Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Декабря 2012 в 07:57, реферат
Зоб это мешковидное расширение стенки пищевода. Он делит пищевод на две части – верхнюю и нижнюю. По строению зоб существенно не отличается от остального пищевода, но у некоторых птиц (голуби, фазаны) к нему прикрепляются поперечнополосатые мышцы. У большинства птиц зоб располагается с правой стороны шеи над ключицей и имеет крупные железы, у голубей он двойной.
1.Исследование зоба у птиц.
2.Диагностика нарушения минерального обмена.
3.Микроскопическое, химическое, бактериоскопическое исследования кала.
Из остатков мясного корма могут быть распознаны мышечные волокна и соединительная ткань. Появление большого количества мышечных волокон, не подвергшихся действию пищеварительных ферментов, свидетельствует о ферментативной недостаточности желудочного или панкреатического переваривания; тоже относится и к соединительной ткани. Нейтральный жир и продукты его расщепления при нормальном пищеварении усваиваются почти полностью. Неусвоенная часть жира выделяется преимущественно в виде мыл. Появление большого количества нейтрального жира, может быть при недостатке липазы( нарушение функций поджелудочной железы), а также при недостаточном поступлении желчи в кишечнике, которая активизирует липазу и переводит жир в состояние тонкой эмульсии, доступной действию ферментов. Обнаружение большого количества кристаллов жирных кислот наблюдается при недостатке желчи, когда расщепление жиров происходи, но всасывание уменьшается. Наконец, обнаружение большого количества кристаллов жирных кислот и их мыл указывает на то, что процесс эмульгирования и переваривания жиров не нарушен, но нарушено всасывание, что наблюдается при энтеритах.
К элементам, отделяемым
кишечной стенкой, относятся,
кроме слизи, лейкоциты, эритроциты,
клетки кишечного эпителия
и др. Наличие большого
количества слизи является
признаком воспаления слизистой
оболочки кишечника. Единичные
клетки кишечного эпителия
могут встречаться в
нормальном кале; наличие
больших групп этих клеток,
обычно расположенных в
слизи, является признаком
воспаления слизистой оболочки
кишечника. Лейкоциты в
норме встречаются в
единичных количествах, большое
их скопление, свидетельствует
о воспалительном процессе
в кишечнике. Эритроциты в
норме в кале не встречаются,
они обнаруживаются при
язвах, кровотечениях, воспаления.
Тканевые обрывки иногда
встречаются при хронической
Из кристаллических образований в кале встречаются трипельфосфаты, оксалаты, холестерин, кристаллы билирубина.
Химическое исследование кала
Оно имеет целью определить реакцию кала, его рН, наличие в нем «скрытой» крови, желчных пигментов, белковую экссудацию, а также активность ферментов. У плотоядных реакция кала нейтральная или слабощелочная. Она обусловлена жизнедеятельностью кишечной флоры- бродильной или гнилостной. При недостаточном усвоении углеводов активизируется бродильная флора, продуктами жизнедеятельности которой являются двуокись углерода и органические кислоты, в результате чего реакция кала становится кислой. При плохом усвоении белков, а также при воспалительных изменениях с экссудацией белка повышается жизнедеятельность гнилостной микрофлоры, кал становится резко щелочным вследствие образования аммиака. Для выяснения вопроса о том, полностью ли прекратилось поступление желчи в кишечник или только уменьшено, ставят реакцию на стеркобилин и другие желчные пигменты. Проба на билирубин может быть положительной у здорового животного в первые дни жизни, у взрослых билирубин может быть при энтерите, дисбактериозе ( после лечения антибиотиками).
Обнаружение крови в кале имеет большую диагностическую ценность при тромбоэмболических коликах, травматическом ретикулите, кокцидиозе и др. Цвет кала меняется только при обильных кровотечениях; малые, скрытые примеси крови определяются химическими пробами. Определение реакции на белковую экссудацию проводят также химическим способом; нахождение в кале растворимого белка свидетельствует об усилении его выделения кишечной стенкой, что имеет большое диагностическое значение. Наличие растворимого белка свидетельствует о воспалительных процессах слизистой оболочки кишечника.
Бактериологическое исследование кала
Это исследование производится главным образом при инфекционных заболеваниях. Используют метод бактериоскопии, т.е. изучение флоры в окрашенном мазке под микроскопом. Это исследование имеет лишь относительное значение, т.к. большинство обнаруженных этим способом микробов не поддается дифференциации. Применяемые окраски дают возможность только определить грамположительную, грамотрицательную, йодофильную, кислотоустойчивую флору. Большое эначение имеет определение чувствительности микрофлоры кала к антибиотикам и другим антибактериальным средствам.
Список литературы :