Современное представление о теории растворов и процессы растворения

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Февраля 2013 в 22:15, реферат

Описание работы

Растворы находят широкое применение в самых различных областях практики. Категории растворов относятся и природный раствор воды, и такие материалы, как сырая нефть и различные нефтепродукты-бензины, керосин, вазелин, парафин, смазочные масла, жидкие сплавы металлов, расплавленные смеси силикатов смеси органических растворителей, различные водноспиртовые смеси и др.

Содержание работы

Вступление 3
Теория растворов 3
Растворимость газов в жидкостях 3
Растворимость твёрдых тел в жидкостях 4
Коллигативные свойства разбавленных растворов неэлектролитов 4
Коллигативные свойства разбавленных растворов в случае диссоциации 6
Совершенные растворы 7
Реальные растворы 8
Процесс растворения 9
Список используемой литературы 11

Файлы: 1 файл

Биохимия.Теория растворов и процессы растворения.doc

— 695.50 Кб (Скачать файл)

 Чтобы построить  диаграмму давление-состав для  совершенного раствора, достаточно  знать лишь давление насыщенного пара каждого из компонентов в чистом состоянии при данной температуре. В случае совершенного раствора легко определить состав пара над раствором. В общем случае составы равновесных жидкости и пара не совпадают. Обозначим и – молярные доли 1 и 2 компонента в насыщенном паре над раствором. По закону Рауля и . По закону Дальтона  и , где –P общее давление пара над раствором а . и   Соответственно по этим формулам можно подсчитать молярные доли компонентов в равновесной паре над совершенным раствором, если известен состав раствора. Сопоставив закон Рауля и Дальтона можно написать . Составы пара и жидкости будут одинаковы только тогда, когда будут равны давлению насыщенного пара компонентов в чистом состоянии, что бывает очень редко. Если , то есть компонент первый при данной температуре более летуч, то пар будет обогащен по сравнению с жидкостью именно этим компонентом, то есть . В случае совершенных растворов пар всегда обогащен по сравнению с жидкостью компонентом, давление насыщенного пара которого выше, то есть более летучим компонентом.

Реальные растворы

 Образ реального сопровождается  обычно тепловыми эффектами и  изменением V, т.е. ,  реальные растворы обнаруживают отклонение от закона Рауля. Если взаимодействие между разнородными молекулами бинарного раствора (А и В) сильнее, чем взаимодействие между однородными молекулами, то образование раствора при смешении компонентов сопровождается уменьшением объема системы и выделение теплоты. Такие растворы обнаруживают отрицательное отклонение от закона Рауля (эфир-хлороформ). Диаграмма давление-состав в таких случаях:

 

 

 

 

 

 в системе с отрицательным отклонением химического потенциала компонента меньше, чем они были бы в случае совершенного раствора того же состава. Если взаимодействие А В слабее, чем взаимодействие А-А и В-В, то образование раствора при смешении компонентов сопровождается увеличением объёма и поглощение теплоты т.е , . такие растворы обнаруживают положительное отклонение от закона Рауля.


 

 

 

 

В системе с положительным отклонением от закона Рауля химический потенциал компонентов больше, чем они были бы в случае совершенного раствора того же состава. Как положительное, так и отрицательное отклонение. Взаимодействие разнородных молекул А и В и однородных является процессом конкур. В зависимости от состояния раствора может преобладать как положительное, так и отрицательное отклонения. В качестве примера системы пиридин-вода. Отсутствие отклонения от закона Рауля или равенство нулю теплоты смешения при образовании раствора одного какого-либо состояния является признаком того, что данный компонент при смешении образует идеальный раствор.

Процесс растворения

 

Процесс растворения  кристалла в жидкости происходит так. Когда кристалл соли, например, хлорида натрия попадает в воду, то распложенные на его поверхности ионы притягивают полярные молекулы воды (ион-дипольное взаимодействие). К ионам натрия молекулы притягиваются своими отрицательными полюсами, а к ионам хлора положительными. Но если ионы протягивают к себе молекулы воды, то и молекулы воды притягивают к себе ионы. В то же время притянутые молекулы воды испытывают толчки со стороны непритянутых молекул воды, находящихся в тепловом движении. И этих толчков, а так же тепловых колебаний самих ионов достаточно для того, чтобы ион хлора или натрия отделился от кристалла и перешел в раствор. Вслед за первым слоем ионов в раствор переходит следующий слой и таким образом идет постепенное растворение кристалла. Перешедшие в раствор ионы остаются связанными с молекулами воды и образуют гидраты ионов. Гидратация – основная причина диссоциации . Она отчасти затрудняет их обратное соединение (ассоциацию). Под гидратацией обычно понимают совокупность энергетических процессов и структурных изменений, происходящих в растворе при взаимодействии частиц растворенного вещества с водой. Слой частиц воды, непосредственно присоединенных к центральной частице растворенного вещества, образует вокруг нее гдратную оболочку. Наименьшее число молекул растворителя, удерживаемое около частицы растворенного вещества, называется координатным числом гидратации. Координатное число определить трудно, оно зависит от природы растворенного вещества и растворителя.

 Доказательством того, что компоненты раствора химически  взаимодействуют друг с другом, служит тот факт, что многие вещества выделяются из водных растворов в виде кристаллов, содержащих кристаллизованную воду – гидратов; причем на каждую молекулу растворенного вещества приходится определенное число молекул воды. Как правило, гидраты – нестойкие соединения, во многих случаях они разлагаются уже при выпаривании растворов. Но иногда гидраты так прочны, что при выделении растворенного вещества из раствора вода входит в состав его кристаллов. Вещества, в состав которых входят молекулы воды называются кристаллогидратами, а содержащаяся в них вода - кристаллизованной. Прочность связи между гидратами и кристаллизованной водой различна. Многие из них теряют кристаллизованную воду уже при комнатной температуре, для некоторых требуется значительное нагревание, а от кристаллогидрата алюминия, например, не удается удалить воду никакими способами.

 Состав кристаллогидратов  принято изображать формулами,  показывающими, какое количество  кристаллизованной воды содержит  кристаллогидрат. Например, кристаллогидрат  сульфата натрия, содержащий на один моль Na2SO4 10 молей воды, выражается формулой Na2SO4(10H2O)

 Иначе протекает  диссоциация молекул, которые  обладают полярной связью.

 Молекулы воды, притянувшиеся  к концам полярной молекулы (диполь-дипольное  взаимодействие), вызывают расхождение ее полюсов – поляризуют молекулу.

 Такая поляризация  в сочетании с колебательным  движением атомов в самой молекуле, а так же беспорядочное тепловое  движение окружающих ее молекул  воды приводит к распаду полярной  молекулы на ионы. Как и в  случае растворения кристалла с ионной связью эти ионы гидрируются.

 Гидрированные ионы  содержат как постоянное, так  и переменное количество молекул  воды, это количество зависит  от концентрации и других условий.

 Гидрат постоянного  состава образует ион водорода H+, он называется ионом гидроксония. Ион гидроксония благодаря очень маленьким размерам обладает электростатическим полем большой электороотицательности. Он не имеет электронной оболочки и поэтому не испытывает отталкивания от электронных оболочек других атомов. Поэтому в растворах ион гидроксония существует исключительно в виде объединений с молекулами воды. Самый прочный комплекс образуется с одной молекулой воды, который так же окружается гидратной оболочкой из других молекул.

 

Список используемой литературы

1. В.А. Киреев “Курс физической химии”,М. 1975

2. Н.Л.Глинка “Общая химия”, М. 2000

3. М.К.Дей, Д.Селбин “Теоретическая неорганическая химия”, М. 1971

4. Л.А.Николаев “Общая и неорганическая химия” М. 1974

5. К.С.Краснов “Физическая химия” М. 2001

 


Информация о работе Современное представление о теории растворов и процессы растворения