Красящие вещества природные - крахмал

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Ноября 2015 в 18:54, доклад

Описание работы

Глюкозид индоксила — индикан, распадающийся при гидролизе на глюкозу и индоксил, окисляющийся кислородом воздуха в индиго. Ему сопутствует изомер индирубин (также образующийся из индоксила) и другие К.в.п. (в том числе кемферол). Пурпур древних, содержащийся в моллюсках Murex Ьап- daris, является 6,6'-диброминдиго.

Файлы: 1 файл