«Фастфуд» тағамдарының зиянды жақтары

Жылдам тамақтану тарихы Ежелгі Рим мен Қытай елдерінен бастау алады. Әрбір қалада тағамдардың алуан түрлері сатылатын сауда-саттық орындары мен асханалары болғаннымен ондай жерлерде тек қарапайым шаруалар, теңізшілер ғана тамақтанатын. Ал ақсүйектер қауымы мұндай жерлерді лас, әрі ұрылар мен қайыршылар мекені санайтын. Осыған орай ұзақ уақыт бойына жылдам даярланатын тағамдар орындары жұрт арасында танымал болмады. Ал қазіргі қалыптасқан фаст-фуд өндірісінің нақты пайда болу кезеңі ХХ ғасырмен байланыстырылады.

Кіріспе бөлім. ………………………………………………………………3
1. «Фастфуд» өндірісінің қысқаша тарихы……………………………….5
2. «Фастфудтық» тағам түрлері………………………………………….....8
2.1 Мейрамханаларда дайындалып, сатылатын тағамдар. ………..8
2.2 Су қосу арқылы жылдам даярланатын тағамдар………………10
2.3 Дүкен сөрелеріндегі тіскебасарлар………………………………11
2.4 Дүңгіршектерде дайындалып,сатылатын тағамдар……………12
3. «Фастфудтық» өнімдерге жүргізілген зерттеу жұмыстары……………14
4.«Фастфуд» тағамдарының зиянды жақтары……………………………..21
4.1«Фастфудтық» өнімдер әсерінен туындайтын аурулар...............29
Қорытынды бөлім…………………………………………………………..32
Қолданылған әдебиеттер тізімі……………………………………………...34