Расчет толщины теплоизоляционного слоя строительных ограждений

 

Тепло (Вт), отводимое  от одного вида тары

 

Q_2T = G_TC_T(t_Н-t_K)/86,4,

где G_T- масса тары, кг;

      Ст - теплоемкость  тары, кДж/(кг К);

     t_H, t_K - температура продукта до и после охлаждения, кДж/кг.

 

Массу тары следует определять в процентном отношении от количества продуктов.

 Для стеклянной тары принимают 100 %, для металлической - 30 %,  для картонной и деревянной- 10 %.

Теплоемкость, кДж/(кгК): стекла- 0,83, стали-0,46, картона- 1,46, дерева-2,5.

 

Для камеры №1 Q_2T =564×1,46× (12 - 0)/86.4=113,6 Вт

Для камеры №2 Q_2T =160×2,5× (12 + 8)/86.4=92 Вт

 

ΣQ_2П= 2425,2+4576= 7001,2 Вт

ΣQ_2T= 113,6+92= 205,6 Вт

Q₂ = ΣQ_2П + ΣQ_2T= 7001,2+205,6= 7206,8 Вт

 

 Тепловая нагрузка на компрессор        Q_2км = Q₂= 7206,8 Вт

  Тепловая нагрузка на камерное оборудование    

Q2об = 1,3_*Q₂= 1,3×7206,8 = 9368,8 Вт

 

4. Определение теплопритоков  с наружным воздухом при вентиляции  камер.

 

Теплопритоки   Q₃ (Вт)   при   вентиляции определяют   для   камер с нулевой   и положительной температурами

Q₃=Vαр (i_H-i_K)/86,4,

 

где V - объем вентилируемой камеры, м ;

α      - кратность обмена воздуха в сутки, α = 1;

    i_H - энтальпия наружного воздуха, кДж/'кг (таблица 6 методического пособия);

    p - плотность воздуха при температуре и относительной влажности воздуха в камере, кг/м³,  (таблица 7 методического пособия);

   i_K - энтальпия воздуха камеры, кДж/кг ( Таблица 7 методического пособия)

Только камера  №1 Q₃=648 × 1,2 × 1 × (60,1 + 7,9)/86.4= 470

 

Тепловая нагрузка на компрессор    Q_3км    и на камерное оборудование   Q_3об   учитывается полностью, т.е

Q_3км = Q_3об   = Q₃= 470

 

                                   5. Определение эксплуатационных теплопритоков.

 

Эксплуатационные теплопритоки (Вт) возникают при освещении камер, от пребывания людей в камере, при  работе электродвигателей, при открывании дверей в камере.

Теплопритоки (Вт) при  освещении камер

q₁ = A ּF,

 

где А - количество тепла, выделяемого освещением на 1 м² пола камеры, Вт/м² (А = 4,5);

      F - площадь пола камеры, м².

q₁ =4,5×108= 486 Вт

 

Теплопритоки (Вт) от пребывания людей

q₂ = 350n,

        где n - число людей, работающих в камере.

q₂ = 350×2= 700

 

Теплопритоки (Вт) от работы электродвигателей

q₃ = 1000N,

 

где N - мощность электродвигателей, кВт.

q₃ = 1000×3×2= 6000 кВт

Теплопритоки (Вт) через  открытые двери

q₄ =BF,

где B - теплопритоки на 1 м² пола камеры, Вт/м2 (таблица 8 методического пособия).

q₄ =12×108= 1296 Вт

 

Эксплуатационные теплопритоки

 

Q₄ = q₁ + q₂ + q₃ + q₄

Q₄ =486+700+6000+1296= 8482 Вт

 

Тепловая нагрузка на компрессор

 

Q_4км = 0,75×Q₄ = 0,75×8482= 6361,5 Вт

Тепловая нагрузка на камерное оборудование

 

Q_4об = Q₄= 6361,5 Вт

 

 

Общая тепловая нагрузка на компрессор по камере

 

Q_kM   =   Q_lKM  +   Q_2KM   +   Q_3KM   +   Q_4KM

 

Q_kM =6512+7206,8+470+6361,5=20550,3 Вт

 

Общая тепловая нагрузка на камерное оборудование

Q_об =  Q_1об +  Q_2об  +  Q_3об +  Q_4об

 

Q_об =6512 +9368,8+470+6361,5=22712,3 Вт