Моллюски

Моллюски

 

• Содержание:
• 1 Размеры
• 2 Строение
• 2.1 Тело
• 2.2 Покровы
• 2.3 Целом
• 2.4 Нервная система
• 2.5 Кровеносная система
• 2.6 Пищеварительная система
• 2.7 Выделительная система
• 2.8 Половая система
• 3 Некоторые из моллюсков
• 3.1 Устрицы
• 3.2 Прудовики
• 3.3 Кальма́ры
• 3.4 Гребешок
• 3.5 Осьминоги

Размеры

 

Крупнейшие представители  беспозвоночных — гигантский и колоссальный кальмары — относятся к моллюскам. Их точные размеры неизвестны, поскольку  взрослых особей ещё никто не наблюдал (они живут на больших глубинах). Но, судя по размерам пойманных молодых  особей, полная длина тела (учитывая также и длину щупалец) этих кальмаров  может достигать 17—20 метров.

 

Строение

 

Моллюски —  животные, исходно обладавшие двусторонней симметрией. Однако в разных группах  тело становится асимметричным в  результате смещения или неравномерного роста различных органов. Особенно ярко асимметрия выражена среди брюхоногих моллюсков вследствие торсии и возникновения турбоспиральной раковины.

 

Тело моллюсков не несёт следов истинной сегментации, несмотря на то, что некоторые органы (например, жабры хитонов и моноплакофор) могут характеризоваться сериальным строением.

Тело моллюсков, как правило, состоит из трёх отделов: головы, ноги и туловища. У представителей класса Caudofoveata нога отсутствует. Двустворчатые же моллюски вторично утрачивают голову.

Нога является мускулистым  непарным выростом брюшной стенки тела, и, как правило, служит для движения.

Туловище содержит все  основные внутренние органы. В группе Conchifera оно сильно разрастается на дорсальную сторону в процессе эмбрионального развития, в результате чего формируется так называемый внутренностный мешок.

От основания туловища отходит мантия — эпителиальная  складка, образующая мантийную полость, связанную с внешней средой. В  мантийной полости располагается  так называемый мантийный комплекс органов: выводные пути половой, пищеварительной  и выделительной систем, ктенидий, осфрадий и гипобранхиальная железа. Кроме того, к мантийному комплексу органов относятся почка и перикард, расположенные рядом с мантийной полостью.

 

 

Считается, что у гипотетического предка моллюсков покровы были представлены так называемым протоперинотумом: кутикулой с арагонитовыми спикулами. Подобное строение покровов характерно для представителей классов Caudofoveata и Solenogastres. Однако у всех классов моллюсков, кроме Caudofoveata, появляется ресничная ползательная поверхность — нога (по этому признаку они объединяются в группу Adenopoda). У Solenogastres нога представлена педальной бороздой.

Хитоны (Polyplacophora) также обладают кутикулярными покровами, но только на латеральных поверхностях, называемых перинатальными складками. Дорсальная же поверхность прикрыта восьмью раковинными пластинками.

В группе Conchifera (включающей в себя классы Gastropoda, Cephalopoda, Bivalvia, Scaphopoda и Monoplacophora) кутикулярные покровы отсутствуют, а раковина состоит из одной пластинки

 

Тело

 

Покровы

 

Целомически мешки у моллюсков представлены перикардом (полость сердечной сумки) и полостью гонад. Вместе они образуют гоноперикардиальную систему. Почки фактически являются целомодуктами, связанными с перикардом.

 

 

Нервная система моллюсков тетраневрального типа. Она состоит из окологлоточного кольца и четырёх стволов: двух педальных (иннервируют ногу) и двух висцеральных (иннервируют внутренностный мешок). Однако такое строение характерно только для низших групп моллюсков: Caudofoveata, Solenogastres и Polyplacophora.

У большинства других представителей моллюсков наблюдается образование  ганглиев и их смещение к переднему  концу тела, причём наибольшее развитие получает надглоточный нервный узел («головной мозг»). В результате формируется  нервная система разбросанно-узлового типа.

Аккомодация происходит за счёт изменения формы глаза —  отдаления или сближения сетчатки и хрусталика.

Обоняние и вкус не разделены.

 

 

 

Незамкнутая (за исключением головоногих). В неё входит сердце (орган, обеспечивающий движение крови по сосудам и полостям тела) и сосуды. Сердце состоит из желудочка и одного или двух предсердий (У наутилуса 4 предсердия ). Кровеносные сосуды изливают кровь в пространство между клетками органов. Затем кровь вновь собирается в сосуды и поступает в жабры или лёгкие. Стоит отметить необычный голубоватый цвет крови моллюсков. Этот цвет происходит от гемоцианина, выполняющего функции, схожие с функциями гемоглобина в крови хордовых и кольчатых червей.

 

 

Пищеварительная система моллюсков — незамкнутого типа. Она состоит из глотки, пищевода, желудка, средней и задней кишки (ректум). Задняя кишка открывается анальным отверстием в мантийную полость. Для большинства моллюсков характерно наличие в глотке специального аппарата для измельчения пищи — радулы.

Типы питания: фильтраторы, растительноядные и хищники.

Выделительная система

Одна, чаще две почки, в  которых накапливаются продукты выделения в виде комочков мочевой  кислоты. Выводятся раз в 14-20 дней.

 

 

Моллюски могут быть как гермафродитами (улитки), так и раздельнополыми (беззубки). Развитие может быть прямым и непрямым. Личинки некоторых моллюсков называются парусник, или велигер, так как напоминают собой парус.

 

 

Целом

 

Нервная система

 

Кровеносная система

 

Пищеварительная система

 

Половая система

Некоторые из моллюсков

 

Происхождение

 

Проблема происхождения  типа моллюсков является дискуссионной. Одни биологи выводили гипотетического  предка моллюсков от кольчатых червей, другие — от плоских червей. В  настоящее время наиболее распространённой является гипотеза происхождения моллюсков  от первичных целомических трохофорных животных, от которых берут начало и кольчатые черви. О родстве моллюсков и кольчатых червей говорят некоторые общие черты организации. Так, ряд низших моллюсков сохранили черты метамерии, имеют лестничную нервную систему. В онтогенезе моллюсков также проявляются черты сходства с кольчатыми червями, унаследованными от общих предков (спиральное дробление, метамерность некоторых зачатков и др.).

У устриц раковина толстостенная  и неравностворчатая. Она состоит из более крупной выпуклой (большей частью левой) створки, которая прирастает к различным подводным предметам, и меньшей, более плоской и тонкой, свободной створки, образующей своего рода крышку. Верхушка створок прямая, на правой обыкновенно более, чем на левой; замочный край без зубцов, связка, соединяющая обе створки, находится у замочного края с внутренней стороны. К обеим створкам раковины прилегает мантия (выделившая раковину). На внутренней поверхности створок раковины заметны отпечатки, то есть места прикрепления одного замыкательного мускула, при помощи этого мускула обе створки сближаются между собой. Нога, составляющая характерный орган движения пластинчатожаберных, у устриц совершенно отсутствует, так как они ведут неподвижно прикреплённый образ жизни. Жабры устриц состоят с каждой стороны тела из 2 тонких пластинок, усаженных (так же как и мантия) мерцательными волосками, поддерживающими непрерывный ток воды вокруг тела животного.

 

Устрицы

 

Благодаря действию всех этих мерцательных волосков, животное постоянно  получает свежую воду, богатую кислородом, а также и различные пищевые  частицы, взвешенные в морской воде как мёртвые, так и живые, состоящие  из одноклеточных животных и растений (инфузорий, водорослей), коловраток, мелких личинок различных морских животных (кишечнополостных, червей, моллюсков  и т. д.).

Очертания раковины различны не только у разных видов, но и у  разных особей одного вида. Моллюск  цементируется к субстрату левой  створкой, которая повторяет неровности поверхности, на которой животное сидит

 Скульптура может быть концентрической, у других форм — радиальной, или оба типа скульптуры выражены одновременно. Единственный аддуктор занимает середину створок. Размер разный; гигантская устрица может достигать длины 38 см, но европейские виды обычно имеют раковину длиной 8-12 см. Мантия открытая, сифонов не образует, ток воды сквозной: вода входит через передний край раковины и выходит через брюшной и задний края; очень хорошо развиты полукруглой формы жабры, окружающие мощный аддуктор. У взрослых животных нога отсутствует, но у молоди имеется. Устрицы раздельнополы; при благоприятных условиях одна самка может за сезон дать до 500 млн яиц, то есть, как принято говорить, репродуктивный потенциал у этих моллюсков чрезвычайно высок.

 

Сперматозоиды попадают с  током воды в мантийную полость  самки, и оплодотворённые яйца развиваются  в задней части мантийной полости. Через несколько дней в воду выходят  подвижные личинки; они плавают  в течение нескольких дней и затем  оседают, имея хорошо развитую ногу. С  помощью ноги молодь ползает, выбирая  место для окончательной цементации, после чего нога начинает уменьшаться  и не позже чем через 72 дня редуцируется полностью.

Прудовики (лат. Lymnaeidae) — семейство лёгочных улиток из отряда лёгочных (Pulmonata). Широко распространённые обитатели пресных вод. Обладают хорошо развитой спирально закрученной в 4—5 оборотов раковиной (некоторые ископаемые представители обладают раковиной близкой к колпачковидной). Некоторые представители этого семейства — промежуточные хозяева партеногенетических поколений трематод, в том числе опасных паразитов человека. В целом организация Lymnaeidae мало отличается от остальных лёгочных моллюсков.

 

Прудовики

 

                                                            Питание

Прудовики предпочитают растительную пищу. Потребляют как  живые растения, так и растительный детрит. Кроме того, значительную долю рациона может составлять животная пища и бактерии.

 

Гермафродиты. Оплодотворение может происходить как своими половыми продуктами, так и чужими. Откладывает большое количество яиц, заключенные в прозрачные слизистые  кладки вытянутой формы. Количество яиц в кладке может варьировать  в зависимости от вида.

 

 

 

 

 

 

Как и другие лёгочные улитки, прудовики лишены первичных жабр. Большинство представителей семейства дышит атмосферным воздухом с помощью лёгкого — специализированного участка мантийной полости, к которому прилегает густая сеть кровеносных сосудов. Для того, чтобы обновить воздух в лёгочной полости, эти моллюски периодически поднимаются к поверхности воды и выставляют наружу свёрнутый в трубку край мантии.

В чистой, богатой кислородом воде некоторые прудовики способны обитать на достаточно больших глубинах, не поднимаясь к поверхности. При  этом лёгкое заполняется водой и  газообмен происходит через неё. Моллюски, обитающие в таких условиях, как правило, мельче представителей того же вида, населяющих мелководья.

Лёгочное дыхание может  отчасти дополняться мантийным.

 

Дыхание

 

Размножение

Кальма́ры (лат. Teuthida) — отряд десятиногих головоногих моллюсков. Обычно имеют размеры 0,25—0,5 м, но гигантские кальмары рода Architeuthis могут достигать 20 метров (считая щупальца) и являются самыми крупными беспозвоночными.

Кальмары обитают  практически во всех климатических  поясах, включая арктический, но чаще всего таковые встречаются в  умеренных и субтропических водах. Кальмары, обитающие в северных морях, имеют малый по сравнению с  южными сородичами размер и преимущественно  не имеют окраски. Кальмары имеют  пять пар рук. Четвёртая пара удлинилась в процессе эволюции. Расположение присосок на руках варьируется.

Кальмары имеют  обтекаемое торпедообразное тело, что позволяет им двигаться с большой скоростью «хвостом» вперёд, основной способ движения — реактивный. Вдоль тела кальмара проходит хрящевая «стрелка», поддерживающая тело. Она называется гладиус и является рудиментом внутренней раковины.

Окраска разнообразна, некоторые глубоководные виды кальмаров  имеют прозрачное тело.

Кальмары добываются в южных морях азиатских стран: Вьетнама, Китая, Японии и др., а также  в Охотском море. На шельфе Патагонии и у Фолклендских островов ежегодно добывают до 750000 тонн[источник не указан 120 дней] аргентинских кальмаров. Перуанские кальмары добываются на западном побережьи Южной Америки.

Некоторые из видов  кальмара съедобны, они используются в кулинарии и являются объектом промысла. В пищу идет тушка кальмара и руки. Шкура при этом очищается. Основные способы приготовления  кальмаров: отваривание, консервирование, жарка, тушение. Преимущественно используются в салатах вместе с другими  морепродуктами.

Гребешок

 

 

(лат. Pectinidae) — семейство морских двустворчатых моллюсков. Гребешки обладают неравностворчатой раковиной с ушками — сравнительно крупными площадками спереди и сзади от вершины. Эти моллюски известны способностью, с большой частотой закрывая створки, подниматься в толщу воды. Гребешки обитают во всех океанах. Большинство видов — объекты промысла: мясо гребешков — деликатес, а раковины используют в декоративных целях.