Қазіргі гендік инженерия және тағам өндірісі

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Ноября 2013 в 13:53, реферат

Описание работы

Гендік инженерия ол функциональдық активті генетикалық құрылымдарды рекомбинаттық (ата-ана екі ДНК молекулалары арасынан пайда болған будан) ДНК молекулалары түрінде қолдан құрастыру. Гендік инженерияның мәні жеке гендерді бір организмнен алып, басқа организмге көшіріп орналастыру. Бұл рестриктаза деген фермент пен лигаза ферментінің ашылуы негізінде мүмкін болды. Рестриктаза ферменті ДНК молекуласын нақты белгіленген жерлерін кесіп алады да, осылай фрагменттерді (рестрикция сайттарын) түзеді. Ал лигаза ферменті гетерогендік ДНК-ның фрагменттерін бүтін тігеді. Құрамында шығу тегі әр түрлі ДНК-лары бар молекуланы рекомбинаттық молекула деп атайды.

Содержание работы

Гендік инженерия
Рекомбинаттық ДНҚ=прокариоттардың және/немесе вирустардың ДНК-ы + эукариоттардың ДНК-ы.
Микроорганизмдер генетикасын практикада қолдану.
Биотехнологияның даму тарихындағы ең елеулі оқиғалар.