Люминесцентные методы определения ПАУ в объектах окружающей среды

В условиях ускоренного научно-технического развития и бурного роста промышленного производства охрана окружающей среды стала одной из важнейших проблем современности, решение которой неразрывно связано с охраной здоровья нынешнего и будущего поколений людей. Это вызвано тем, что по мере развития производительных сил общества, роста масштабов использования природных ресурсов происходит все большее загрязнение окружающей среды отходами производства, ухудшается качество среды обитания человека и других живых организмов. На современном этапе забота о сохранении природы заключается не только в разработке и соблюдении законодательств об охране Земли и ее недр, лесов и вод, атмосферного воздуха, животного и растительного мира, но и в познании закономерностей причинно-следственных связей между различными видами человеческой деятельности и изменениями, происходящими в природной среде.

Перечень сокращений………………………………………………………...……..2
Литературный обзор
Введение ……………………………………………………………………………3
1.Экотоксиканты – полициклические ароматические
углеводороды. Характеристика, свойства, токсичность и мутагенность……..…5
2.Понятие биологических сред………………………………………………..…..13
2.1 Белки – биологическая среда. Основные понятия, классификация, свойства и функции………………………………………………………….….…14
2.1.1 Химические и физические свойства………………….…16
2.1.2 Классификация белков……………………………...……18
2.1.3 Функции белков…………………………………………..22
2.1.4 Состав и строение белков………………………………..22

2.2. Действие ПАУ в белках…………………………………………...….36
2.3 Воздействие тяжелых металлов на организм человека,
в часности на белки………………………………………………………………..40
2.4 Сывороточный альбумин. Общая характеристика……………………44
3. Воздействие полициклических ароматических углеводородов на биологические объекты…………………………………………………………....49
3.1 Риск, связанный с воздействием некоторых ПАУ………...…………..50
4. Методы определения полициклических ароматических углеводородов в биологических средах…………………………………………………………..….58
4.1 Методы определения ПАУ в объектах окружающей среды……….…58
4.2 Люминисцентные методы определения ПАУ …………….…….……62
4.3 Люминесцентные методы и подходы определения ПАУ……….…….65
Список литературы…………………………………………………………………69