Экономико-статистический анализ продуктивности молочного стада КРС в СПК «Шараповский» Саргатского района Омской области

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБОУ ВПО «ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ИНСТИТУТ  ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ

Кафедра информационных технологий и моделирования

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по дисциплине «Статистика»

 

ТЕМА: «Экономико-статистический анализ продуктивности молочного стада КРС в СПК «Шараповский» Саргатского района Омской области»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выполнила: Студентка 23- й группы Муртазалиева Х.С.   Проверила:

 

 

 

 

 

ОМСК 2012

Содержание

 

 Введение_________________________________________________________ 3

1. Краткая  природно-экономическая  характеристика

СПК «Шараповский»_________________________________________ 5

2. Экономико−статистичесий анализ показателей деятельности СПК

«Шараповский»_____________________________________________________10

2.1Анализ  динамики продуктивности КРС  в СПК «Шараповский»_____________10

2.2 Анализ показателей вариации продуктивности коров молочного направления и валового надоя молока в 2010 году________________________________________________________17

2.3 Корреляционно-регрессионный  анализ связи продуктивности коров

на  себестоимости 1 ц молока по 10 предприятиям

лесостепной природно – климатической зоны Омской области за 2010год_____________________________________________________22

 Заключение____________________________________________________27

Список используемой литературы и источников данных________________29

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Урожай  и урожайность – важнейшие  результативные показатели растениеводства  и сельскохозяйственного производства в целом. Уровень урожайности  отражает воздействие экономических  условий, в которых осуществляется сельскохозяйственное производство, и  качество организационно-хозяйственной  деятельности каждого предприятия. Центральное место в системе  показателей статистики сельского  хозяйства занимают показатели хода и результатов производственной деятельности. Эта группа показателей  включает две подгруппы: показатели растениеводства и показатели животноводства.

К показателям  растениеводства относятся показатели посевных площадей сельскохозяйственных культур и их структуры; показатели валового сбора сельскохозяйственных культур; показатели урожайности сельскохозяйственных культур.

Задачи  статистики урожая и урожайности  состоят в том, чтобы правильно  определить уровни урожая и урожайности  и их изменения по сравнению с  прошлыми периодами и планами; раскрыть, путем анализа, причины изменений  в динамике и факторы ,обусловившие различия в уровнях урожайности между зонами, районами, группами хозяйств; оценить эффективность различных факторов урожайности; выяснить неиспользованные резервы повышения урожайности. Из выше сказанного можно судить об актуальности выбранной темы.

Цель данной курсовой работы заключается в следующем:

1.Дать  краткую природно- экономическую характеристику хозяйства, указать в какой природно-климатической зоне оно находиться, сообщить о размерах землепользования, о специализации.

2.Провести  экономико- статистический анализ на примере урожайности зерновых культур в конкретном хозяйстве.

Задачами  данной работы являются:

1.Исследование  динамики урожайности и выявление тенденции его развития за последние 10 лет с помощью показателей интенсивности динамики, средних показателей динамики, аналитического выравнивания ряда динамики.

2.Анализ вариации урожайности зерновых на 10 предприятиях одного региона.

3.Корреляционно – регрессионный анализ взаимосвязи урожайности зерновых и себестоимости зерновых по показателям 10 предприятий.

Объектом  для исследования является ОАО «Победа» Нововаршавского района Омской области.

В курсовой работе были использованы  данные из годовых отчетов ОАО «Победа» за 2001 – 2010 годы. Так же были использованы данные из годовых отчетов 9 предприятий за 2009 – 2010годы, находящихся в одной природно – климатической зоне.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.Краткая природно-экономическая характеристика ОАО «Победа»

 

Климатические условия Омской области благоприятны для развития сельского хозяйства. Область обеспечена теплом и светом. Сумма среднесуточных температур за период с температурой выше +100С на севере составляет 17000, а на юге более 21000 . При таком количестве тепла  на севере созревают озимые культуры, и только один раз в пять лет  тепла не хватает для полного  созревания среднеспелых сортов яровой пшеницы.

ОАО «Победа» расположено на юго- востоке Омской области в степной зоне. Территория представлена преимущественно южными обыкновенными чернозёмами, имеющая равнинный широко волнистый рельеф с большим уклоном к реке Иртыш. Имеются также небольшие речки Татарка, Глубокая, Малая Булдырка, Булдырка и озеро Щучье.

 Климат  хозяйства характеризуется резкой  континентальностью. Зима – продолжительная и малоснежная, весна – быстрая и нередко засушливая. Средняя температура в зимний период составляет –15–20 , в летний период 20–25. Наступление периода с устойчивой среднесуточной температурой воздуха свыше 5 (условное начало вегетационного периода) приходится на последнюю пятидневку апреля и продолжается в среднем 160–165 дней. Безморозный период в среднем около 110–115 дней. Наибольшее количество осадков 220–250 мм. Гидротермический коэффициент равен 0,8–0,9 – это указывает на недостаточную влагообеспеченность. Устойчивый снежный покров образуется примерно 12 ноября. Наибольшая высота снежного покрова в марте достигает 20–30 см. Устойчивый снежный покров сходит 6–11 апреля.

Территория  хозяйства подвержена засухам и  суховеям, здесь наблюдаются сильные  ветры и пыльные бури. Данные климатические  условия благоприятны для возделывания зерновых культур и особенно пшеницы.

Для того чтобы определить специализацию  хозяйства, необходимо изучить состав и структуру реализованной продукции , которые отражены в таблице 1:

 

 

Таблица 1

Состав  и структура реализованной продукции

ОАО «Победа» Нововаршавского района  Омской области

Отрасли и виды продукции	Годы
	2008		2009		2010
	Выручка
	тыс. руб.	% к  итогу	тыс. руб.	% к  итогу	тыс. руб.	% к  итогу
Зерновые и зернобобовые всего:	58045	62,06	21483	42,81	20387	38,76
В т. ч. :  Пшеница	55738	59,60	19876	39,61	18150	34,51
Овес	1695	1,81	691	1,38	628	1,19
Ячмень	453	0,48	691	1,38	1512	2,87
Прочие зерновые и зернобобовые	159	0,17	225	0,45	97	0,18
Рапс	272	0,29	-	-	-	-
Прочая продукция  растениеводства	349	0,37	47	0,09	144	0,27
Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	4964	5,31	4517	9,00	4460	8,48
Итого  по растениеводству:	63630	68,04	26047	51,91	24991	47,51
Скот и птица в живой массе -всего:	9448	10,10	6447	12,85	6328	12,03
В т. ч. : КРС	9391	10,04	6226	12,41	6034	11,47
Лошади	57	0,06	221	0,44	294	0,56
Молоко цельное	20016	21,40	17133	34,14	20603	39,17
Продукция животноводства           собственного производства, реализованная  в переработанном виде	429	0,46	551	1,10	676	1,29
Итого по животноводству:	29893	31,96	24131	48,09	27607	52,49
Всего:	93523	100	50178	100	52598	100

 

Исходя  из данных таблицы 1, можно сделать  следующие выводы.

Основной  вид деятельности ОАО «Победа» - это растениеводство в сочетании  с животноводством (смешанное сельское хозяйство).

В отрасли  растениеводства основной объём  производимой продукции занимают зерновые и зернобобовые культуры. В среднем  за три года их доля в общей продукции  растениеводства составила 87,13%. Из них наибольшая выручка от реализации пшеницы (93,84% в среднем за три года). От реализации ячменя выручка составила в среднем 2,66%, овса – 3,02%.

В отрасли  животноводства основной объем производимой продукции  занимает молоко. В среднем за три года доля этой продукции в общей продукции животноводства составила 70,75%,на втором месте КРС – 26,52%.

Если  в отрасли животноводства наблюдается  рост выручки от реализуемой продукции (в 2009 году по отношению к 2008 году выручка  увеличилась на 16,13%, а в 2010году по отношению к 2009 году- на 4,4%), то в отношении растениеводства прослеживается тенденция к уменьшению. Так в 2010 году по отношению к 2009 году выручка от реализации продукции растениеводства сократилась на 4,4%,а по отношению к 2008 году – на 20,53%.

Для более  наглядного представления структуры  реализованной продукции ОАО  «Победа» и обоснования выводов  о специализации производства необходимые  данные изображены графически на рис.1.

 

Рис. 1 Выручка от реализованной продукции ОАО «Победа»

Для анализа  использования эффективности сельскохозяйственных угодий предприятия необходимо изучить  состав, структуру и динамику земельных  угодий, для  этого используем  таблицу 2:

Таблица 2

Состав, структура и динамика земельных угодий  ОАО «Победа» Нововаршавского района Омской области

Вид угодий	2009 г.			2010 г.			Динамика угодий, %
	га	% к площади		га	% к площади
		с.-х. угодий	всех угодий		с.-х. угодий	всех угодий
Пашня	24124	89.9	89.3	24124	89.9	89.3	100
Сенокосы	364	1.36	1.35	364	1.36	1.35	100
Пастбища	2351	8.76	8.70	2351	8.76	8.7	100
Многолетние насождения	4	0.01	0.01	4	0.01	0.01	100
Итого с./х. угодий	26843	X	100	26843	X	100	100
Прочие земли	183	X	0.68	183	X	0.68	100
Итого не с/х. угодий	183	X	0.68	183	X	0.68	100
Общая земельная площадь	27026	X	100	27026	X	100	100

 

По данным таблицы 2 можно сделать следующие  выводы.

Наибольший  удельный вес в структуре земельной  площади занимают сельскохозяйственные угодья. Небольшую долю сельскохозяйственных угодий занимают пастбища (8,76%) ,еще  меньшую долю занимают сенокосы (1,36%). Остальные земельные ресурсы  практически полностью заняты пашней (89,3% -в базисном и отчётном годах  от общей земельной площади).

Исходя  из данных таблицы 2, динамика земельных  угодий отсутствует. Таким образом, состав и структура земельных угодий остаётся постоянной на протяжении анализируемого периода.

 

 

 Наглядно  состав и структуры земельных угодий представлены графически в виде диаграммы на рис. 2.

 

Рис.2 Состав и структура земельных угодий ОАО «Победа»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.Экономико-статистический  анализ урожайности зерна  ОАО «Победа»

Нововаршавского района Омской области

Для того, что бы дать характеристику развития урожайности зерновых во времени и выявить ее основную тенденцию, необходимо провести анализ динамики урожайности зерновых за последние 10 лет.

 

2.1Анализ динамики урожайности  зерна ОАО «Победа»

 

1. Представим  динамику явления графически, чтобы  выявить периоды роста и снижения урожайности (рис.3).

Рис. 3 Урожайность зерновых в ОАО «Победа»

 

Анализируя  график, очевидно, что максимальный уровень урожайности зерновых приходится на 2001год, минимальный  на 2010год. В 2002 году наблюдается снижение урожайности. В период с 2002-2007гг. ситуация относительно стабильная, в 2009году прослеживается явная тенденция к увеличению урожайности зерновых, а в 2010году резкое снижение урожайности.

Для того чтобы проанализировать динамику урожайности  зерновых в ОАО «Победа» необходимо определить, какие показатели  относятся к показателям изменения интенсивности и по каким формулам они рассчитываются.

К показателям интенсивности изменения  относятся: абсолютный прирост, темп роста, темп прироста, абсолютное значение 1% прироста.

Абсолютный прирост/сокращение - это разность между сравниваемым уровнем и уровнем более раннего периода, принятым за базу сравнения. Если эта база непосредственно предыдущий уровень, показатель называют цепным, если за базу взят начальный уровень, показатель называют базисным.

Абсолютный прирост  базисный:

Абсолютный прирост  цепной: