Характеристика и перспективы развития туристской индустрии Монако

Итак, чем  же славится традиционная кухня Монако, и что же непременно стоит попробовать, посетив этот чудесный уголок планеты (17).

     В первую очередь, необходимо знать, что  монегаски приверженцы здорового  образа жизни. В чем это проявляется. О, они просто обожают овощи и  корнеплоды, рыбные блюда и различные  морские деликатесы.

Самым знаменитым рыбным блюдом по праву считается «Буйабес» (La Bouillabesse). Иначе, это уха. Готовится она минимум из трех сортов рыбы: барабульки, скорпены и триглы. Также сюда добавляют ракообразных: мелких крабов и креветок, и добавляют помидор. Все это заправляют такими традиционными специями как соль, перец, лук, чеснок, укроп. Не забывают также про шалфей, лавровый лист, тмин и шафран. Изысканный вкус блюду придают, добавляя стакан коньяка или белого вина. И естественно, традиционным элементом являются оливковое масло и «руй». «Руй» - соус. Он не добавляется в само блюдо, а намазывают на поджаренный хлеб, который подают вместе с ухой. Уху необходимо съесть зараз, разогревать ее не принято, так что если будете заказывать большую порцию, не забудьте рассчитать собственные силы. Обеденной версией ухи «Буйабес» является «Буррид» (La Bourride). Особенностью этого блюда является тот факт, что готовится она из сортов белой рыбы и приправляется соусом «айоли».

     3.1.4 Индустрия развлечения и досуга

     Монако  известно на весь мир своей индустрией игорного бизнеса. Тысячи человек приезжают в страну, чтобы поиграть в казино. В Монако можно найти 2028 игровых автоматов и 101 стол для разнообразных азартных игр. Казино Монте-Карло - это не только развлекательное заведение, но и достопримечательность страны. Это первое европейское казино, которое было открыто в 1878 году. Казино состоит из галереи игорных залов - зала в стиле Ренессанс, Европейского зала, Белого зала, зала Американских игр, салона Граций, а также двух залов для привилегированных посетителей. Все помещения украшены живописью, скульптурами и бронзовыми светильниками, что погружает посетителей в атмосферу роскоши. Здесь можно поиграть в европейскую и английскую рулетки, крапс, блэк джек, пунто банко и игровые автоматы.

     Второе  после казино, что приходит в голову при мысли о Монако, - это гонки. Кубок по автомобильным гонкам в классе "Формула-1" Гран-При Монако собирает уйму зрителей. Поскольку это последняя "городская" гонка Формулы-1, особая прелесть её в том, что болиды проносятся в непосредственной близости от вас. Особый шик - снять на несколько дней, пока будет идти гонка, балкон в прилегающем к трассе доме.

     Удовольствие  можно получить, просто прогулявшись по городу, куда глаза глядят. Это  и парки с диковинными растениями, и японский садик, где камни соседствуют с цветами, и улицы, где можно увидеть виллы местных жителей (18).

     Прямо напротив Садов Казино расположена  Галерея «Метрополь» с ее потрясающими мраморными полами, старинной люстрой  и 80 магазинами самой различной направленности (Swarovski, Kenzo, Christian Lacroix, Lacoste, Espace Mirage).

     На  узеньких улочках Старого Города торговцы предлагают традиционные местные  сувениры, отдаленно напоминающие о  коренных жителях страны - монегасках, которые сейчас почти полностью  вытеснены французами.

     Главным торговым кварталом Монако считается  La Condamine - это место, где можно найти самые разнообразные товары. 200 роскошных бутиков соседствуют здесь с традиционным рынком. La Condamine расположен южнее Площади Казино. Посетить этот район считается обязательным для туристов, оказавшихся в Монако впервые. Своя прелесть есть в том, что в La Condamine можно встретить всемирно известных личностей: кинозвезд, политиков и миллионеров на отдыхе. Дело в том, что торговый квартал удобно расположен в непосредственной близости от причала, где швартуются самые дорогие в мире морские суда.

     В пешеходном районе, названном в честь  Принцессы Каролины, шоппинг более  спокойный и умиротворенный.

     Находясь  в центре Монако, сложно удержаться от дорогих (порой неоправданно дорогих) покупок. Авеню Монте-Карло заслуженно снискала славу одной из самых дорогих и блистательных торговых улиц в мире, так что приготовьтесь и к заоблачным ценам, и к искушениям, которым трудно противостоять. О шопинге на Авеню де-Боз-Ар даже в путеводителях, рассчитанных на снобов, пишут как о весьма «накладном» мероприятии. Если же хочется привнести в шоппинг нотку здорового практицизма и не ругать потом себя за необдуманные приобретения, лучше сразу отправиться в более демократичный, но не лишенный изысканности торговый центр Fontvieille. В глазах покупателей не лишен прелести и Бульвар де Муллэн, где преобладают небольшие магазинчики - немноголюдные даже в часы пик.

Ночной  Монако предлагает массу разнообразных  развлечений. Вам потребуется не одна ночь, чтобы посетить все заведения и мероприятия Княжества: вечера гала в «Звездном Зале» Спортинг Клуба Монте-Карло, различные спектакли международных варьете в Кабаре Казино, лаундж барах или техно-клубах (19).

     3.1.5 Индустрия спорта, образования, здравоохранения

     В Монако действует одно высшее учебное заведение - Академия музыки, находящаяся в столице. Дети получают образование в семилетних школах, профессионально-технических государственных учебных заведениях и в частных школах.

     Обучению  художественным дисциплинам весьма способствует наличие большого числа памятников культуры и наличие всемирно признанных учреждений, таких как: Академия Музыки Ренье III, Академия Классического Танца Принцессы Грейс, Муниципальная Школа Изобразительных Искусств.

     Стадион Луи II (Stade Louis II, Стад Льюи Дузьем) был построен 25 января 1985 года на месте старого стадиона 1939 года постройки. Князь Ренье III назвал стадион в честь своего деда Луи II, наследником престола которого он и являлся (т.к. прямая наследница принцесса Шарлотта отказалась от престола в пользу своего сына, тобишь - Ренье III). Находится стадион не в Монте-Карло, как можно было бы подумать, а в районе Фонтвьей (один из десяти районов Монако). Расстояние до ближайшего аэропорта (который находится в Ницце) 25 км.

     Вместимость стадиона Луи II составляет 18 523 мест, что  не так уж мало, учитывая 33-тысячную численность населения княжества.

     Является  домашним стадионом семикратного чемпиона Франции клуба Монако.

     Архитектурно  стадион, вместе со своей "домикообразной" светло-коричневой крышей и декоративными арками, довольно гармонично вписывается в окружающую местность.

     Трибуны стадиона накрыты широкой полновесной  крышей, в которой находятся различного рода технические помещения, в том  числе встроенные площадки для телевизионных камер.

     Массивная крыша держится на восьми широких  колоннах (по четыре с каждой стороны), которые хорошо заметны во время  трансляций.

     На  одной из колон закреплёно цветное  видео-табло, ещё одно - находится  над трибуной за воротами.

     Вокруг  поля расположен легкоатлетический комплекс с беговыми дорожками (13).

3.2 Перспективы развития туристской сферы страны

     Лазурный  берег часто сравнивают с драгоценным  ожерельем на шее утонченной дамы - Франции. Монако в нем традиционно  отводится роль главной жемчужины. Здесь действительно все блестит и сверкает. Дорогие яхты, автомобили, казино и рестораны будоражат воображение и создают атмосферу утонченного лоска. Итак, ради чего тысячи туристов ежегодно посещают Монако? Ответ прост: чтобы попытаться поймать удачу за хвост в казино Монте-Карло. Его двери открыты ежедневно с полудня до самого рассвета.

     К услугам менее азартных туристов - многочисленные бары и рестораны (как правило, открытые до 2:00), дискотеки, шоу-программы и ночные рестораны (работают с 23:00 до рассвета). Тех же, кто предпочитает светской тусовке тишину и покой, ждут великолепные песчаные пляжи, прогулки по садам и дворцам княжества, а также прекрасно оборудованные спортивные площадки, теннисные корты, гольф, яхт-клубы, фитнесс-центры и бассейны.

     Монако  славится обилием проводимых здесь  различных выставок, соревнований и  фестивалей общеевропейского и мирового уровня.

     В январе проходят Международный цирковой фестиваль и авторалли "Монте-Карло". В феврале проводится Международный  фестиваль телевидения и Европейский Салон мультимедийного творчества Имажина.

     В марте - Фестиваль фокусников "Мэджик-Авардс" и красочное Открытие оперного сезона. Апрель - самый "праздничный" месяц  страны. В этот период проходят "Бал  Розы", Весенний фестиваль искусств Монте-Карло, Открытый международный чемпионат по теннису, Фестиваль современной скульптуры, Международная выставка собак редких пород и др. В мае проводятся гонки "Гран-При" Формулы-1 (иногда переносится на начало мая), Всемирный фестиваль музыки и Международный конкурс цветоводства.

     В июне интересны Международный чемпионат  по плаванию и Международный вертолетный  салон. Международный фестиваль  фейерверков в естественном амфитеатре гавани Монако и благотворительное  шоу Организации Красного Креста Монако проходят в июле. Сентябрь привлекает регатой "Сентябрьское Рандеву" и "Гран-При Федерации атлетики Монако". В октябре проходят Международная ярмарка в Монако и Европейский чемпионат радиоуправляемых моделей судов, а в декабре - открытие балетного сезона и множество других шоу.

     Монако  называют всемирным туристическим центром. Это фактически один большой исторический музей Средневековой Европы, и одно только перечисление памятников архитектуры, культуры, искусства, плотно разместившихся на крошечной территории 4-х административных районов - Монако-Вилль (первая столица княжества), Ла-Кондамин, Фонвьей и Монте-Карло - заняло бы не одну страницу.

     Это мир солнца, праздника, страсти и  азарта вперемешку с яхтами, ролс-ройсами  и фонтанами шампанского. Стройные пальмы и золотая кромка лазурного моря, белокаменные виллы и средневековые замки, ультрасовременные небоскребы и неповторимой красоты горные селения с головокружительными панорамами.

3.3 Стратегическая программа  в сфере туризма

     В Монако принята новая стратегическая программа в сфере туризма, рассчитанная до 2013 года. Княжество, привлекающее ежегодно 5 миллионов туристов, намеревается и в дальнейшем позиционировать себя как идеальное место для индивидуальных путешественников, которые сегодня уже составляют 77% от общего числа приезжающих.

     Помимо  этого Монако считает стратегически  важными и другие виды туризма, а  именно - деловой и корпоративный. Новая программа предполагает развитие туристической отрасли с учетом соблюдения строгих экологических  требований, так как, по словам принца Альберта II, княжество хочет "задавать тон" и стать лидером в Европе в сфере "зеленого" туризма.

     Так, программа предусматривает продвижение  экологических брендов среди  отелей и компаний, занимающихся организацией конференций, продажу органических продуктов и товаров местного производства в магазинах Монако, расширение пешеходных зон, выпуск "зеленой" туристической карты, а также проведение Дня "зеленого" туризма, предоставление бесплатного WiFi для всех гостей княжества и расширение меню его ресторанов. Повышение качества культурных мероприятий также занимает особое место в новой стратегии, поскольку "однодневный" туризм остается для Монако одним из ключевых (17).

     Достоинствами Монако являются высокое качество инфраструктуры, насыщенная культурная жизнь и хорошо развитая система общественного транспорта.

      Заключение

     Монако  ежегодно посещают 4 млн. туристов, но это не только центр туристической жизни Европы, но символ богатства и престижа. Богатейшие люди планеты считают за честь приобрести недвижимость в Монако . Кстати заявки на приобретение рассматривает сам князь. Монако - это выбор тех, кто находится в самом центре экономической, социальной и культурной жизни. Здесь не увидишь нищих с протянутой рукой, таких неудачников сразу выдворяют в соседнею Францию . По некоторым утверждениям здесь можно не прятать бриллиантовое колье в сейфе , а носить на улице, потому что это самая безопасная квадратная миля на планете.

     Сомерсет  Моэм (William Somerset Maugham, 1874-1965) назвал Монако «солнечным местом для темных личностей». Таким эпитетом княжество было награждено не случайно - в целях укрепления экономики государства князья освободили здешний бизнес от уплаты налогов. Многие страны, особенно Франция, теряли значительные суммы с капиталов, обосновавшихся в Монако. Княжество обвиняли и в отмывании денег. В 1963 году, чтобы избежать серьезного конфликта с Францией, правительство Монако пошло на уступки: был введен налог на некоторые виды финансовой деятельности. Также стали облагаться налогом компании, более 25% дохода которых было получено за пределами страны.