Моечные машины

Моечные МАШИНЫ  
для Рыбы может потребоваться, чтобы мыть ее в несколько этапов в процессе обработки, они могут быть вымыты в рамках последовательности действий как в потрошат, и снова на поступлении на завод по переработке после извлечения из холодильной камеры 
мойка помогает снизить порчу бактериальную, кровь, грязь и отходы с поверхности рыбы, и из брюшной полости внутренностей рыбы, тем самым замедляя распад, улучшение внешнего вида и снижению загрязнения.Использование моечной машины в море сразу после разделки помогает протеканию крови рыбу правильно, использую задержку между потрошат и укладки, а также помогает обеспечить правильное хранение, представляя промытый рыбу в устойчивый поток, а не большими партиями, как это происходит после мытья вручную. 
Широкий ассортимент моечных машин было сделано, время от времени, часто со специальными требованиями заказчика, для использования на белую рыбу и жирные сорта рыбы, на море или на берегу. Два основных типа развиваются те, которые перемещаются рыбы через мелкие брызги, и те, которые движутся рыбы через ванну, типичные примеры описаны здесь. 
только потрошеная белой рыбы на больших британских траулеров, как правило, бросают в открытые ванны известны как мойка Хамбер, в котором рыба закрученных вокруг на противоположные струи воды в течение нескольких минут перед сбросом на плотине ведет к желобу в трюм .Два основных типа развивались значительно движением корабля. Подобные ванны для мытья и кровотечение часто используется между потрошат и замораживание операций на морозильник траулеров. 
Мелкие брызги мойки, как правило, оснащены наклонными вращающимися барабанами свнутренней спиралью и последовательность насадками мелких брызг, оборудование такого рода производится Уилсон, Баадер и Валькер и другие. Рыбы упавшие в барабан с вращающейся спирали, и сточные воды стекает через отверстия, щели и открытые сетки в стенке барабана. Барабан может быть круглой или шестиугольной сечения, вплоть до 3 м в длину и 0,6-1,0 м в диаметре.Основные сведения о двух типичных коммерческих моделей приведены ниже в таблице 1.

Таблица 1 
Размеры Maker, Drum мощность потребления воды рыбавыходной 
м в диаметре, м потребление. кВт л / мин т / ч 
Baader 670 4.0x1.2x1.7 0,97 0,75 160 5-6 
Уилсон 2.5x1.0x1.2 0.6-0.75 0,5 50 4-10 
 
Сельдь мягче и более восприимчивы к повреждениям, чембелая рыба, и не может падать через поворотный  мойку опрыскиватель Эта трудность была преодолена в одну мойку накоммерческой Баадер, в которой барабан с внутренней спиральной погружается в корыто с водой так, чтобы сельдьмоются, как они подаются без повреждений через ванну