В результате систематического потребления алкоголя развивается  симтомокомплекс болезненного пристрастия к нему:

 

- потеря чувства меры  и контроля над количеством  потребляемого алкоголя;

 

- нарушение деятельности  центральной и периферической  нервной системы (психозы, невриты  и т.п.) и функций внутренних  органов.

 

Изменение психики, возникающее  даже при эпизодическом приеме алкоголя (возбуждение, утрата сдерживающих влияний, подавленность и т.п.), обуславливает  частоту самоубийств, совершаемых  в состоянии опьянения.

 

Особенно вредное влияние  алкоголизм оказывает на печень: при  длительном систематическом злоупотреблении  алкоголем происходит развитие алкогольного цирроза печени. Алкоголизм - одна из частых причин заболевания поджелудочной  железы (панкреатита, сахарного диабета). Наряду с изменениями, затрагивающими здоровье пьющего, злоупотребление  спиртными напитками всегда сопровождается и социальными последствиями, приносящими  вред как окружающим больного алкоголизмом, так и обществу в целом. Алкоголизм, как ни одно другое заболевание, обуславливает целый комплекс отрицательных социальных последствий, которые выходят далеко за рамки здравоохранения и касаются, в той или иной степени, всех сторон жизни современного общества. К последствиям алкоголизма следует отнести и ухудшение показателей здоровья лиц, злоупотребляющих спиртными налитками и связанное с ним ухудшение общих показателей здоровья населения. Алкоголизм и связанные с ним болезни как причина смерти уступают лишь сердечно-сосудистым заболеваниям и раку.