Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Ноября 2014 в 20:16, контрольная работа
1.Предмет микробиология, основные термины. История развития микробиологии.
2.Санитарно – эпидемиологический надзор и санитарно- эпидемиологическое законодательство.
3.Санитарные требования к складским помещениям, приемке сырья на склад, условиям и срокам хранения продуктов, содержанию складских помещений.