Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2012 в 20:57, реферат
Птахівництво України є традиційною галуззю сільського господарства, чому сприяють кліматичні умови та розвинуте зернове господарство. Птахівництво — скороспіла галузь, менш капіталомістка, більш мобільна в нестійких умовах ринку. Віддача корму у птиці в 3-4 рази вища, ніж у свиней, великої рогатої худоби та овець, і, як результат — собівартість м’яса птиці найнижча, що є найбільш сприятливим фактором підвищення попиту на цей продукт, доступний навіть для споживачів з невисокими доходами.
. Основні напрями розвитку птахівництва
2. Племінна робота у птахівництві
3. Інкубація яєць
4. Виробництво яєць
5. Виробництво м’яса курчат-бройлерів
Література