Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Апреля 2013 в 15:35, автореферат
В этом реферате мы рассмотрим такие вопросы как: обмен минеральных веществ и витаминов, что относится к минеральным веществам и витаминам.
Обмен веществ - это процесс поступления веществ в организм, их переработка, доставка в каждую клетку тела, превращения в клетках с выделением энергии и удаление продуктов распада.
Введение ………………………………………………………………………….3
Минеральные вещества и их биологические функции….………………………………………………...………………………4
Обмен минеральными веществами……………………………………………....6
Обмен витаминами и его нарушения……………….…………………………..14
Жирорастворимые витамины………………….………………………………15
Водорастворимые витамины…………..………………………………………18
Заключение……………………………………………………………………….23
Список использованных источников……………………………………….…..25