Статистика животноводства

 

Содержание:

 

1. Сущность статистического  наблюдения. Основные организационные  формы статистического наблюдения. Методы статистического наблюдения……………………….3

2. Статистика животноводства………………………………………………………………….5

3. Задача №1……………………………………………………………………………………...6

4. Задача №2………………………………………………………………………………….…..7

5. Список литературы……………………………………………………………………………8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Сущность статистического наблюдения. Основные организационные формы  статистического наблюдения. Методы  статистического наблюдения.

Количественная характеристика социально-экономических процессов в непосредственной связи с их качественной сущностью невозможна без глубокого статистического исследования. Использование различных способов и приемов статистической методологии предполагает наличие исчерпывающей и достоверной информации об изучаемом объекте, что включает этапы сбора статистической информации и ее первичной обработки, сведения и группировки результатов наблюдения в определенные совокупности, обобщения и анализа полученных материалов.

Если при сборе статистических данных допущена ошибка или материал оказался недоброкачественным, это повлияет на правильность и достоверность как теоретических, так и практических выводов. Поэтому статистическое наблюдение от начальной до завершающей стадии должно быть тщательно продуманным и четко организованным.

Статистическое наблюдение – это первая стадия всякого статистического исследования, представляющая собой научно организованный по единой программе учет фактов, характеризующих явления и процессы общественной жизни, и сбор полученных на основе этого учета массовых данных.

Однако не всякий сбор сведений является статистическим наблюдением. О статистическом наблюдении можно говорить лишь тогда, когда, во-первых, обеспечивается регистрация устанавливаемых фактов в специальных учетных документах и, во-вторых, изучаются статистические закономерности, т.е. такие, которые проявляются только в массовом процессе, в большом числе единиц какой-то совокупности. Поэтому статистическое наблюдение должно быть планомерным, массовым и систематическим.

К статистическому наблюдению предъявляются следующие требования: 
1) полноты и практической ценности статистических данных; 
2) достоверности и точности данных; 
3) их единообразия и сопоставимости.

Формы, виды и способы наблюдения

В статистической практике используются две организационные формы наблюдения – отчетность и специальное статистическое обследование.

Отчетность – это такая организационная форма, при которой единицы наблюдения представляют сведения о своей деятельности в виде формуляров регламентированного образца.

Особенность отчетности состоит в том, что она обязательна, документально обоснована и юридически подтверждена подписью руководителя.

Примером второй формы наблюдения – специального статистического обследования – является проведение переписей населения.

В зависимости от задач статистического исследования и характера изучаемого явления учет фактов можно производить: 
- систематически, постоянно охватывая факты по мере их возникновения – это будет текущее наблюдение (отчетность); 
- регулярно, но не постоянно, а через определенные промежутки времени – это будет периодическое наблюдение (переписи населения).

Рис. Формы, виды и способы статистического наблюдения

С точки зрения полноты охвата фактов статистическое наблюдение может быть сплошным и несплошным. Сплошное наблюдение представляет собой полный учет всех единиц изучаемой совокупности. Несплошное наблюдение организуют как учет части единиц совокупности, на основе которой можно получить обобщающую характеристику всей совокупности. К видам несплошного наблюдения относятся: способ основного массива, выборочные наблюдения, монографические описания.

При непосредственном учете фактов сведения получают путем личного учета единиц совокупности: пересчета, взвешивания, измерения и т.д.

Документальный способ сбора статистической информации базируется на систематических записях в первичных документах, подтверждающих тот или иной факт.

В ряде случаев для заполнения статистических формуляров прибегают к опросу населения, который может быть произведен экспедиционным, анкетным или корреспондентским способом.

Существуют различные способы формирования выборочной совокупности. Это, во-первых, индивидуальный отбор, включающий такие разновидности, как собственно случайный, механический, стратифицированный, и, во-вторых, серийный, или гнездовой, отбор.

2. Статистика животноводства

Животноводство в Республике Беларусь занимает ведущее место в сельскохозяйственном производстве, на долю которого приходится до 60 процентов товарной продукции сельского хозяйства и является основным источником финансовых средств для развития производственной и социальной базы в агропромышленном комплексе  страны. 

Традиционно Беларусь специализируется на выращивании крупного рогатого скота для производства молока и мяса, а также свиней и птицы.

В 2012 году в стране во всех категориях хозяйств реализовано на убой скота и птицы в живом весе 1557 тыс. т, получено 6767 тыс. т молока, 3,846 млн. шт. яиц. По итогам года, средний удой на 1 корову увеличился в 2 раза по сравнению с 1995 г. и составил более 4,7 тыс. кг. Среднесуточный привес крупного рогатого скота на выращивании и откорме составил 627 г, что выше уровня 1995г. в 1,8 раза. Среднесуточный привес свиней на выращивании и откорме увеличился на 82% к уровню 1995г. и достиг 550 г.

Животноводство имеет положительную динамику развития, что обеспечено как повышением продуктивности, так и поступательным ростом поголовья скота и птицы. Рост объемов производства и продуктивности животных достигается за счет внедрения новых технологий в производстве кормов, выращивании крупного рогатого скота, свиней и птицы.  В молочном скотоводстве активно внедряется технология беспривязного содержания с доением в зале на современных компьютеризированных доильных установках или с использование доильных роботов. Автоматизируется управление свиноводческими и птицеводческими комплексами, модернизируется их оборудование.  

За последние восемь лет в сельскохозяйственных организациях республики реконструировано 2580 и построено новых 438 молочнотоварных ферм. Они  оснащены  доильно-молочными блоками с современным производительным ресурсо- и энергосберегающим доильным оборудованием с полной автоматизацией контроля стада.

Для увеличения продуктивности скота и птицы ведется постоянная работа по улучшению генетического потенциал местных пород и выведению новых с использованием лучшей мировой генетики.

Молочное скотоводство – одна из ведущих отраслей животноводства. Здесь используется 1/3 затрачиваемых материальных и денежных средств, более 55 процентов заготавливаемых объемов молока поставляется на внешний рынок в виде молочной продукции.        

С целью интенсификации молочной отрасли проведена значительная работа по строительству, реконструкции и техническому переоснащению молочнотоварных ферм, внедрению прогрессивных технологий производства молока, укреплению кормовой базы. В сравнении с 2008 годом валовое производство молока возросло в сельскохозяйственных организациях на 20 процентов при численности молочных коров 1321,4 млн. голов. В лучших сельскохозяйственных организациях республики с однотипным круглогодичным кормлением скота и сбалансированными рационами (сельскохозяйственный производственный кооператив «Агрокомбинат «Снов» Несвижского района, филиал «Правда-Агро» ОАО «Агрокомбинат Дзержинский» Дзержинского района, колхоз им.Кремко Гродненского района) продуктивность дойного стада за 2012 год составила более 8800 килограммов).

На перспективу к 2015 году, планируется довести производство молока до 10 млн. тонн, поставку молочного сырья перерабатывающим предприятиям – до 9 млн. тонн. В настоящее время переработка молока сосредоточена в 45 молокоперерабатывающих организациях с общим объемом переработки молока 6,5 млн. тонн в год.

В республике проделана значительная работа по специализации и концентрации птицеводства, свиноводства, выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота.

Производством свинины занимаются 105 комплексов по выращиванию и откорму свиней, на которых производится 85 процентов свинины, на 55 птицефабриках производится 100 процентов яиц и мяса птицы, на 82 комплексах откармливается более 15 процентов крупного рогатого скота.

В ОАО «Александрийское» Шкловского района, СПК «Агрокомбинат «Снов» Несвижского, СПК им.Кремко Гродненского района при затратах корма на 1 центнер привеса менее 3,2 ц/к.ед,  среднесуточный привес на выращивании и откорме свиней составляет более 700 граммов.

В настоящее время в СПК «Остромечево»  Брестского района, СПК «Олекшицы» Берестовицкого, ОАО «Старица-Агро» Копыльского, ВРСУП «Заря и К» Волковысского района на комплексах по выращиванию и откорму крупного рогатого скота получены среднесуточные привесы более 1 килограмма.

В производстве мяса птицы наиболее эффективно работают: филиал «Серволюкс-Агро» «СЗАО «Серволюкс», ОАО «Смолевичская бройлерная птицефабрика», ОАО «Птицефабрика «Дружба», ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский», на которых  производится мяса птицы более 50 тыс.тонн, а среднесуточный привес превышает 60 граммов.

 

3. Задача №1.

 

 

№ Бригады	Базисный год		Отчётный год
	Выработка на трактор, га	Число тракторов	Выработка на трактор, га	Объём работ выполнено всеми тракторами, га
1	1270	6	1300	9100
2	1120	5	1100	7700
3	1310	3	1350	6750

 

 

Определите:

1) среднюю годовую выработку  на 1 трактор по совхозу за базисный  год.

2) среднюю годовую выработку  на 1 трактор по совхозу за отчётный  год.

3) динамику среднегодовой  выработки.

Сделать выводы.

 

 

 

Решение.

 

№ Бригады	Базисный год			Отчетный год
	Выработка на трактор, га	Число тракторов	Объём работ	Выработка на трактор, га	Объём работ выполнено всеми тракторами, га	Число тракторов
1	1270	6	7620	1300	9100	7
2	1120	5	5600	1100	7700	7
3	1310	3	3930	1350	6750	5
	-	14	17150	-	23550	19

 

1) Объём работ за базисный  год ÷ число тракторов = 17150÷14 = 1225 га

2) Объём работ за отчётный год ÷ число тракторов = 23550÷19 = 1239,47 га

3) Среднегодовая выработка  по совхозу за отчётный год  больше чем за базисный на 1,01%

 

Задача №2

 

Известны следующие данные об урожайности и валовом сборе зерновых культур по колхозам района: