Роль кальция в организме человека

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Декабря 2014 в 17:38, реферат

Описание работы

Все клетки - от примитивных одноклеточных организмов до клеток мозга человека - жизненно зависят от обмена кальция. По мнению Ч.Р.Клеемен (1981), это связано с тем обстоятельством, что жизнь зародилась в среде первичного океана, богатой кальцием. Будучи важным регулятором, кальций в то же время ядовит для клеток, и значительное повышение его содержания внутри клеток вызывает их гибель. Содержание этого минерала снаружи клетки значительно больше и чтобы лишний кальций не проникал в клетки его «связывают» фосфаты в кристаллы, таким образом, поддерживается постоянство фосфорно-кальциевого обмена

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………………...3
1. Роль кальция в организме………………………………………………………...4
2. Содержание кальция в организме………………………………………….…….5
3. Паращитовидные железы………………………………………………….……...5
4. Скелет и кальций……………………………………………………………….....9
5. Зубы и кальций………………………………………………………………...….9
6. Роль Са в обмене витаминов……………………………………………………10
7. Связь Са с другими микроэлементами…………………………………………10
8. Кальций и аллергии……………………………………………………………...11
9. Суточная потребность кальция…………………………………………………11
10. Продукты содержащие Са……………………………………………………. 11
11. Недостаток Са в организме…………………………………………………….12
12. Причины дефицита Са в организме…………………………………………...13
13. Рассеянный склероз………………………………………………………….....14
14. Остеопороз……………………………………………………………………...15
15. Избыток Са в организме……………………………………………………….17
Выводы……………………………………………………………………………...19
Список использованной литературы……………………………………………...20

Файлы: 1 файл

Документ Microsoft Office Word.docx

— 39.71 Кб (Скачать файл)

В чем причина возникновения остеопороза?

-Изрешеченности костей  могут способствовать длительный  постельный режим, паралич и, конечно, недостаток кальция, но во всех  случаях дополнительная доза  кальция всегда может помочь.

Чтобы человек в старости не страдал ломкостью костей, об этом надо заботиться будущей матери еще до рождения ребенка.

Кальций, магний и витамины -- спасение при загрязненном воздухе. Один районный врач, практикующий в деревушке Нетстал, в Швейцарии, где альпийские луга, солнце, воздух чистый, как хрусталь, забеспокоился: у него становилось все больше пациентов, которые четко делились на две группы: те, кто жил вблизи шоссе, и те, чьи дома стояли далеко от дороги. Оказалось, что из 75 человек, умерших от рака в течение 12 лет, почти все жили около дороги. Живущие рядом с шоссе постоянно недомогали. Их мучили головные боли, мигрень, они страдали бессонницей и усталостью, а также желудочно-кишечными заболеваниями. Они в 4 раза больше принимали разных лекарств. При выяснении причин оказалось, что большинство болезненных симптомов было вызвано загрязнением воздуха и заражением местности оловом, бензопиреном и другими вредными веществами, выделяемыми проезжающими автомобилями.

Доктор начал лечить своих больных правильным подбором питания -- продуктами, богатыми кальцием, витамином С и витаминами группы В. Он рекомендовал больным прибавлять к пище кальций в виде костной муки или доломитовых таблеток, содержащих кальций и магний. Очень скоро у них исчезли головные боли, постоянная усталость и слабость, бессонница, неприятности с желудком и другие недомогания. Что же произошло? Дело в том, что кальций с магнием помогли устранить из организма ядовитое олово, а витамины не только способствовали этому, но и укрепили организм.

15. Избыток кальция  в организме

Если кальция в продуктах питания содержится чрезмерное количество, вреда организму это, как правило, не приносит. Здоровый организм имеет совершенные механизмы контроля над его усвояемостью, избыток попросту не усваивается и выводится.

А вот неконтролируемый прием медицинских препаратов кальция может привести к его избытку. Особенно это касается таких лекарств как глюконат кальция и хлорид кальция. Они не предназначены для употребления в качестве пищевой добавки и без медицинских показаний принимать их нельзя.

Максимально безопасной суточной дозой для взрослого человека является 1800 миллиграмм. Избыточно принимаемые дозы кальция могут вызвать гиперкальциемию со следующими симптомами: потеря аппетита, жажда, тошнота, рвота, слабость, судороги. При длительной гиперкальциемии начинаются проблемы с мочевыделительной системой, появляются камни в почках и мочевом пузыре, ослабляется иммунитет, увеличивается свертываемость крови, нарушается функционирование нервных и мышечных тканей, снижается усвояемость клетками костной ткани цинка.

Если у вас избыток кальция пейте клюквенный и сливовый соки, поскольку соли кальция лучше растворяются в кислой среде, чем в щелочной.

Старайтесь больше ходить.чтобы предотвратить приступ гиперкальциемии, соблюдайте диету с низким содержанием кальция, больше пейте.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выводы

Все клетки - от примитивных одноклеточных организмов до клеток мозга человека - жизненно зависят от обмена кальция. По мнению Ч.Р.Клеемен (1981), это связано с тем обстоятельством, что жизнь зародилась в среде первичного океана, богатой кальцием. Будучи важным регулятором, кальций в то же время ядовит для клеток, и значительное повышение его содержания внутри клеток вызывает их гибель. Содержание этого минерала снаружи клетки значительно больше и чтобы лишний кальций не проникал в клетки его «связывают» фосфаты в кристаллы, таким образом, поддерживается постоянство фосфорно-кальциевого обмена

Кальций непосредственно участвует в самых сложных процессах организма человека: - необходим для формирования костей и зубов, поддержания сердечного ритма; - является составной частью ядра и мембран клеток, клеточных и тканевых жидкостей; - влияет на кислотно-щелочное равновесие организма; - активирует ряд ферментов и гормонов; - без него невозможны процессы деления клеток и синтез белка; - обеспечивает свертываемость крови; - предотвращает ацидоз; - оказывает антистрессовый эффект; - выполняет антиоксидантные функции; - регулирует работу нервной системы; - способствует правильному формированию мышечной системы; - оказывает противовоспалительное действие; - активирует липазу - фермент, расщепляющий жиры; - участвует в регулировке силы иммунного ответа (десенсибилизирующее действие); - обладает антиаллергическим действием. Кальций, как пылесос, чистит организм от вредных веществ, выводя стронций и радионуклиды -- спутники отравленной экологии больших городов.

Кальций является жизненно необходимым элементом, без него мы не могли бы жить. Почти каждой клетке, включая клетки сердца, нервов и мышц, необходим кальций для обеспечения нормальной жизнедеятельности.

 

 

 

Список использованной литературы

1. Редкол.:Кнунянц И. Л. (гл. ред.) Химическая энциклопедия: в 5 т -- Москва: Советская энциклопедия, 1990. -- Т. 2. -- С. 293. -- 671 с.

2. Марри Р., Греннер Д., Мейес П., Родуэлл В. Биохимия человека: В2-х т. Т.1.Пер с англ.: - М.: Мир - 1993 - 384 с.

3. Николаев А.Я. Биологическая  химия. Учеб. для мед. спец. Вузов - М.: Высшая школа. - 1989 - 495с.

4. Дильман В.М. Эндокринологическая  онкология, Л. Медицина, 1983

 

 

 


Информация о работе Роль кальция в организме человека