Экономико-статистический анализ себестоимости зерновых в ЗАО «Елизаветинское» Черлакского района Омской области

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО  ХОЗЯЙСТВА 

ФГОУ ВПО «ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ  И ФИНАНСОВ

Кафедра информационных технологий и  моделирования

 

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Статистика»

 

 

ТЕМА: «ЭКОНОМИКО-СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ЗЕРНОВЫХ В ЗАО «ЕЛИЗАВЕТИНСКОЕ» ЧЕРЛАКСКОГО РАЙОНА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                    Выполнила:

                    студентка 23 группы

                    Матягина Ю.А.

 

                     Проверила:

                    преподаватель

                     Сизикова Л.Г.

 

 

 

 

Омск 2011

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение 3

Глава 1. Краткая природно-экономическая  характеристика хозяйства ЗАО «Елизаветинское» Черлакского района Омской области 5

Глава 2. Экономико-статистический анализ себестоимости зерновых хозяйства ЗАО«Елизаветинское» Черлакского района Омской области 12

2.1. Анализ динамики  себестоимости зерновых хозяйства  ЗАО «Елизаветинское» Черлакского  района Омской области 12

2.2. Анализ вариации  себестоимости зерновых на предприятиях Черлакского района Омской области 21

2.3. Корреляционно-регрессионный  анализ себестоимости зерновых на предприятиях Черлакского района Омской области 27

Заключение 32

Список используемой литературы 33

 

Введение

 

 

Заполнение рынка импортным  продовольствием нацеливают сельскохозяйственные предприятия на поиск внутренних резервов увеличения производства конкурентоспособной продукции. Государство не только не в состоянии оказать экономическую и социальную поддержку хозяйствам, но и вынужденно ужесточить режим бюджетного финансирования. Однако и в этих сложных условиях главными задачами предприятий были и остаются: двигаться вперед, проводить весеннее полевые работы, готовится к уборке урожая, убирать все выращенное на земле, сохранить основное поголовье крупного рогатого скота, повысить материальное состояние тружеников предприятия.

Немаловажная роль в  учете и изучении сельскохозяйственных показателей принадлежит статистике. Она изучает состояние и развитие всех отраслей растениеводства в  целом по стране и дифференцированно по категориям хозяйства.

В изучении сельскохозяйственной статистики особое значение занимает статистика себестоимости зерновых и экономическое развитие каждого отдельного предприятия. Поэтому объектом исследования выберем хозяйство Омской области Черлакского района ЗАО «Елизаветинское».

Целью данной работы является проведение социально-экономического  анализа себестоимости зерновых в ЗАО «Елизаветинское». Для достижения данной цели решим следующие задачи:

• представим краткую природно-экономическую характеристику хозяйства;
• исследуем динамику себестоимости зерновых и выявим тенденции развития данного явления за последние 10 лет с помощью показателей интенсивности динамики, средних показателей динамики, аналитического выравнивания ряда динамики;
• проанализируем вариацию себестоимости зерновых на 10 предприятиях Черлакского района;
• проведём корреляционно-регрессионный анализ взаимосвязи урожайности и себестоимости зерновых по 10 предприятиям Черлакского района.

Источниками данных, по которым проводились исследования, являются годовые отчеты ЗАО «Елизаветинское» Черлакского района, а так же годовые отчеты других предприятий Черлакского района.

 

 

 

 

Глава 1. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства ЗАО «Елизаветинское» Черлакского района Омской области

ЗАО «Елизаветинское» расположено  в степной зоне в 138 км от областного центра г. Омска и в 14 км от районного  центра р.п. Черлак. Центральной усадьбой ЗАО является с. Елизаветинское. Так  же озяйство имеет 3 отделения, находящиеся  в д. Гринск– 5,4 км от центральной усадьбы, д. Пробуждение – 18,6 км и д. Путь Ленина – 11,5 км. Ближайшая железнодорожная станция «Черлак» находится на расстоянии 55 км.

Согласно природно –  климатическому районированию хозяйство  входит в степную зону Омской области и расположено, а широковолнистой водораздельной равнине. Климат резко континентальный, засушливый, характеризуется холодной, малоснежной зимой и сравнительно коротким жарким летом. Среднемесячная температура самого теплого месяца июля составляет +19,3°С, а самого холодного – января – 19,2°С, т.е. годовая среднемесячная амплитуда близка к 0°, годовое количество осадков составляет 302 мм, что недостаточно для полного обеспечения растений влагой.

Преобладающими ветрами  на территории хозяйства являются ветры юго – западного и западного направления, которые нередко вызывают пыльные бури и суховеи. Появлению пыльных бурь также способствует недостаточное увлажнение почв в весенний период. Обилие солнечного тепла в период вегетации компенсирует краткость периода положительных температур и ускоряет вегетацию растений.

 

 

 

 

 

Таблица 1   

Состав и  структура произведенной продукции  в ЗАО "Елизаветинское" Черлакского  района
1	2	3		4		5	6	7
	Годы
Отрасли и виды	2007			2008			2009
продукции	Объем продукции
	тыс. руб.		% к итогу	тыс.руб.	% к итогу		тыс. руб.	% к итогу
Продукция растениеводства:
Зерновые и зернобобовые, всего	7665		35,15	9709	37,92		10435	36,89
в  т.ч.  Пшеница	6080		27,90	7110	27,77		10226	36,15
из нее 3 класса	6080		27,90				3365	11,89
Рожь	48		0,22	368	1,43
Горох	395		1,81	36	0,14		54	0,19
Ячмень	670		3,07	1678	0,55		116	0,41
Овес	200		0,91	480	1,87		39	0,18
Гречиха	272		1,25	37	0,14
Прочая продукция растениеводства	2250		10,31	2206	8,62		2551	9,01
Итого по растениеводству	9915		45,46	11915	46,54		8663	45,91
Продукция животноводства:
Скот и птица в живой массе  – всего:	3371		15,4	3085	12,04		2908	10,28
в  т.ч.  Крупнорогатый скот	3113		14,3	282	1,1		2603	9,2
Свиньи	128		0,59	182	0,71		196	0,69
Лошади	130		0,60	76	0,29
Окончание таблицы 1
1	2		3	4	5		6	7
Молоко цельное	8023		36,79	10253	40,04		11419	40,36
Прочая продукция животноводства	16		0,073	12	0,05		20	0,07
Продукция реализованная в переработанном виде	484		2,22	337	1,31		953	3,37
Мясо и мясопродукция – всего:	484		0,02,22	0337	1,31		953	3,37
Крупнорогатый скот	360		1,65	259	1,01		809	2,86
Свиньи	44		0,20	48	0,19		50	0,17
Итого по животноводству	11894		54,54	13687	53,76		15300	54,09
Всего	21809		100,0	25687	100,0		28286	100,0

 

Для более  наглядного представления  структуры реализованной продукции  предприятия можно использовать графический способ представления показателей структуры (рис.1)

Из анализа показателей структуры  реализованной продукции хозяйства  ЗАО “Елизаветинское” Черлакского района видно, что основными отраслями являются как животноводство, так и растениеводство. Так в 2007 г. преобладало животноводство, его удельный вес выручки составил 54,54%, растениеводство составило 45,46%. Основной специализацией животноводства в этом году являлось производство цельного молока так, как доля реализации от общей выручки составила 36,79%. Также в сравнении с другими видами продукции можно выделить разведение скота и птицы 15,4%, из них на КРС приходится 14,3%, на свиноводство и коневодство 0,59% и 0,6% соответственно. Незначительную часть занимает продукция животноводства собственного производства 2,22% и прочая продукция животноводства 0,073%. В растениеводстве в 2007 г. основную долю выручки от реализации составляют зерновые и зернобобовые культуры - 35,15% из этого числа: удельный вес производства пшеницы составил – 27,9%, ржи – 0,22%, ячменя – 3,07%, овса – 0,91%. Удельный вес прочей продукции растениеводства составил 10,31%.

В 2008 г. в хозяйстве основными  отраслями являлись и растениеводство 46,54% и животноводство 53,76%. Специализацией растениеводства стало производство зерновых и зернобобовых, доля которого, в общем объеме реализации составила 37,92%. Наибольшую часть занимает выращивание пшеницы, удельный вес которой составляет 27,77%, доля овса – 1,87% и ячменя – 0,55%.Спеализацией животноводства в 2008 г. являлась молочная продукция, доля которой от общей выручки реализованной продукции составила 40,04%. Меньше приходилось на долю скота и птицы в живой массе 12,04%, и совсем незначительную долю от общей выручки реализованной продукции занимают прочие виды продукции.

В 2009 г. выручка от реализации продукции  животноводства и растениеводства  составила 54,09% и 45,91% соответственно. Специализация  растениеводства не изменялась по сравнению с предыдущими двумя годами и на долю зерновой и зернобобовой продукции пришлось 30,89% из нее наибольший удельный вес составляет доля пшеницы 36,15%. В животноводстве в 2009г. также основной специализацией было производство цельного молока – 40,36%. Также большая доля от выручки приходится на скот и птицу в живой массе – 10,28%.

Таким образом, можно сделать вывод, что ведущими отраслью ЗАО «Елизаветинское» является как животноводство, так и растениеводство. Растениеводство специализируется на производстве зерновых и зернобобовых культур, животноводство специализируется на производстве молочно-мясной продукции.

Далее проанализируем состав и структуру земельных угодий, используемых в хозяйственной деятельности предприятия на основе нижеприведенной таблицы.

  Таблица 2

Состав, структура и  динамика земельных угодий

ЗАО «Елизаветинское» Черлакского  района

Вид угодий	2007 г.			2009 г.			Динамика угодий, %
	га	в % к площади		га	в % к площади
		с.-х. угодий	всех угодий		с.-х. угодий	всех угодий
Пашня Сенокосы Пастбища Площадь леса Пруды и водоемы Древесно-кустарниковые  растения  Болота Прочие земли	16255 2211 778 1929 158 712   1073 507	84,47 11,49 4,04	68,81 9,36 3,30 8,16 0,67 3,01   4,54 2,15	16304 2214 1245 1929 158 712   1073 507	82,50 11,20 6,30	67,50 9,20 5,17 7,98 0,65 2,95   4,45 2,10	99,69 99,86 62,48 100,0 100,0 100,0   100,0 100,0
Итого с.-х. угодий	19244	100,0	81,47	19765	100,0	81,87	102,70
Итого не с.-х. угодий	4379		18,53	4379		18,13	100,0
Общая земельная                площадь	23623		100,0	24142		100,0	102,19