Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Февраля 2014 в 20:46, реферат
Пестициды (от лат. pestis — зараза и caedo — убиваю), химические средства, используемые для борьбы с вредителями и болезнями растений, сорняками, вредителями зерна и зернопродуктов, древесины, изделий из хлопка, шерсти, кожи, с эктопаразитами домашних животных, а также с переносчиками опасных заболеваний человека и животных. В группу пестициды включают также дефолианты и десиканты, облегчающие механизированную уборку урожая некоторых культур, регуляторы роста растений (ауксины, гиббереллины, ретарданты), добавки к краскам против обрастания морских судов.
1) Понятие пестицидов и история открытия………………………………..3
2) Классификация пестицидов……………………………………………….5
3) Химические и физические свойства пестицидов. Строение пестицидов………………………………………………………………….7
4) Применение………………………………………………………………..10
5) Экологическая опасность: действие на окружающую среду и организм человека. Меры предосторожности……………………………………...12
6) Интересные факты из истории использования пестицидов……………15
7) Литература………………………………………………………………...
Реферат
Пестициды
Содержание
Понятие пестицидов и история открытия
Пестициды (от лат. pestis — зараза и caedo — убиваю), химические средства, используемые для борьбы с вредителями и болезнями растений, сорняками, вредителями зерна и зернопродуктов, древесины, изделий из хлопка, шерсти, кожи, с эктопаразитами домашних животных, а также с переносчиками опасных заболеваний человека и животных. В группу пестициды включают также дефолианты и десиканты, облегчающие механизированную уборку урожая некоторых культур, регуляторы роста растений (ауксины, гиббереллины, ретарданты), добавки к краскам против обрастания морских судов.
Бесспорно, пестициды – это не новейшее достижение человечества, поскольку их использовали и ранее. С возникновением острой необходимости защитить культуры от набегов вредителей и резкого снижения урожайности, ученые стали думать над созданием искусственного препарата, позволяющего избежать данных проблем. Так и появились известные нам пестициды. Вначале они претерпевали критику и многочисленные тестирования, в том числе на вредность здоровью человека, культурным растениям и самой почве. Вскоре специалисты смогли убедить, что защита растений во многом зависит от применения таких химических препаратов, как пестициды.
Сегодня известны многие пестициды. Все они имеют свою классификацию и относятся к различным группам в зависимости от назначения (классификацию и назначение см. ниже).
В последние годы во всем мире использовалось свыше 1000 химических соединений (пестицидов) в целях защиты животных и растений от вредителей. Каждый год в мире появляется около 50 новых пестицидов. Сегодня в мире на 1 га. наносится 300 кг. химических средств.
Однако в результате длительного применения пестицидов в сельском хозяйстве и медицине (борьба с переносчиками болезней) почти повсеместно отмечается снижение их эффективности в результате развития резистентных рас вредителей и распространения “новых” вредных организмов, естественные враги и конкуренты которых были уничтожены пестицидами.
Непомерное применение пестицидов (гербицидов, инсектицидов, дефолиантов) негативно влияет на качество окружающей среды, а особенно почвы.
Т.к. пестициды являются единственным загрязнителем, который сознательно вносится человеком в окружающую среду, проблема подобного загрязнения требует тщательного изучения и контроля со стороны человека.
Классификация пестицидов
Пестициды делят на следующие основные классы, в зависимости от того, против каких вредных организмов используют:
1) антифидинги — вещества, отпугивающие насекомых от растений, которыми они питаются;
2) инсектициды — средства, уничтожающие вредных насекомых;
3) гербициды — препараты для борьбы с нежелательной растительностью;
4) зооциды — яды, уничтожающие вредных позвоночных (вещества для борьбы с грызунами называются родентицидами, а только с крысами — раттицидами);
5) бактерициды – для борьбы с бактериями;
6) вирусоциды – убивают вирусы;
7) фунгициды — средства для борьбы с возбудителями бактериальных, вирусных и грибных болезней растений;
8) нематоциды — препараты, убивающие круглых червей — возбудителей нематодных болезней растений;
9) акарициды — вещества для борьбы с клещами;
10) моллюскоциды — вещества, уничтожающие вредных моллюсков (яды для борьбы с голыми слизнями называются лимацидами).
Пестициды включают также протравители семян, репелленты — средства, отпугивающие вредных насекомых, клещей, млекопитающих и птиц, аттрактанты — вещества для привлечения членистоногих с тем, чтобы их затем уничтожить или выявить локализацию или начало лета вредителей, хемостерилизаторы — препараты, которые не убивают насекомых, грызунов, клещей, но вызывают у них бесплодие.
Имеются пестициды комплексного действия. Например, протравители семян содержат одновременно фунгицид, бактерицид, инсектицид и т.д. Использование таких пестицидов позволяет сократить затраты труда на обработку.
В некоторых случаях пестициды объединяют в группы в зависимости от фазы развития вредного организма, против которого они применяются. Например, овициды — яды, убивающие яйца насекомых, клещей, ларвициды — уничтожающие личинок и т.д.
В зависимости от скорости разложения в почве пестициды разделяют на шесть групп:
1) с периодом распада более
18 мес (хлорорганические
2) около 18 (триазиновые гербициды, пиклорам, диурон и некоторые др.);
3) около 12 (производные галоидбензойных
кислот и некоторые амиды
4) до 6 (нитрилы кислот, производные арилоксиуксусных кислот, трефлан и его аналоги, нитрофенолы и др.),
5) до 3 (производные арилкарбаминовых,
алкилкарбаминовых кислот, некоторые
производные мочевины и
6) менее 3 мес (органические соединения фосфора и др.).
Химические и физические свойства пестицидов
Строение и состав пестицидов
По химическому составу все химические препараты делятся на классы. Например, фунгициды бывают: 1) неорганические (соединения с медью, серой и железным купоросом);
2) органические (гетероциклические соединения, с амидами и анилидами кислот и т.п.).
Инсектициды имеют свою химическую группу: 1) соединения с хлором;
2) с фосфором;
3) с карбаматами;
4) синтетические пиретроиды.
Пестициды относятся к различным классам органических и неорганических соединений. Большинство представляет собой органические вещества, получаемые синтетическим путём. Среди них важное место принадлежит хлорорганическим и фосфорорганическим пестицидам, производным карбаминовой кислоты, пестицидам растительного происхождения, триазинам, производным мочевины. Из неорганических веществ важны соединения меди, серы и др.
Особого внимания заслуживает группа фосфорорганических пестицидов, это органические производные фосфорных кислот. Мало стабильны в окружающей среде, что исключает возможность их накопления в опасных для живых организмов количествах. Большинство фосфорорганических пестицидов разлагается в объектах окружающей среды, образуя нетоксичные продукты: H3PO4, CO2 и H2O. К недостаткам относится сравнительно высокая токсичность многих фосфорорганических пестицидов для человека и животных, что вызывает необходимость соблюдать меры предосторожности при их использовании.
Действие пестицидов на живые организмы напрямую зависит от строения этих веществ. Пестициды – не только яды, отравляющие многие живее организмы, многи из них обладают высокой специфичностью, что уменьшает воздействие пестицида на окружающую среду. Рассмотрим примеры.
Ювенильный гормон – 10,11-окси-7-этил-3,11-
Другой биологический метод
уничтожения вредных насекомых
заключается в использовании
половых аттрактантов – высокоспецифических
веществ, выделяемых самками для привлечения
по запаху самцов на расстоянии до нескольких
километров. Поражает невероятная чувствительность
насекомых к аттрактантам, являющимся
непредельными алифатическими спиртами,
кислотами или их эфирами и терпеноидами.
Например, аттрактант коробочной хлопковой
моли является ацетатом транс-10-пропил-5,9-
(СН3СН2СН2)2С СН СН2 СН2 СН СН(СН2)3СН2ОСНСН3
В зависимости от строения и входящих в состав пестицидов веществ они обладают разной активностью.
Пестициды, содержащие хлор (ДДТ, гексахлоран, диоксин, дибензфуран и др.), отличаются чрезвычайной биологической активностью и способностью накапливаться в различных звеньях пищевой цепи.
Т.к. пестициды в большинстве своём всё же очень устойчивые вещества, особого внимания требует вопрос, затрагивающий реакции их разложения.
В природной среде существует процесс естественной химической конверсии в результате гидролиза, окисления, фотолиза пестицидов. Однако этого недостаточно для того, чтобы пестициды не накапливались в почве.
Наиболее известные
Применение
Пестициды применяются главным образом в сельском хозяйстве, хотя их используют также для защиты запасов продовольствия, древесины и других природных продуктов. Во многих странах с помощью пестицидов ведется химическая борьба с вредителями лесов, а также переносчиками заболеваний человека и домашних животных (например с малярийными комарами).
Это основа химического метода защиты растений, являющегося пока самым эффективным в борьбе с вредителями, болезнями и сорняками. Пестициды способствуют значительному сокращению потерь в сельском и лесном хозяйстве, деревообрабатывающей промышленности. Затраты на их применение окупаются в 5—12 раз.
В зависимости от свойств пестицидов и его назначения для обработки одного гектара требуется 0,2—40 кг (чаще 0,5—2 кг) пестицида в пересчёте на активное вещество. Чтобы равномерно распределить такое небольшое количество пестицидов по обрабатываемой площади, их применяют в соответствующей препаративной форме (смачивающиеся порошки, концентраты эмульсий, дусты, растворы в воде и органических растворителях, аэрозоли, гранулы и др.) и вносят различными способами (опрыскивание, опыливание, фумигация, отравленные приманки, протравливание).
В препаративную форму, кроме пестицида, входят вспомогательные вещества, разбавители и эмульгаторы. Наиболее перспективны препараты для опрыскивания (смачивающиеся порошки, концентраты эмульсий, растворы в воде и органических растворителях), а также гранулы для нанесения на растения и внесения в почву. Особенно интересны растворы в нелетучих органических растворителях, используемые для ультрамалообъёмного опрыскивания (УМО), при расходе препарата от 0,5 до 10 л/га. Обработку сельскохозяйственных культур пестицидами проводят с помощью наземных машин и авиации.
Если обработка пестицидом производится в ручную, необходимо помнить о средствах защиты, в первую очередь о спецодежде. Существуют ограничения, которые запрещают выполнение данной работы лицами, имеющими определённые виды заболеваний, детьми, беременными и кормящими женщинами и т.д.
Экологическая опасность: действие на окружающую среду
и организм человека
Меры предосторожности
Влияние пестицидов на биоценозы сложно и многообразно. Особенно значительные нарушения биоценозов отмечаются при систематическом применении стойких высокотоксичных пестицидов (главным образом инсектицидов, акарицидов).