Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Октября 2013 в 00:40, контрольная работа
Измельчение как процесс. Типы измельчения. Принцип работы дисмембратора и дезинтегратора.
Измельчение представляет собой процесс механического деления твердых тел на части, приводящий к увеличению удельной поверхности измельчаемого вещества. Это позволяет значительно ускорить растворение, химическое взаимодействие, выделение биологически активных веществ из измельченного материала.
Переработка материалов в измельченном виде позволяет значительно ускорить экстрагирование и тепловую обработку материалов, провести указанные процессы с незначительными потерями действующих веществ и меньшим расходом тепла.