Понятие о тканях

ГОУ ВПО «ЮУГМУ Росздрава»

кафедра биологии

 

 

 

 

 

РЕФЕРАТ

Тема: «Понятие о тканях»

 

 

 

 

 

 

 

 

Работу выполнила: Баган Ксения Викторовна

Группа №190

«30» сентября 2013г.

Проверил:………….……………………………………..

«……»………………………….2013г.

 

 

 

 

Челябинск, 2013 год

 

 

Оглавление

1. Введение в тему 3
2. Основная часть                                                                                                4      
1. Классификация тканей человека                                                       4
1. Строение и функции эпителиальной ткани                       4
2. Строение и функции мышечной ткани                                5
3. Строение и функции крови                                                   7
4. Строение и функции нервной ткани                                   10
5. Строение и функции костной ткани                                    12
3. Заключение                                                                                                        14
4. Список используемой литературы                                                                   15      
5. Приложения                                                                                                        16
1. Приложение А                                                                                    16  
2. Приложение Б                                                                                    17                                                                       
3. Приложение В                                                                                    17   
4. Приложение Г                                                                                    18
5. Приложение Д                                                                                    18                                                                                                                                                                                    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Введение

 

Ткань - это исторически  сложившаяся система клеток и  неклеточных структур, которая объединена общностью строения, происхождения  и специализирована на выполнение определенной функции. Каждая ткань состоит из клеток и неклеточных структур.

Эволюция тканей проходила  в процессе исторического развития животных организмов под влиянием внешней среды. Вначале возникли ткани внутренней среды и пограничные ткани. Последние также принимают участие в процессе обмена веществ между внешней средой и организмом. В дальнейшем возникли и получили развитие специальные виды тканей (мышечная и нервная).

Актуальна ли эта тема сегодня? Врач должен знать химический состав тканей, функции их и заболевания, связанные с изменениями в тканях , в частности, возникающие с возрастом.

Основными целями работы выдвигаются: рассмотреть вопрос о том, что же такое ткань; какие классификации, строение и функции они имеют.

Для решения поставленной цели в работе предстоит решить следующие  задачи:

• раскрыть понятие «ткань»;
• рассмотреть виды тканей;
• охарактеризовать каждый вид тканей, данные в работе;
• обобщить полученный материал по данной теме работы.

Методы исследования и  изучения, используемые в работе:

• рассмотрение теоретического биологического материала;
• анализ полученных материалов и сведений по выбранной теме;
• обобщение результатов в работе, выводы и заключения.

 

 

2.Основная часть

 

 

1. Классификация тканей человека                                                      

 

Существует четыре вида тканей, а  именно:

• Эпителии, или пограничные ткани;
• Соединительные ткани, или ткани внутренней среды;
• Мышечные ткани;
• Нервная ткань.

 

1.  Строение и функции эпителиальной ткани

 

Эпителиальная (покровная) ткань (Прил. А), или эпителий, представляет собой пограничный слой клеток, который выстилает покровы тела, слизистые оболочки всех внутренних органов и полостей, а также составляет основу многих желез.

Эпителиальные ткани в  фило- и онтогенезе образуются первыми, т.е. являются древнейшей гистологической системой.  
          Для эпителиальных тканей характерны следующие отличительные свойства:  
   1.    Пограничность - эпителиальные ткани покрывают наружные поверхности органов и внутренние поверхности полостей, т.е. разграничивают внутреннюю среду организма от окружающей среды и среды полостей.  
   2.    Состоит только из клеток, межклеточное вещество практически отсутствует.  
   3.    Клетки лежат плотно друг к другу, образуя сплошной пласт.  
   4.    Эпителий всегда располагается на базальной мембране (углеводнобелковолипидный комплекс с тончайшими фибриллами) и им отграничивается от подлежащей рыхлой соединительной ткани.  
   5.    Эпителий не имеет собственных кровеносных сосудов, питается диффузно через базальную мембрану, за счет сосудов подлежащей рыхлой соединительной ткани.  
   6.    Эпителию характерно гетерополярность - апикальные (верхушка) и ба-зальные части клеток отличаются по строению и по функции; а в много-слойном эпителие - отличие в строении и функции слоев.  
   7.    Характерно повышенная регенераторная способность, обусловленная по-граничностью - чаще чем другие ткани подвергается воздействию неблаго-приятных факторов и чаще гибнут клетки, отсюда необходимость в высокой регенераторной способности.  
   8.    Эпителиоциты могут иметь органоиды специального назначения:  
- реснички (эпителий воздухоносных путей);  
- микроворсинки ( эпителий кишечника и почек);  
- тонофибриллы ( эпителий кожи).  
          Функции:  
- защитная;  
- разграничительная;  
- участие в обмене веществ между организмом и окружающей средой;  
- секреторная.

 

2. Строение и функции мышечной ткани

 

Мышечные ткани (Прил. Б) выполняют функцию сокращения и обеспечивают различного рода двигательные реакции организма. В ходе эволюции специализация МТ происходила на основе первичных механизмов сокращения, универсальных для всех клеток многоклеточного организма.  
В связи с этим МТ возникли из разных источников и приобрели многообразие в структуре.  
          Сокращаемые ткани появились также из тканей внутренней среды - так называемая висцеральная (внутренностная) мускулатура.  
Кроме того MТ могут развиваться из закладок нервной системы. К ним относятся мышцы, расширяющие и суживающие зрачок. А также существуют мышечные элементы, входящие в состав эпителия желез - так называемые миоэпителиальные клетки слюнных желез.  
          Функция сокращения достигается тем, что мышечные элементы удлиняются, в цитоплазме накапливаются сократительные белки (актин и миозин) и наконец образуется специальный сократительный аппарат. 

Различают гладкую и поперечнополосатую мышечные ткани:

• Гладкая мышечная ткань:

Развивается из мезенхимы. Она  состоит из вытянутых в длину  веретенообразной формы гладкомышечных клеток, в цитоплазме которых располагаются также вытянутые в длину овальной формы ядра и специальные органоиды в виде тончайших волоконец - миофибрилл. Миофибриллы вытянуты по длине клетки и расположены параллельно друг другу. Благодаря способности миофибрилл к сокращению происходит сокращение гладкомышечной клетки в целом. Гладкомышечные клетки располагаются в органах пучками и пластами. Гладкая мышечная ткань входит в состав внутренних органов, находится в стенках кровеносных и лимфатических сосудов, в соединительной ткани кожи, в глазном яблоке и в других местах.

• Поперечнополосатая мышечная ткань:

Называется еще скелетной или  соматической. Она составляет мускулатуру опорно-двигательного аппарата, а также имеется в стенках некоторых внутренних органов (глотка, пищевод, язык, мышцы гортани). Поперечно-полосатая мышечная ткань состоит из отдельных, достигающих нескольких сантиметров в длину, волокон, имеющих строение симпласта. Характерным морфологическим признаком этой ткани является поперечная исчерченность составляющих ее волокон. Каждое волокно представляет собой длинную заостренную на концах трубочку, заполненную цитоплазмой (саркоплазмой) и многочисленными овальной формы ядрами. Мышечное волокно покрыто тонкой прозрачной оболочкой - сарколеммой. В саркоплазме расположены вытянутые по ходу волокна - миофибриллы. При рассмотрении миофибрилл под микроскопом можно заметить, что они состоят из чередующихся друг с другом светлых и темных участков, получивших название светлых и темных дисков. Эти диски располагаются в рядом лежащих миофибриллах на одном и том же уровне, чем и объясняется правильная поперечная исчерченность всего мышечного волокна. Сокращения гладкой мышечной ткани происходят непроизвольно, в то время как поперечнополосатая мускулатура, за исключением мышцы сердца, сокращается под влиянием нашей воли. Мышечная ткань сердца, так же как и скелетная, по характеру строения является поперечнополосатой. Однако отдельные волокна мышц сердца в отличие от скелетных соединены друг с другом посредством боковых ответвлений и состоят из клеток.

 

3.  Строение и функции крови

 

Весь объём крови (Прил. В) живого организма условно делится на периферический (находящийся и циркулирующий в русле сосудов) и кровь, находящуюся в кроветворных органах и периферических тканях. Кровь состоит из двух основных компонентов: плазмы и взвешенных в ней форменных элементов. У взрослого здорового человека объём плазмы достигает 50—60 % цельной крови, а форменных элементов крови составляют около 40—50 %. Отношение форменных элементов крови к её общему объёму, выраженное в процентах или представленное в виде десятичной дроби с точностью до сотых, называется гематокритным числом или гематокритом. Таким образом, гематокрит — часть объёма крови, приходящаяся на эритроциты (иногда определяется как отношение всех форменных элементов (эритроциты, лейкоциты, тромбоциты) к общему объёму крови). Определение гематокрита проводится с помощью специальной стеклянной градуированной трубочки — гематокрита, которую заполняют кровью и центрифугируют. После этого отмечают, какую её часть занимают форменные элементы крови (лейкоциты, тромбоциты и/или эритроциты). В медицинской практике для определения показателя гематокрита (Ht или PCV) всё шире распространяется использование автоматических гематологических анализаторов.

Состав:

• Плазма крови — жидкая часть крови, которая содержит воду и взвешенные в ней вещества — белки и другие соединения. Основными белками плазмы являются альбумины, глобулины и фибриноген. Около 85 % плазмы составляет вода. Неорганические вещества составляют около 2-3 %; это катионы (Na⁺, K⁺, Mg²⁺, Ca²⁺) и анионы (HCO₃^-, Cl^-, PO₄^3-, SO₄^2-). Органические вещества (около 9 %) в составе крови подразделяются на азотсодержащие (белки,аминокислоты, мочевина, креатинин, аммиак, продукты обмена пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов) и безазотистые (глюкоза, жирные кислоты, пируват, лактат, фосфолипиды, триацилглицеролы, холестерин). Также в плазме крови содержатся газы (кислород, углекислый газ) и биологически активные вещества      (гормоны, витамины, ферменты, медиаторы). Гистологически плазма является межклеточным веществом жидкой соединительной ткани (крови).
• У взрослого человека форменные элементы крови составляют около 40—50 %, а плазма — 50—60 %. Форменные элементы крови представлены эритроцитами, тромбоцитами илейкоцитами:
• Эритроциты (красные кровяные тельца) — самые многочисленные из форменных элементов. Зрелые эритроциты не содержат ядра и имеют форму двояковогнутых дисков. Циркулируют 120 дней и разрушаются в печени и селезёнке. В эритроцитах содержится железосодержащий белок — гемоглобин. Он обеспечивает главную функцию эритроцитов — транспорт газов, в первую очередь — кислорода. Именно гемоглобин придаёт крови красную окраску. В лёгких гемоглобин связывает кислород, превращаясь в оксигемоглобин, который имеет светло-красный цвет. В тканях оксигемоглобин высвобождает кислород, снова образуя гемоглобин, и кровь темнеет. Кроме кислорода, гемоглобин в формекарбогемоглобина переносит из тканей в лёгкие углекислый газ.
• Тромбоциты (кровяные пластинки) представляют собой ограниченные клеточной мембраной фрагменты цитоплазмы гигантских клеток костного мозга (мегакариоцитов). Совместно с белками плазмы крови (например, фибриногеном) они обеспечивают свёртывание крови, вытекающей из повреждённого сосуда, приводя к остановке кровотечения и тем самым защищая организм от кровопотери.
• Лейкоциты (белые клетки крови) являются частью иммунной системы организма. Они способны к выходу за пределы кровяного русла в ткани. Главная функция лейкоцитов — защита от чужеродных тел и соединений. Они участвуют в иммунных реакциях, выделяя при этом Т-клетки, распознающие вирусы и всевозможные вредные вещества; В-клетки, вырабатывающие антитела, макрофаги, которые уничтожают эти вещества. В норме лейкоцитов в крови намного меньше, чем других форменных элементов.