Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Мая 2014 в 10:10, реферат
Понятие агрегативной устойчивости, которое впервые ввел Н.П. Песков, подразумевает отсутствие агрегирования, т.е. снижения степени дисперсности коллоидной системы при хранении. Для определения кинетической устойчивости необходимо изучать условия выделения диспергированных частиц в гравитационном или центробежном поле. Скорость подобного выделения зависит от интенсивности броуновского движения частиц, т.е. от степени дисперсности системы и разности плотности дисперсионной среды и дисперсной фазы, а также от вязкости среды.
Ведение…………………………………………………………………..2
Основные типы дисперсных систем…………………………………...2
Образование дисперсных систем………………………………………4
Устойчивость дисперсных систем..........................................................5
Классификации дисперсных систем…………………………………...8
Структурообразование в дисперсных системах и в растворах полимеров….16
Свойства дисперсных систем и определение размера частиц……….23
Список использованной литературы. …………………………………24
Определение размера частиц или капель эмульсии важно также и для создания эффективного процесса эмульсирования натуральных волокон в процессе их переработки или при авиважной обработке синтетических волокон. Взаимодействие волокон с частицами, например, полимера латексов, применяемых для склеивания волокон в нетканых материалах или при аппретировании тканей, зависит от их размера, поэтому при рассмотрении теоретических аспектов прилипания частиц к волокнам, коагуляции (агрегирования частиц) и гетерокоагуляции (осаждения частиц на волокнах), умение определять размеры частиц несомненно должно представлять собой один из важнейших навыков, которые выработают студенты, изучившие этот раздел учебника.
Оценка дисперсности гетерогенных систем является сложной задачей в связи с разнообразием формы их частиц, полидисперсностью, возможным агрегированием первичных частиц. Поэтому определяют обычно некоторую среднюю величину и погрешность в 10-20 % считается допустимой.
Список использованной литературы:
1. Ребиндер П. А., Поверхностные явления в дисперсных системах.
2. Коллоидная химия, Избр. труды, М., 1978; Дерягин Б. В., "Успехи химии", 1979, т. 48, в. 4, с. 675-721
3. Урьев Н. Б., Высококонцентрированные дисперсные системы, М., 1980
4. Коагуляционные контакты в дисперсных системах, М., 1982
5. Капиллярная химия, под ред. К. Тамару, пер. с япон., М., 1983
6. Щукин Е. Д., Перцов А. В., Амелина Е. А., Коллоидная химия, М., 1982
7. Также лит. при статьях Коллоидная химия. Поверхностные явления. Физико-химическая механика. Л. А. Шиц. Е. Д. Щукин.