Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Июня 2013 в 16:35, автореферат
Актуальність теми. На початку 90-х рр. минулого століття під впливом загальновідомих причин рибницькі підприємства України докорінно змінили напрацьовані десятиліттями методи вирощування риби. Інтенсивні технології ставового рибництва у ринкових умовах господарювання виявились нездатними забезпечити задовільний економічний результат. Вимушена відмова від використання при вирощуванні товарної ставової риби повного обсягу інтенсифікаційних заходів і, в першу чергу, годівлі риби штучними кормосумішами, привела до різкого зниження обсягів виробництва, погіршення асортименту і якості рибницької продукції. Вирощування товарної ставової риби стало переважно збитковим.