Череп свиньи

Введение 

Скелет головы служит вместилищем  головного мозга, органов обоняния и зрения. Так же является остовом  ротовой и носовой полостей. Большинство костей скелета плоские и соединяются между собой при помощи швов.  Некоторые кости пневматизированы, что способствует уменьшению их массы и увеличивает площадь для прикрепления мышц.

Скелет головы делится  на мозговой и лицевой отделы. Границей между ними является сегментальная линия касательно ростральному  краю глазницы. Величина обоих отделов зависит от размера головного мозга, развития жевательного аппарата, возраста, вида и породы, а так же роговые отростки (у жвачных). 

В филогенетическом отношении  череп - относительно молодое образование. Отделы в нем имеют отличия, обусловленные  источником их образования, которые  можно разделить на 3 группы:

-кости, развивающиеся  из примордиального черепа (cranium primordiale) и окостеневающие хондрогенно ;

- первичные покровные  кости, развивающиеся  десмогенно

- вторичные покровные  кости: преобразуются из жаберных  дуг за счет замещения их  хрящевой основы костной ткани  десмогенного происхождения

У млекопитающих, в отличие  от других животных, в мозговом отделе общее число костей срастается. Появляются 2 мыщелка в затылочной области. Слуховая капсула преобразуется в сложное  образование с органами среднего и внутреннего уха. Развивается  решетчатая кость. У некоторых видов  животных глазница отделяется от височной ямки костной перемычкой.

Таким образом, многообразие форм и взаимоотношений челюстей с костями мозгового отдела обусловлено  способами питания, особенностями  зубов и жевательного аппарата.

   Характеристика препарата

    Мозговой отдел черепа

Затылочная кость (os occipitale). Участвует в образовании задней и нижней стенок полости черепа. Спереди граничит с межтеменной и теменными, сбоку-с височными костями, внизу с клиновидной костью. В затылочной кости различают чешую, основную и две боковые части, окружающие отверстие, через которые осуществляется сообщение позвоночного канала с полостью черепа. Основная часть (pars basilaris) – имеет две поверхности: на наружней находятся мышечные бугорки и рваное отверстие, а на внутренней – вдавливание продолговатого мозга и мостовой вдавливание. Боковые же части содержат в себе мыщелки, яремные отростки, канал подъязычного нерва и большое затылочное отверстие. На чешуе находятся выйный гребень и выйный бугорок.

Клиновидная  кость (os sphenoidale). Это непарная кость, которая лежит впереди затылочной кости. Состоит из клиновидной (основной) и предклиновидной костей. Они, в свою очередь, срослись между собой костной тканью. В клиновидной кости имеется тело, две пары крыльев и парный крыловидный отросток. Примечательно, что тело и крылья имеют внутреннюю и наружную поверхности.

Теменная кость (os parietale). Это парная кость, которая принимает участие в образовании височной ямки. Пластинчатая. На мозговой (внутренней) поверхности имеются пальцевые вдавливания, между которыми находятся так называемые гребешки.

Межтеменная кость (os interparietale). Эта парная кость заметная лишь у плодов и молодых животных. У взрослых же она полностью срастается с теменной и затылочной костями.

Височная кость (os temporale). Это парная кость, которая образует боковые стенки черепной полости. Имеет чешуйчатую, каменистую и барабанную части. Так же там находится сосцевидный отросток, который срастается с каменистой и барабанной частями. Чешуя имеет латеральный скуловой отросток, который поворачивает орально. Он несет в себе суставной бугор и ямку нижнечелюстной кости. В барабанной части находятся слуховые косточки и эта часть состоит их барабанного пузыря, наружного слухового прохода, мышечного и шиловидного отростка. На каменистой части имеется гребень и внутренний слуховой проход. Сосцевидный отросток имеет шиловидно-сосцевидное отверстие (отверстие лицевого канала).

Лобная кость (os frontale). Данная кость содержит в себе лобную чешую, орбитально-глазничную и носовую части. Так же имеется лобная пазуха. Чешуя отделяется от височной ямки наружным лобным гребнем, от орбиты – орбитальным краем, между которыми находится скуловой отросток. Орбитальная пластинка образует медиальную стенку орбиты и имеет так же блоковую ямку. Носовая часть образует границу черепной и носовой полостей.

Решетчатая кость (os ethmoidale). Имеет решетчатую пластинку, которая находится в обонятельных ямках; перпендикулярную пластинку, находящуюся сагитально. В дальнейшем она переходит клювовидный отросток, а внутри-в носовую перегородку. Так же имеется глазничная пластинка, участвующая в образовании орбиты и решетчатый лабиринт, который имеет множество турбиналий, выстланных обонятельной частью слизистой оболочки.

 

 

 

 

 

 

 

Лицевой отдел  черепа

Носовая кость (os nasale).Эта парная кость образует крышу носовой полости. Носовой отросток образует с резцовой костью носочелюстную вырезку

Резцовая кость (os incisivum). Парная косить, имеет тело, альвеолярный, носовой и небные отростки. Тело имеет выпуклую губную и вогнутую небные поверхности. Альвеолярные отростки образуют альвеолярную дугу с зубными альвеолами. Носовой отросток ограничивает вход в остов носовой полости, а небный отросток входит в состав твердого неба.

Слезная кость (os lacrimale). Парная, лежит в медиальном углу орбиты. Имеет лицевую и глазничную поверхности. Они отделены медиальным краем. На глазничной поверхности есть слезная ямка, которая продолжается в слезно-носовой канал и открывается в носовую полость.

Скуловая кость (os zygomaticum). Парная, образует боковую часть лицевого отдела и входит в состав стенки орбиты. Имеется латеральная и орбитальная поверхности, которые разделены орбитальным краем. Так же есть два отростка – височный и лобный.

Небная кость (os palatinum). Это парная кость. Имеет 2 пластинки – горизонтальную и вертикальную. Они участвуют в образовании хоан. Горизонтальная пластинка имеет небную поверхность, носовую поверхность и свободный край, а вертикальная пластинка образует боковую стенку хоан.

Крыловидная кость (os pterygoideum). Парная. Входит в состав боковой стенки хоан. Вентральный конец образует крючок, через который перебрасывается сухожилие напрягателя небной занавески.

Сошник (Vomer). Это парная кость на дне носовой полости. Образует желоб для носовой перегородки. Задним концом разделяет хоаны.

Носовые раковины (сoncha nasalis dorsalis et ventralis). Это пластинки, край которых направлен к носовой перегородке и закручен в трубочку. Служат остовом для слизистой носовой полости.

Верхняя челюсть (maxilla). Тело имеет альвеолярный край с альвеолами и челюстной бугорок. Крылонебная поверхность образует крылонебную ямку, от которой начинается подглазничный канал. Небный отросток формирует твердое небо. На лицевой поверхности есть подглазничное отверстие, от которого идет подглазничный канал. Вдоль носовой поверхности идет раковинный гребень. Между лицевой и носовой поверхностями-гайморова пазуха.

Нижняя челюсть (mandibula). Состоит из тела и ветви с губной, щечной и язычной поверхностями. Тело имеет резцовую и щечную части с луночками и подбородочным отверстием. Нижнечелюстная ветвь поднимается от тела и имеет 2 отростка – венечный (для височной мышцы) и мыщелковый (для суставного бугорка височной кости). Латерально имеется ямка большого жевательного мускула, а медиально – крыловая ямка.

Подъязычная кость (os hyoideum). Соединяет гортань, язык и височную кость. Тело расположено попрек. Орально идут язычные отростки, заходящие в корень языка. Имеются длинные гортанные рога, которые находятся каудально и малые рога, которые состоят  из дистального, проксимального и среднего члеников.

Отдельно стоит сказать  и о пазухах. Их содержат такие кости как лобная, клиновидная, небная и верхняя челюсть. Причем название пазухи одноименно с костью. Клиновидная пазуха соединяется с небной в клинонебную пазуху.

 

 

 

Видовые особенности

На затылочной кости яремные отростки длинные и прямые. Выйного бугорка нет, а у старых животных чешуя имеет пазуху, сообщающуюся с теменными пазухами. На клиновидной кости сильно выражены крыловые отростки, которые имеют крыловые ямки. Кругло-глазничное отверстие большое. Теменные кости делятся на 2 пластинки (теменную и височную). У височной кости длинный наружный слуховой проход, а барабанный пузырь втянут назо-вентрально. Скуловой отросток короткий, массивный. На лобной кости скуловой отросток не замыкает орбиту. Носовая кость длинная, с надглазничным желобом. К телу резцовой кости примыкает четырехугольная хоботковая кость. слезное отверстие слезной кости двойное. Скуловая кость образует клыковую ямку. А у небной кости горизонтальная пластинка больше вертикальной, которая содержит пазухи. Крыловидная кость короткая и широкая. Сошник достигает резцовых костей. Носовые раковины толстые. Дорсальная - узкая и длинная, а вентральная – короче и шире. На верхней  челюсти есть 7 лунок для зубов и одна для клыка. Есть клыковая ямка на лицевой поверхности. Челюстной бугор мощный. Челюстная пазуха небольшая. Лицевой гребень слабый. Большое небное отверстие открывается на небном отростке и затем продолжается в небный желоб. Кости нижней челюсти срослись в непарную кость с широкими и мощными ветвями. Лунок для коренных зубов всего 7. Подбородочных отверстий несколько. Венечный отросток низкий, а ямки жевательного и крылового мускулов большие. Тело подъязычной кости массивное, язычный отросток короткий. Проксимальный членик крепится к сосцевидному отростку височной кости, средник – тонкий, а дистальный – членик-связка. Так же у свиньи лобная пазуха сообщается с теменной и затылочной, а теменная сообщается с небной.

 

 

 

Методика  приготовления костного препарата

Данные о  виде животного

При изготовлении препарата  мною был взят череп домашней свиньи (лат. Sus scrofa domesticus) – парнокопытного животного, являющегося разновидностью кабана. Вес свиньи колеблется от 100 до 120 кг.

Для изготовления костного препарата я выбрала метод вываривания. Чем же он характерен? При этом способе лучше выбирать кости взрослых животных, т.к. кости молодых при варке могут отсоединяться друг от друга, в связи преобладанием хрящевой ткани.

1. Необходимо максимально отделить мышцы и прочие мягкие ткани от черепа.
2. Затем кости кладут в кастрюлю с холодной водой, куда добавляется небольшое количество соды и подвергают кипячению 4-5 часов.
3. После варки мягкие ткани легко удаляются с помощью жесткой металлической щетки. Так же необходимо тщательно удалить головной мозг, что в техническом плане вызывает небольшие затруднения  при малой времени варки.
4. Очищенные кости нужно промыть в теплой воде с мылом и обезжирить в бензине или эфире.
5. При желании кости можно подвергнуть отбеливанию 1-2%-ным раствором перекиси водорода.

 

 

 

 

 

Заключение 

Подводя итоги вышесказанного, необходимо напомнить, что кость  – это часть скелета, орган, который  состоит из разных тканевых элементов. Скелет свиней, как и других с/х животных состоит из двух отделов: осевого и периферического. Осевой отдел представлен черепом, позвоночником и грудной клеткой.

Череп, или скелет головы, делится на мозговую часть (затылочная, клиновидная, межтеменная, решетчатая, височные, теменные, лобные, крыловидные  кости) и лицевую (носовые, слезные, скуловые, небные, резцовые, носовые  раковины, верхние и нижние челюсти, сошник, подъязычная, хоботковая кости).

Кости мозгового черепа  формируют вместилище для мозга, а кости лицевого отдела – ротовую  и носовую полости и орбиты глаз; в височной кости расположены  органы слуха и равновесия.

Кости черепа соединяются  швами, кроме подвижных – нижней челюсти, височной и подъязычной  костей. У свиней череп массивный, тяжелый и разной формы в зависимости от породы.

 Основной особенностью  черепа  является наличие хоботковой  кости, которая развилась в  связи с особенностями добывания  корма дикими предками (рытье  земли, обрывание корней деревьев)

 

 

 

 

 

 

Приложение

                 

1-резцовая кость; 2-носовая  пластинка верхней челюсти; 3-подглазничное  отверстие; 4-лицевой гребень; 5-носовая  кость; 6-слезная кость; 7-скуловая  кость; 8-глазница; 8а-надглазничное  отверстие; 9-височный отросток скуловой кости; 10-лобная кость; 11-скуловой отросток лобной кости; 13-суставной отросток; 14-подбородочное отверстие; 15-нижняя челюсть; 16-сосудистая вырезка; 18-теменная кость; 19-скуловой отросток височной кости; 20-височная ямка; 22-скуловая дуга; 24-мыщелки; 25-яремный отросток; 27-наружный слуховой проход; 29-ямка большой жевательной мышцы; 30-челюстной угол

 

Более схематичное и краткое  изображение:

1-резцовая кость        10-затылочная к.

2-носовая кость        11-нижняя челюсть

3-верхняя челюсть     12-хоботковая кость

4-слезная кость

5-скуловая кость

6-орбита

7-лобная кость

8-теменная кость

9-височная кость

Библиография

1. Каримов Ф.А. Анатомия животных. Методические указания.-Уфа, БГАУ, кафедра анатомии, патанатомии, акушерства и хирургии, 2012 г.

 

2. Акаевский А.И. Анатомия домашних животных.–М.: КОЛОС,1984.-591 с.

 

3. Юдичев Ю.Ф. с соавт. Сравнительная анатомия домашних животных. – Оренбург-Омск: Изд. Центр Оренбургского ГАУ, 1997.-Т.1-2.-350 с.

 

4. Хрусталева И.В. и др. Анатомия домашних животных.-М.: Колос, 2002.-704с.

 

5. Интернет-ресурсы:

www.nnre.ru (болезни свиней)

www.bioaa.info (биологический справочник натуралиста)