Классификация пород овец и их характеристика

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Декабря 2012 в 07:22, курсовая работа

Описание работы

Овцеводство – важная отрасль животноводства. В отличие от других сельскохозяйственных животных овцы дают наиболее разнообразную продукцию. Это разные виды шерсти; шубные, меховые и кожевенные овчины; каракульские смушки, которые являются ценным и специфическим сырьем для легкой промышленности, а баранина, жиры, молоко - пользуются большим спросом у населения продукты питания.