Контрольная работа по "Сельскому хозяйству"

Хозяйственное значение.

Люцерна очень ценная и наиболее распространенная в мировом земледелии кормовая культура. Имеет разнообразное использование: на выпас, зеленый корм, сено, сенаж, сенную муку и силос. Формирует высокие урожаи. В условиях орошения за 8-10 укосов дает 80-120 т зеленой массы, или 20-40 т сена с 1 га. Урожайность семян составляет 0,2-1,4 т/га.

Она отличается высокими кормовыми достоинствами. Зеленая масса ее содержит (на абсолютно сухое вещество): 18-22% протеина, 2,8-4,0% жира, 23-33% клетчатки, 32-44% БЭВ и 9,7-10,6% золы. В ней много незаменимых аминокислот, фосфора (0,24%), кальция (1,49%) и в достаточном количестве почти все витамины, необходимые животным. В 2,2 кг люцернового сена содержится 1 корм. ед. Переваримость питательных веществ достигает 70-80%. Люцерна оказывает большое влияние на повышение плодородия почвы, обогащая ее азотом, и способствует созданию прочной мелкокомковатой структуры. На 2-3-й год жизни ее растения накапливают азота в почве столько, сколько его содержится в 40-60 т навоза. Она является лучшим предшественником хлопчатника, зерновых и других культур. Действие люцерны проявляется в течение нескольких лет. При густом травостое способствует очищению полей от сорняков.

Хозяйственное значение костреца

Используется как пастбищное, сенокосное растение, на зеленую подкормку, силос, сенаж, травяную муку. Ценный компонент травосмесей (25-35%) при организации культурных долголетних пастбищ. Высокорослые сорта используются и в сенокосных травосмесях (до 40% в смеси с клевером, люцерной, эспарцетом, житняком). Применяется при залужении спортивных площадок, газонов. Отрастает во второй половине апреля, пригоден для пастьбы в начале мая, для укоса - в конце. На пастбищах хорошо отрастает после 3-4 стравливаний. На сено убирают 2-3 раза за вегетацию. По питательной ценности мало отличается от овсяницы луговой, тимофеевки, житняка и лисохвоста. Хорошо поедается всеми домашними животными. Улучшает структуру и плодородие почвы. Применяется для закрепления эродированных почв. Формирует урожай зеленой массы за 2 укоса - 250-400 ц/га, сена - 65-95 ц/га. Средний урожай семян - 2,0-7,0 ц/га.

 

Биологические и ботанические особенности

Люцерна

Кустовое, стержнекорневое растение высотой 50-170 см. Корневая система с цилиндрическим или веретенообразным главным корнем и сильно развитыми боковыми корнями. В 1-й год жизни корни проникают на глубину 2-3 м, а в последующие годы — до 10-20 м, но основная их масса (60-80%) размещается в слое почвы до 40 см. На корнях развиваются клубеньковые бактерии, усваивающие азот воздуха. При благоприятных условиях трехлетняя люцерна накапливает до 300 кг и более азота с 1 га.

Стебли ветвистые, с 10-20 междоузлиями, хорошо облиственные (около 50%). В кусте от 2 до 300 стеблей.

Листья тройчатые, листочки длиной 1-2,5 см и шириной 0,3-1,5 см.

Соцветие — многоцветковая кисть. Цветки обоеполые, синего цвета различной интенсивности.

Бобы многосемянные, спирально закрученные (от 1,5 до 5 оборотов). Семена почковидные или фасолевидные, желтые с зеленым или бурым оттенком. Масса 1000 семян — 1,3-2,7 г.

Биологические особенности. Люцерна — довольно теплолюбивое и светолюбивое растение. Оптимальная температура прорастания семян 18-20°С. Хорошо растет и развивается при 22-30°С. В условиях достаточного увлажнения успешно переносит высокую температуру (37-42°С). Обладает довольно высокой холодостойкостью. Некоторые средиземноморские сорта выдерживают минус 15°С, а советские сорта при хорошем снежном покрове — до минус 25-30°С. Достаточно требовательна к влаге и вместе с тем весьма устойчива к засухе. Наивысшие урожаи формирует на почвах с влажностью 60-80% от полной полевой влагоемкости. При большом количестве осадков (свыше 1000 мм в год) поражается мучнистой росой и другими болезнями, что делает ее недолговечной. При 10-15-дневном затоплении травостоя резко снижается урожай. Снижение влажности почвы до 45% наименьшей влагоемкости вызывает значительное выпадение растений, особенно в 1-й год жизни. Уже при таких условиях увлажнения она очень хорошо отзывается на поливы после каждого укоса.

В год посева травостой первого  укоса достигает начала цветения примерно через 50-60 дней, а в дальнейшем зацветает обычно через 30-40 дней после каждого укоса. В посевах люцерна сохраняется 10-25 лет и более. Хозяйственное использование ее чаще всего от 2 до 8 лет.

Люцерна отличается большим сортовым разнообразием. По продолжительности вегетации ее сорта делят на 4 группы:

1) сорта из субтропического пояса,  вегетирующие круглый год; 

2) сорта, прекращающие вегетацию  в зимний период на короткий срок;

3) сорта со средним сроком  прекращения вегетации в зимний  период;

4) сорта из умеренной зоны, прекращающие  вегетацию в зимний период.

В год посева травостой первого  укоса достигает начала цветения примерно через 50-60 дней, а в дальнейшем зацветает обычно через 30-40 дней после каждого укоса. В посевах люцерна сохраняется 10-25 лет и более. Хозяйственное использование ее чаще всего от 2 до 8 лет.

 

Кострец.

Корневищный верховой многолетний  злак. Корневая система мочковатая, хорошо развита в пахотном слое почве. Корневища расположены на глубине 10-15 см. Стебли прямые, утолщенные, почти голые, хорошо облиственные, 80-160 см высотой. Листья широколинейные, часто шероховатые, зеленые иногда антоциановые. Соцветие - рыхлая метелка, развесистая, одногривая, иногда компактная, серовато-зеленая 10-16 см длиной. Колоски 5-12 цветковые, ланцетные, зеленые или антоциановые. Нижние цветковые чешуи по жилкам голые, но при основании в нижней части иногда шероховатые или прижато-волосистые, на верхушке обычно без ости или с относительно короткой остью 1-3 мм длины. Плод - сплюснутая, удлиненная семянка, плохо сыпучая, темно-коричневая. Масса 1000 семян 3,5-3,8 г. Растение преимущественно озимого типа развития. Плодоносит со 2-го года развития. Цветение - июнь, созревание - июль. Ветроопыляемый перекрестник.

К различным почвенно-климатическим  условиям кострец приспособлен хорошо.  Высота вегетативных и генеративных стеблей достигают высоту от  60 до 150 см.  У стеблей облиственность достаточно высокая, и составляет порядка 53%. В среднем масса 1000 зерен составляет -3,5 г.  Корневая система мочковатая. Корневая система приникает в землю на глубину до 150 см.

Кострец безостый – многолетняя  злаковая трава, которая обладает засухоустойчивостью  и выдерживает довольно длительное затопление.   Может произрастать на различных почвах, но наиболее оптимальной для него является суглинистые и супесчаные почвы.  Урожайность культур снижается на тяжелых и глинистых почвах.  Довольно высокие урожаи дает на торфяно-болотных почвах, но категорически не выносит заболоченных.

 

 

 

 

 

Особенности возделывания костреца

Высевают его обычно рано весной под покров или без покрова, практикуют также летние посевы (во второй половине июля). Норма высева на семена сплошным (обычным рядовым) способом 20-25 кг/га, широкорядным - 8-10 кг/га, на кормовые цели в составе травосмесей - 8-12, если в травосмесях есть другие корневищные злаки - 5-6 кг/га.

В первый год жизни при подпокровном посеве растет медленно, при беспокровном в условиях достаточного увлажнения может к осени дать укос сена. В последующие годы весной трогается в рост рано, давая большое количество раннего зеленого корма. Полного развития достигает на 2-3 год жизни, в это же время его убирают на семена. Наивысшие урожаи сена дает на 3-6 годы жизни. В травостое хорошо держится до 10-12 лет, а при благоприятных условиях более 20 лет.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Особенности севооборота. Для сохранения полноценных всходов, обеспечения хорошего роста и получения высоких урожаев люцерны необходимо размещать ее посевы на полях, хорошо очищенных от сорняков. Одними из лучших предшественников люцерны являются пропашные культуры. В хлопкосеющих районах на орошаемых землях люцерну целесообразно выращивать в севооборотах с хлопчатником (обычно без покрова) или при совместных посевах с кукурузой, сорго, суданской травой. В неорошаемых районах хорошие предшественники для нее зерновые, лен масличный, бахчевые, кормовые культуры и др.

Удобрения. Люцерна хорошо отзывается на удобрения, так как потребляет из почвы много питательных веществ. По сравнению с зерновыми хлебами она использует в 2 раза больше азота и фосфора и в 1,5 раза больше калия. В качестве основного удобрения рекомендуется вносить 20-40 т навоза, 90-150 кг Р2О5 и 60-100 кг К2О на 1 га. Органические удобрения вносят в основном под предшествующие культуры, а минеральные — под покровную культуру и" люцерну. Кроме того, одновременно с посевом необходимо применять 10-15 кг Р2О5 на 1 га. На солонцеватых почвах вносят под вспашку 2-4 т гипса на 1 га. Кислые почвы должны быть предварительно произвесткованы. При недостатке в почве молибдена проводят предпосевную обработку семян молибденово-кислым аммонием в дозе 100 г препарата на гектарную норму семян.

Предпосевные мероприятия. Обработка почвы под люцерну включает вспашку (лучше на глубину 25-30 см или с почвоуглубителем), иногда перепашку, 2-3 дискования или культивации, прика-тывание почвы до посева и после него в засушливых районах и обязательно планировку поля на орошаемых землях.

Люцерна частично формирует твердые  семена с герметической оболочкой. Для повышения всхожести их перед  посевом скарифицируют, а также подсушивают на солнце в течение 3-5 дней и кратковременно прогревают при 48-60°С. В хозяйствах или на участках, где люцерна выращивается впервые, необходимо обрабатывать семена люцерновым нитрагином (ризоторфином).

Посев/посадка. Высевают люцерну в начале или в середине дождливого сезона. Способы посева — вразброс, сплошной рядовой (наиболее распространенный), широкорядный с междурядьями 40-60 см, квадратно-гнездовой (в основном на семена). Норма высева при рядовом посеве и вразброс 14-20 кг, а при широкорядном и квадратно-гнездовом — 4-8 кг/га. Глубина заделки семян 2-3 см. Хорошие результаты дает подсев люцерны в другие культуры (хлопчатник, кукуруза, сорго) за 1-2 месяца до их уборки. В растущий хлопчатник высевают люцерну в середине его вегетации после тщательной обработки почвы в междурядьях и рядах.

Для получения высоких и устойчивых урожаев зеленой массы и сена, особенно на пастбище, а также для почвозащитных противоэрозионных целей целесообразнее высевать люцерну в смеси со злаковыми и другими бобовыми травами.

Уход за посевами/посадками. При  уходе за люцерной ведут борьбу с сорняками, болезнями и вредителями, своевременно убирают покровную культуру на высоте не менее 20 см, проводят подсев ее на изреженных местах (во второй год жизни), послеукосное боронование, дискование (на участках третьего и последующих лет пользования), подкормки, рыхления междурядий на широкорядных посевах. В подкормках целесообразно ежегодно вносить в богарных условиях по 60-90 кг Р2О5 и 30-45 кг К2О на 1 га, а при орошении — соответственно по 100-150 и 50-100 кг на 1 га. В орошаемых районах обязательной мерой ухода являются поливы. Межполивные периоды варьируют от 5 до 30 и более дней, а нормы единовременного полива — от 600 до 1500 м³ (обычно 600-800 м³) с общим расходом воды за год от 3000 до 11 000 м³ на 1 га.

Уборка урожая. На богарных землях в год посева получают 1-2 укоса, в последующие годы — 2-4, а при орошении — до 7-10 укосов за год с интервалами между ними 35-45 дней. Наиболее выгодно скашивать травостой на сено в период полной бутонизации — начала цветения. Рекомендуется косить люцерну на высоте 6-8 см от поверхности почвы. Уборку ее проводят обычными сеноуборочными машинами и косилками-плющилками. Для получения из люцерны кормов высокой питательности и повышения сбора питательных веществ с единицы площади из нее готовят сенаж, травяную муку, гранулы и брикеты.

При использовании люцернового пастбища на выпас травостой можно стравливать скоту до 6-10 раз, а иногда и более. При надлежащем уходе люцерна быстро отрастает и уже через 25-30 дней бывает готова для последующего стравливания. Для повышения устойчивости и долговечности люцернового пастбища необходимо чередовать стравливание травостоя с уборкой его на сено.

Семена люцерны целесообразно выращивать на семенных посевах и можно получать на участках, выделяемых из фуражных посевов 2-го и 3-го года жизни. Более высокие урожаи семян получают от первого или второго укоса. Для повышения семенной продуктивности рекомендуют в начале цветения подвозить пчел к посевам люцерны (от 2 до 8 ульев на 1 га). Уборку проводят раздельным способом (при побурении 70-80% бобов) и прямым комбайнированием (при побурении 90-95% бобов).

Обработка и хранение урожая. Свежеобмолоченные семена очищают, подсушивают до влажности не более 13% и закладывают на хранение.

 

 

 

 

Кострец безостый

Кострец безостый — многолетняя  злаковое растение.  Обладает довольно высоким урожаем, а также достоинствами в кормовом плане. 

Высевают кострец безостый обычно рано весной под покров или без  покрова, практикуют так же летние посевы (во второй половине июля). Норма высева костреца безостого на семена сплошным (обычным рядовом) способом 20-25 кг/га, широкорядным – 8-10 кг/га, на кормовые цели в составе травосмесей – 8-12, если в травосмесях норма высева будет составлять – 5-6 кг/га.

В первый год жизни при подпокровном посеве кострец безостый растет медленно, при беспокровном в условиях достаточного увлажнения кострец может к осени дать укос сена. В последующие годы весной кострец безостый трогается в рост рано, давая большое количество раннего зеленого корма. Культуры убирают на семена на 2-3 год возделывания. Максимально высокие урожаи сена достигается  на 3-6 годы жизни. Травостой держится до 10-12 лет, а до 20 лет при благоприятных условиях.

Зеленый корм  используется для  заготовки сена и сенажа. При возделывании костреца безостого в смеси с  многолетними бобовыми травами, эффективности его значительно повышается.   Повышение урожайности  способствует при условии отрастания травостоя в смеси.

Биологические особенности

Агротехника злаковых культур

- Обработка почвы

 Обработка почвы проходит  в следующие этапы:

- лущение стерни;

- ранняя зяблевая вспашка;

С осени зябь обрабатывают по типу полупара.

Весенняя предпосевная обработка  — как и под покровную культуру. Поверхность поля должна быть хорошо выровнена и прикатана.