Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Июня 2015 в 21:34, курсовая работа
Сельское хозяйство отличается важной особенностью – сезонностью производства, и в связи с этим большое значение для предприятия приобретает отрасль животноводства. Именно животноводство обеспечивает получение денежной выручки в течение всего года, благодаря чему организация может нормально функционировать и стабильно развиваться. Поэтому необходимо осуществлять жесткий контроль над рациональностью и эффективностью использования ресурсов и продукции, ведением производственной и сбытовой деятельности в данной отрасли.
Введение
Организационно - экономическая характеристика ОАО Агрофирма «Сергеевское»
2. Анализ производства молока и его эффективности в ОАО Агрофирма «Сергеевское»
2.1. Анализ динамики производства молока и факторов, на нее влияющих
2.2. Анализ эффективности производства и реализации молока в хозяйстве
2.3. Перспективы развития производства молока в ОАО Агрофирма «Сергеевское»
3. Пути повышения эффективности производства молока
Выводы и предложения
Список использованной литературы