Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Мая 2012 в 12:24, контрольная работа
В данной работе проанализировано, какие вещества содержатся в пище и какую они играют роль. Переваривание белков. Функции белков, их составляющие и доля белков в общей калорийности. Углеводы и их состав.
Функции белков, их составляющие и доля белков в общей калорийности. Углеводы и их состав..