Дыхание и брожение микроорганизмов

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Марта 2014 в 20:04, контрольная работа

Описание работы

Питательные вещества, поступившие в микробную клетку, претерпевают в ней сложные превращения.
На эти превращения затрачивается определенное количество энергии. Энергия расходуется также для обеспечения роста и размножения микроба. Необходимую для этих целей энергию микробная клетка получает в процессе дыхания. Сущность такого процесса заключается в том, что сложныеорганические вещества окисляются до более простых с выделением энергии.