Созревание клещевины характеризуется
подсыханием коробочек, приобретением
ими свойственной сорту окраски, мозаичного рисунка. Влажность
созревших семян колеблется от 5-6 до 9-10%,
причем влажность семенной коробочки
в 1,3-1,5 раза выше влажности ядра семени.
Наиболее важные признаки
созревания: масса 1000 абсолютно сухих
семян, всхожесть и энергия прорастания.
Доказано, что физиологическая зрелость
наступает у клещевины в начале
восковой спелости, за 15-20 дней до
полного созревания.
Естественный ареал клещевины
как теплолюбивого, склонного к
непрерывному росту растения-тропические
и субтропические страны Азии,
Африки и Америки. Однако уже
в древние времена ее посевы
размещались в зоне умеренного
климата в Китае, Иране, Сирии, Армении. В ХХ в. ее ареал расширился
к северу за счет США, Турции, стран Южной
Европы.
Клещевина требовательна к
теплу. Высеваемые сорта нуждаются
в сумме активных температур
от 2000 до 3800ºС и безморозном периоде 140-180 дней. В
период всходов в зависимости от сорта
требуется сумма температур 160-350ºС, в период
всходы-цветение-800-1200ºС и в период плодообразования-1200-2000ºС.
Требования к теплу в этот период у сортов
разных подвидов неодинаковы.
Вегетацию клещевины в умеренной
зоне ограничивают заморозки: всходы ее погибают
при минус 1ºС, а заморозки губят взрослые
растения. Однако запоздание с севом опасно,
так как ведет к сокращению вегетационного
периода и снижению урожая.
Тепловой режим клещевины
нельзя отрывать от режима
влажности, а он при позднем посеве ухудшается.
Клещевина по строению листьев и стебля-типичный
мезофит. Поэтому нормальное развитие
растений возможно только при достаточном
количестве влаги.
Таким образом, распространенное
мнение о засухоустойчивости
клещевины недостаточно обосновано. Хотя в Индии, Пакистане
и некоторых других странах ее культивируют
в засушливых районах без полива, низкий
уровень получаемых урожаев свидетельствует
скорее о способности культуры переносить
недостаток влаги, чем о ее засухоустойчивости.
В основных зонах размещения
клещевины годовое количество
осадков недостаточно для получения
высоких урожаев без орошения.
Сильное влияние на рост
и развитие клещевины оказывает
относительная влажность воздуха. При низкой влажности растет потеря
влаги на испарение, снижается продуктивность
фотосинтеза. Суммарным показателем совместного
влияния температуры и влажности воздуха
является гидротермический коэффициент
Д. В. Селянинова.
Главным фактором, ограничивающим
урожай клещевины является недостаток влаги в летние месяцы и особенно в критический
период (в конце июля-начале августа). Поэтому
клещевина очень сильно реагирует на полив.
Без полива урожайность колеблется, снижаясь
в засушливые годы.
Реакция клещевины на длину
дня изучена недостаточно. В условиях Краснодара некоторые коллекционные
образцы занзибарского и сорно-полевого
подвидов из Африки, а также из Мексики,
Боливии совсем не зацветают. Сорта персидского
и обыкновенного подвидов хорошо развиваются
при длинном дне, не увеличивая заметно
длины вегетации. Клещевина специфически
реагирует на спектральный состав света:
растения быстрее развиваются, если преобладают
коротковолновые сине-фиолетовые лучи,
при красном свете созревание задерживается.
Клещевина требовательна к
почвенному плодородию и хорошо отзывается на внесение минеральных
и органических удобрений. Для нее наиболее
пригодны черноземы, тяжелых заплывающих,
а также засоленных почв клещевина не
переносит. Не подходят для нее участки
с близким уровнем грунтовых вод, где бурный
рост вегетативной массы снижает приспособленность
к комбайновой уборке, ведет к запаздыванию
созревания.
Хотя черноземы богаты питательными
веществами, особенно калием, внесение
азотно-фосфорных удобрений существенно
повышает урожай.
Для клещевины характерен усиленный рост растений во вторую половину
лета. Поэтому при благоприятном режиме
увлажнения она хорошо отзывается на дробное
внесение удобрений: при посеве, перед
культивациями, при поливах.
По отношению к площади
питания клещевину можно условно
разделить на две группы. В первую входят ветвистые
сорта. Они обычно имеют небольшую центральную
кисть и около половины урожая дают за
счет боковых кистей. Загущение сортов
этого типа отрицательно сказывается
на урожае и не повышает приспособленности
к комбайновой уборке.
Ко второй группе относятся
слабоветвистые и однокистные
сорта. Они значительно легче выносят загущение,
а приспособленность к комбайновой уборке
у них при более густой расстановке повышается.
Особенности технологии возделывания клещевины.
Первые сообщения по отдельным вопросам
агротехники клещевины появились в конце
20-х годов. По данным Л. Л. Шрейбера, предшественники
клещевины начали изучать на Ейском опорном
пункте в 1931 г. По черному пару было получено
14,0 ц/га, по яровому ячменю-8,7, по озимой
и яровой пшенице-5,1 и 5,3 ц/га соответственно.
Самая низкая урожайность семян была после
подсолнечника (4,9 ц/га).
В 1934-1936 гг. изучением предшественников
клещевины занимались на Украинской
опытной станции. На обыкновенных черноземах
в зоне неустойчивого увлажнения наиболее
высокая урожайность семян клещевины
была при посеве после озимой пшеницы
(7,9 ц/га). Это на 11% выше, чем по яровому
ячменю, и на 15% выше, чем по льну масличному.
Лучшим местом клещевины в севообороте
с травами оказалось первое пропашное
поле (на третий год после распашки пласта).
Лучшим предшественником клещевины
на Северном Кавказе следует
считать озимую пшеницу. Эта культура
раньше других освобождает поля,
что позволяет провести в летне-осенний
период многократные послойные обработки
в процессе зяблевой подготовки почвы,
способствующие очищению полей от сорняков.
На чистых от сорняков полях хороший предшественник-кукуруза
на зерно. После сахарной свеклы клещевину
можно размещать только в зоне достаточного
увлажнения.
На засушливом юге Украины
благоприятный водный режим для
клещевины создается при посеве
ее в звене севооборота с
черным паром или горохом. Если
клещевину высевают по озимой
пшенице, идущей после подсолнечника,
кукурузы на зерно или клещевины, растения ее
в период формирования урожая испытывают
недостаток влаги и продуктивность их
снижается. Наиболее высокие урожаи клещевина
давала при посеве по гороху на зерно.
При посеве клещевины по клещевине урожай
семян снижался в среднем за три года на
18% в сравнении с размещением по гороху.
Снижение было обусловлено главным образом
значительным поражением растений фузариозным
увяданием. При размещении клещевины по
клещевине три года подряд урожай снижался
еще более заметно (на 3-4 ц/га).
Клещевина-хороший предшественник
для зерновых культур. Обязательные
условия-своевременная уборка клещевины,
применение удобрений и правильная
обработка почвы.
Клещевину можно использовать
в качестве предшественника озимых
зерновых. Условием, обеспечивающим своевременный посев
озимых культур после клещевины, является
предуборочная десикация растений, ускоряющая
проведение уборки. Важная роль принадлежит
и способам основной обработки почвы под
озимые. Наиболее целесообразно после
клещевины проводить поверхностное рыхление
на 8-10 см тяжелой дисковой бороной.
Одним из эффективных средств
повышения урожаев клещевины
являются удобрения. Они относятся
к числу немногих факторов
прямого действия на растения,
то есть непосредственного увеличения
их урожаев за счет более полного обеспечения
элементами минерального питания.
На выщелоченных черноземах
наиболее высокие прибавки урожая
семян обеспечивает азотно-фосфорное
удобрение, а на карбонатных и
обыкновенных черноземах-фосфорное
или азотно-фосфорное. Лучшие результаты дает основное внесение
удобрения под клещевину в дозе N40P60 или Р60. Увеличение доз на неорошаемых землях
дает примерно такие же или несколько
большие прибавки урожая семян, однако
окупаемость удобрения и коэффициент
использования питательных веществ при
этом снижаются. Применение повышенной
дозы удобрений может быть оправдано в
увлажненной зоне на выщелоченных черноземах.
Внесение калийных удобрений
под клещевину как отдельно, так
и в смеси с азотно-фосфорными
на черноземных почвах не повышает урожая. Объясняется это
тем, что черноземы богаты калием.
Лучшие результаты при разбросном
способе дает осеннее внесение
удобрений под вспашку зяби. Внесение
туков весной вразброс под
культивацию зяби нецелесообразно. Эффективность их по сравнению с осенним
внесением под зябь значительно снижается,
а в годы с недостаточным количеством
осадков прибавок вообще нет. Вызвано
это тем, что при рассеве удобрений под
культивацию зяби основная масса их распределяется
в поверхностном слое почвы вне зоны активной
деятельности корневой системы растений.
Особенно это касается фосфорных удобрений,
так как фосфор даже под влиянием обильных
осадков перемещается от места внесения
на незначительное расстояние.
Припосевное удобрение клещевины
дает значительно меньшие прибавки урожая, чем основное,
однако при недостатке удобрений в хозяйствах
этот способ внесения необходимо применять
на всей площади посева культуры в дозах
N10P20 на выщелоченных черноземах и Р20 на карбонатных
Клещевина хорошо отзывается
на внесение навоза под вспашку зяби. Поэтому
следует расширять применение его под
эту культуру из расчета 20-30 т/га.
Установлено, что более полно
действие удобрений проявляется
на фоне оптимальной густоты
стояния растений. Изреженность
посевов, так же как и чрезмерная загущенность, снижает эффективность
удобрений.
Правильная система основной
обработки почвы повышает эффективность
использования гербицидов, органических
и минеральных удобрений, способствует защите почвы от ветровой
и водной эрозии. Для клещевины, которая
в начальный период роста слабо конкурирует
с сорняками, наиболее важное значение
имеют приемы обработки, направленные
на борьбу с засоренностью полей.
На черноземах с благоприятными
физическими свойствами и на
чистых от сорняков полях клещевина, как правило, слабо отзывается на
изменение глубины и способа основной
обработки почвы. Лишь в условиях достаточного
увлажнения и отсутствия воздушной засухи
во время налива семян клещевина по глубокой
вспашке (на 30-32 и 45 см) обеспечивала прибавки
урожая на 10-12% в сравнении с обычной вспашкой
(на 22-25 см). На засоренных полях глубокая
вспашка оказывает положительное влияние
на урожай клещевины, так как способствует
подавлению сорняков.
В условиях высокой культуры
земледелия на черноземных почвах при использовании гербицидов для уничтожения
сорняков возможна замена вспашки под
клещевину лемешным лущением на 12-14 см.
Урожай семян при этом не снижается, а
затраты на обработку почвы уменьшаются
на 40% в сравнении с вспашкой.
В районах, подверженных ветровой эрозии, обработку почвы под
клещевину целесообразно выполнять плоскорезами
с оставлением на поверхности стерни.
Однако такая обработка требует обязательного
применения высокоэффективных гербицидов.
Допосевная обработка почвы
должна состоять, как правило, из одной предпосевной культивации
при наступлении спелости почвы.
Предпосевную культивацию следует
проводить на глубину 6-8 или 8-10 см
с одновременным боронованием. Ранняя
культивация необходима лишь
на почвах, переуплотняющихся к
весне, на плохо вспаханной глыбистой зяби, а также
при сильном засорении поля падалицей
озимых культур или зимующими сорняками.
Использование лемешных орудий для ранней
обработки зяби оправдано на полях, засоренных
многолетними и двулетними сорняками,
которые плохо подрезаются культиваторами.
В засушливых районов необходимо
проводить под клещевину и
ранневесеннее боронование.
Клещевина, особенно в начале
вегетации, очень чувствительна
к сорным растениям. Наиболее
рациональным в уничтожении сорняков
в посевах клещевины является оптимальное сочетание
агротехнических и химических приемов.
Применение высокоэффективных
гербицидов и на этой основе
совершенствование технологии возделывания
клещевины-одно из важнейших условий
повышения производительности и
рентабельности сельскохозяйственного труда, увеличения
урожайности и валовых сборов.
Оптимальным сроком сева
клещевины считали середину апреля
и проводили его через 10-15 дней
после начала полевых работ. Более
ранние посевы не рекомендовали,
так как было установлено, что всходы клещевины очень чувствительны
к заморозкам, а семена требуют для прорастания
и появления всходов сравнительно высоких
температур. Если весной среднесуточная
температура воздуха после высева семян
составляет 15-20ºС, всходы появляются на
18-20-й день. Однако при медленном нарастании
температур появление всходов нередко
наступает лишь на 25-30-й день. За это время
поле зарастает сорняками, уничтожение
которых требует много труда. Поэтому
сев клещевины часто проводили после появления
основной массы всходов яровых сорняков,
или практически в поздний срок.
Многолетние данные позволяют
заключить, что оптимальным сроком сева клещевины является
период, когда почва на глубине заделки
семян прогреется до 10-12ºС. На чистых от
сорняков полях посев начинают раньше
(при прогревании почвы до 8-10ºС). Сев клещевины
необходимо проводить в сжатый срок, запаздывание
с посевом ведет к недобору урожая.
Для получения своевременных
и дружных всходов клещевины
большое значение имеет оптимальная
глубина заделки семян. Во влажные годы лучшие результаты дает
заделка семян клещевины на глубину 6-8
см, а в засушливые-на 8-10 см.