Экономико-статистический анализ себестоимости и цен на продукцию растениеводства в СПК “Ковернино”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание.

Введение…………………………………………………………………………………………………………….3

Глава 1 Динамика себестоимости продукции животноводства  в СПК «Ковернино» Ковернинского района………………………………………………………5

Глава 2 Статистическое изучение влияния факторов на уровень себестоимости продукции растениеводства………………………………………….14

Выводы и  предложения…………………………………………………………………………………..22

Список литературы……………………………………………………………………………………………25

Приложение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение.

Одна из основных целей  предприятия, ведущего свою экономическую  деятельность в рыночных условиях, - получение максимально возможной  прибыли. Возможности достижения этой стратегической цели ограничены затратами  производства и реализации, а также  рыночным спросом на продукцию предприятия. Затраты, таким образом, являются фактором, определяющим величину предложения  и размеры прибыли. Следовательно, принятие управленческих решений невозможно без анализа текущих затрат на производство и реализацию продукции  и затрат, которые возникнут в  ходе реализации вновь разрабатываемых  проектов.

Темой курсового проекта  является анализ затрат на производство и себестоимость продукции растениеводства

Данная тема курсового  проекта актуальна, так как себестоимость  сельскохозяйственной продукции является важнейшим показателем экономической  эффективности производства. Ее снижение - одна из первоочередных задач отрасли  и каждого предприятия, так как  от уровня себестоимости продукции  зависят, сумма прибыли и уровень  рентабельности, финансовое состояние  предприятия и его платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства, уровень закупочных и розничных  цен на сельскохозяйственную продукцию. Особую актуальность проблема снижения себестоимости приобретает на современном  этапе. Поиск резервов ее снижения помогает многим хозяйствам избежать банкротства  и выжить в условиях рыночной экономики.

Анализ себестоимости  способствует повышению экономической  обоснованности цен на продукцию, поскольку  за базу цены принимаются наряду с  потребительской стоимостью товара общественно необходимые затраты  на производство и реализацию изделий, работ, услуг.

Основными задачами анализа  затрат на производство и себестоимость  продукции растениеводства являются:

Оценка обоснованности расчетных  величин затрат

Выявление и измерение  влияния факторов, положительно и  отрицательно влияющих на некоторые  виды затрат;

Осуществление систематического контроля за выполнением плана снижения себестоимости;

выявление резервов дальнейшего  снижения себестоимости и разработка мероприятий по использованию этих резервов.

Целью данной курсовой работы является анализ себестоимости продукции  растениеводства, определение факторов, влияющих на размер себестоимости. При  написании работы необходимо решить следующие задачи:

• изучить систему показателей издержек производства и себестоимости продукции растениеводства, методы исчисления себестоимости.
• изучить динамику себестоимости зерновых культур в СПК “Ковернино” и сделать вывод о тенденции её изменения.
• проанализировать состав и структуру затрат, установить степень влияния отдельных статей затрат на общее изменение себестоимости
• определить причины изменения средних затрат на рубль произведенной продукции и др.

Объектом исследования данной курсовой работы является сельскохозяйственное предприятие “Ковернино” Нижегородской области. Для проведения исследований применяются следующие методы: массовое статистическое наблюдение, сводка и группировка статистических данных, анализ статистических показателей и рядов динамики, табличный и графический методы и корреляционный методы.

           Решение проблем снижения себестоимости является особенно актуальным в настоящее время, т.к. себестоимость существенно влияет на сумму прибыли, уровень рентабельности, платежеспособности предприятия. Выявление резервов снижения себестоимости помогает многим предприятиям избежать банкротства.

Источниками информации для  написания работы являются: годовые  отчеты, различные учебные пособия, статистические сборники.

 

Глава 1 Динамика себестоимости продукции  животноводства  в СПК «Ковернино»  Ковернинского  района

 

Под себестоимостью продукции понимается сумма денежных затрат предприятия  на средства производства и оплату труда, произведенных предприятием товаров или услуг предназначенные  для реализации. Себестоимость продукции является качественным показателем, характеризующим производственно-хозяйственную деятельность предприятия. Себестоимость отражает затраты предприятия на производство и сбыт продукции, выраженные в денежном измерении. Кроме этого, в себестоимости как в обобщающем экономическом показателе находят свое отражение все стороны деятельности предприятия: степень технологического оснащения производства и освоения технологических процессов; уровень организации производства и труда, степень использования производственных мощностей; экономичность использования материальных и трудовых ресурсов и другие условия и факторы, характеризующие производственно-хозяйственную деятельность.

Наиболее важным моментом в изучении такого показателя, как себестоимость  является рассмотрение факторов, влияющих на показатель и определение основных направлений по снижению себестоимости. От того, как решает предприятие  данный вопрос зависит получение  наибольшего эффекта с наименьшими  затратами, рост накоплений, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов. Себестоимость отражает большую  часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции.

 

Размер  финансовых ресурсов для осуществления  производственной деятельности предприятия  в условиях полного хозрасчета  и самофинансирования  зависит  во многом от уровня себестоимости  производимой продукции. Поэтому одной  из главных задач статистики является изучение фактического изменения себестоимости  как по отдельным, так и по нескольким видам производимой продукции в  течении ряда лет . Для этого используются индивидуальные и общие индексы. С помощью индивидуальных индексов изучается динамика себестоимости отдельных видов продукции (зерна, молока), а при помощи общих индексов характеризуется изменение уровня себестоимости разнородной продукции.

Снижение  себестоимости единицы продукции  обеспечивает экономию материальных и  денежных затрат. Рассмотрим динамику денежно-материальных затрат в СПК  «Ковернино» Ковернинского района.

В таблице 1.1 рассмотрим как за пять лет меняются материально-денежные затраты на основное производство и производство продукции растениеводства в абсолютных величинах и в процентах, а также рассчитаем долю затрат в растениеводстве относительно основного производства и покажем среднегодовой коэффициент роста этих величин.

 

 

 

 

 

Таблица: 1.1 Динамика затрат на основное производство.

Показатели	Годы					2010г. в % к 2006	Ср. годовой коэф. Роста в %
	2006	2007	2008	2009	2010
Всего затрат по предпр., тыс. руб.	37626	35104	65860	62634	66398	176,5	115,3
В том числе: на производство продукции  растениеводства	10371	11671	14268	12481	13794	133	107,4
Доля затрат в растениеводстве в %	27,6	33,2	21,7	19,9	20,8	-	-

 

Анализируя  таблицу 1.1 можно сказать, что денежно-материальные затраты на основное производство в  динамике за пять лет увеличились  на 76,5% и  затраты на производство продукции растениеводства повысились на 33%, отсюда видно что затраты  в целом растут больше чем по отрасли  растениеводства.

В таблице 1.2 рассмотрим как за 5 лет изменяются затраты в отрасли вцелом и в том числе по различным показателям, составляющим общие затраты, посчитаем среднегодовой коэффициент роста этих затрат и увидим за счет какого из элементов затраты растут в большей степени.

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 1.2 Состав и динамика затрат в отрасли растениеводства.

Показатели	Годы					2010г. в % к 2006	Ср. годовой коэф. Роста в %
	2006	2007	2008	2009	2010
Всего затрат в растениеводстве В том числе:	10371	11671	14268	12481	13794	133	107,4
Материальные затраты	8949	10270	12108	8880	9213	103	100,7
Затраты на оплату труда	996	1018	1580	1635	2282	229,1	123
Амортизация	213	216	316	1285	1285	603,3	156,7
Прочие	86	37	62	472	221	257	126,6

 

Из таблицы 1.2 видно что затраты в растениеводстве  в динамике растут, затраты растут в наибольшей степени за счет элемента “амортизация” и за последние пять лет его рост составил 603,3%.

В таблице 1.3 рассмотрим за пять лет  какую долю от общих затрат составляет каждый элемент затрат и какой  из них составляет наибольший удельный вес.

Таблица 1.3 Структура затрат в отрасли  растениеводства, в %.

Показатели	Годы
	2006	2007	2008	2009	2010
Всего затрат в растениеводстве     Втом числе:	100	100	100	100	100
Материальные затраты	86,3	88	84,9	71,1	66,8
Затраты на оплату труда	9,6	8,7	11	13	16,5
Амортизация	2,1	1,9	2,2	10,3	9,3
Прочие	0,8	0,3	0,4	3,8	1,6

 

Из таблицы 1.3 мы можем видеть, что наибольший удельный вес в затратах занимает  элемент “Материальные затраты”.

В таблице 1.4 рассмотрим как за пять лет изменяются материальные затраты вцелом, и в том числе по различным показателям, составляющим материальные затраты, посчитаем среднегодовой коэффициент роста этих затрат и увидим за счет какого элемента материальные затраты растут в наибольшей степени.

Таблица 1.4 Состав и динамика материальных затрат.

Показатели	Годы					2010г. в % к 2006	Ср. годовой коэф. Роста в %
	2006	2007	2008	2009	2010
из общей суммы мат. затрат  затраты на:	8949	10270	12108	8880	9213	102,9	100,7
Минер. Удобр., тыс. руб.	2667	3146	4641	1877	2331	87,4	96,7
Топливо	2710	2915	3040	2295	2176	80,3	94,7
Запчасти	1191	1219	1280	1096	1360	114,2	103,4
Оплата услуг	292	186	407	736	0	0	0