Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2014 в 14:26, курсовая работа
Одним из главных путей роста эффективности производства продукции животноводства, дальнейшего повышения его продуктивности и качества конечного продукта является индустриализация этого производства, которая базируется на комплексной механизации. Использование индустриальных методов производства в животноводстве требует усовершенствования технологических и технических решений. Целью данного курсового проекта является снижение себестоимости молока за счет улучшения качества приготовления кормовых смесей, а также снижения затрат труда на единицу продукции.
Введение ………….………………...……………………………....………. 5
1 Разработка генерального плана животноводческого объекта ..…...…..... 6
1.1. Расчет структуры стада и условного поголовья ………..…….…….. 6
1.2. Характеристика заданной системы содержания животных ..…..…... 7
1.3. Обоснование и разработка распорядка дня работы фермы ………… 9
1.4. Выбор рациона кормления, расчет суточного и годового количества кормов, разработка суточного графика кормления ………...
10
1.5. Расчет выхода основной и вспомогательной продукции …....……... 11
1.6. Обоснование и выбор типовых проектов основных и вспомогательных зданий и сооружений, хранилищ кормов и расчета их необходимого количества ………………………………………………….
12
1.7. Описание расположения на генплане производственных и вспомогательных помещений ………………………………………….….
14
2 Проектирование поточно-технологической линии (ПТЛ) ………..…..… 16
2.1. Зооинженерные требования к ПТЛ приготовления кормосмесей …. 16
2.2. Разработка и обоснование конструкторско-технологической схемы линии приготовления кормосмесей .............................................................
17
2.3. Определение производительности ПТЛ (машины), подбор машин для выполнения технологических операций и определение их количества ………………………………………………………..…...……
18
3 Техническое обслуживание (ТО) оборудования проектируемой ПТЛ .. 20
3.1. Организация ТО …………………..…………………………………... 20
3.2. Планирование и учет работ по ТО ………………..………………….. 21
3.3. Определение трудоемкости ТО и расчет потребного количества обслуживающего персонала …………………….……..…..........................
22
4 Организация работ и охрана труда ……………………………….….…… 26
5 Экономическое обоснование проекта …………………………………... 28
5.1. Расчет технологической карты комплексной механизации линии приготовления кормосмеси ……………………………………………….
28
5.2. Определение основных технико-экономических показателей фермы ……………………………………………………………………….
30
Заключение …………………………………..…...………........................... 32
Список использованной литературы …………...……….……………… 33
Приложение 1
Технологическая карта комплексной механизации работ в кормоцехе молочной фермы
Хозяйство
1. Вид и количество животных на ферме: 2000 голов
а) коровы - 1200
б) нетели – 200
а) телки старше года - 240
а) телки от 6 мес. до года - 160
а) телки до 6 мес - 200
2. Среднегодовой надой – 4000 кг/год
3. Система содержания: привязная
4. Суточный рацион на 1 голову (кг)
Вид крма |
Масса, кг |
ККП |
8 |
Солома |
1 |
Сено |
6 |
Силос |
26 |
Концкорма |
3 |
Мин.добавки |
0,34 |
Всего: |
44,34 |
5. Продолжительность рабочей смены - 7 ч
6. Количество рабочих смен - 2
7. Кратность кормления – 3-х кратное
8. Кратность доения – 3 х кратное
9. Длительность стойлового периода - 210 дней
10. Длительность пастбищного периода – 155 дней
Технологический процесс или операция |
Марка машин и оборудование |
Привод |
Номинальная мощность, кВт |
Суточный объем работ |
Число дней работы в году |
Годовой объем работ |
Сменная часовая производительность |
Число машин и оборудования |
Число часов работы машин |
Число обслуживающего персонала |
Годовые затраты труда | ||
в сутки |
в год |
на машину |
всего | ||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
Приготовление кормосмесей |
С-12 |
Эл |
14,6 |
81142,2 кг |
210 |
17039862 кг |
12000 кг/ч |
1 |
7 |
1470 |
1 |
1 |
1470 |
Продолжение технологической карты
Годовой расход |
Капитальные вложения |
Годовые эксплуатационные издержки |
Удельных эксплуатационных издержек | ||||||||||
электроэнергии |
ГСМ |
прейскурантная цена машин |
торгово-транспортные и складские расходы |
затраты на монтаж |
Балансовая стоимость машин |
зарплата работни-ков |
отчисления на аморт. |
отчисления на ТО и ТР |
стоимость электроэнергии |
стоимость затраченных ГСМ |
прочих прямых издержек |
Всего | |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
21462 |
- |
72000 |
7200 |
10800 |
90000 |
9591,75 |
12780 |
10800 |
10731 |
- |
4390,28 |
48293 |
0,02 грн/кг молокаа |
Информация о работе Комплексная механизация технологических процессов кормоцеха молочной фермы