Создание и применение генетически модифицированных организмов

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Октября 2013 в 19:54, реферат

Описание работы

Генетически модифицированные организмы – это организмы, в которых генетический материал (ДНК) изменен невозможным в природе способом. ГМО могут содержать фрагменты ДНК из любых других живых организмов.
Цель получения генетически измененных организмов – улучшение полезных характеристик исходного организма-донора (устойчивость к вредителям, морозостойкость, урожайность, калорийность и другие) для снижения себестоимости продуктов. В результате сейчас существует картофель, который содержит гены земляной бактерии, убивающей колорадского жука, стойкая к засухам пшеница, в которую вживили ген скорпиона, помидоры с генами морской камбалы, соя и клубника с генами бактерий.

Содержание работы

Определение ГМО
Цели создания ГМО
Виды ГМО
ГМО - аргументы за и против
• Плюсы генномодифицированных организмов
• Опасность генетически модифицированных организмов
Последствия употребления ГМ продуктов для здоровья человека
Продукты, содержащие ГМО
Генетически модифицированные пищевые добавки и ароматизаторы
Заключение
Список использованной литературы