Кормление стельных сухостойных коров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2013 в 22:03, курсовая работа

Описание работы

Молочное скотоводство - важнейшая отрасль животноводства, оно в значительной мере определяет экономическую эффективность в сельском хозяйстве и производстве. В последние годы, в связи с переходом на рыночные отношения в скотоводстве, как и во всем сельском хозяйстве, произошли существенные изменения. Резкий скачок цен на промышленные и сельскохозяйственные товары, снижения уровня кормообеспечения и другие факторы, обусловили кризис в молочной отрасли и в других отраслях животноводства.

Файлы: 1 файл

КУРСОВАЯ КОРМЛЕНИЕ СТЕЛЬНЫХ СУХОСТОЙНЫХ КОРОВ.rtf

— 575.95 Кб (Скачать файл)

При систематическом скармливании коровам значительного количества даже доброкачественного силоса в организм поступает большое количество молочной кислоты, которая сдвигает реакцию содержимого рубца в кислую сторону. При этом нарушаются процессы пищеварения в рубце, подавляется развитие в нем микрофлоры, которая служит для жвачных важным источником полноценного белка и витаминов группы В. Для нейтрализации избыточных кислот расходуется большое количество солей натрия и калия, нарушается фосфорно-кальциевый обмен, наступает ацидоз у коров, а у развивающегося плода нарушается обмен веществ. Телята рождаются слабыми, болеют и гибнут от диспепсии в первые дни жизни. Если силос невысокого качества, то его вообще исключают из рациона.

Основными кормами для крупного рогатого скота являются: грубые - злаково-бобовое сено и сенаж, ячменная и овсяная солома; сочные силос; зеленые корма; дополнительно скармливают и концентрированные корма. В зависимости от обеспеченности хозяйства кормами и уровня продуктивности животных формируется тип кормления, который определяется процентным соотношением отдельных кормов в рационе. Тип кормления должен отвечать физиологическим потребностям животных и способствовать получению продукции с меньшими затратами. В зимний период в рационах наибольшая доля приходиться на грубые и сочные, а летом - на зеленые корма.

 

6. Кормление сухостойных коров

В зимний период для сухостойных коров может быть следующая примерная структура рационов (по питательности): в I-II декадах после запуска - сена - 24%, соломы яровой - 6, сенажа - 23, силоса - 22, концентратов - 20%, в III-IV декадах - сена - 25%, сенажа - 23, силоса - 20, концентратов - 26, в V декаде - сена - 30%, сенажа - 23, силоса - 8, концентратов - 32%. В шестой декаде из рациона исключают силос и часть сенажа, а заменяют сеном и концентратами. За 10 дней до отела структура рационов должна соответствовать набору кормов в рационах после отела и в период раздоя.

В первой-четвертой декадах сухостойного периода зимний рацион коров включает: сена - 4-5 кг, сенажа злаково-бобового - 7-8, силоса - 9-11, концентратов от 1,5 кг в первые две декады, до 2,5-3 кг в следующие две декады. В рацион включают поваренной соли 50-60 г, кормового фосфата - 100 г, сернокислой меди - 120 мг и йодистого калия - 5 мг.

Для получения здоровых телят в рационы стельных коров рекомендуется вводить различные премиксы (на голову в сутки): йодистый калий - 25 мг, хлористый кобальт - 50, сернокислый цинк - 800, сернокислый марганец - 600, сернокислая медь - 600 мг. Можно скармливать сухостойным коровам при свободном доступе премикс, состоящий из 50 г поваренной соли, 50 г диаммонийфосфата, 2,3 мг селенита натрия, 90 мг стабилизированного йода и 0,3 г витамина А (ретинол). Недостаток железа, меди, кобальта в рационах приводит к снижению лизоцимной функции крови, содержанию защитных глобулинов и активности фагоцитоза.

Особое внимание уделяют обеспечению коров витаминами А, Д, Е, так как от витаминного питания в значительной степени зависит жизнеспособность новорожденных телят и нормальное проявление воспроизводительной функции после отела. Недостаток витаминов А и Д вызывает расстройства кальциевого и фосфорного обменов у матери и плода. Недостаточное количество каротина в рационах сухостойных коров снижает содержание гамма-глобулинов в молозиве, что является важной причиной заболеваний и падежа телят, их плохого роста и развития. При недостатке каротина могут быть выкидыши, патологические роды, задержка последа. Суточная норма каротина составляет 600 мг, витамина Д - 7-8 тыс. МЕ.

С целью профилактики авитаминозов стельным коровам в зимний период за 1,5-1 мес. до отела каждые 7-10 дней необходимо вводить препараты витаминов А, Д, Е или тривитамин. Зимой в рацион стельных животных вводят муку из хвои или сосны, в которой кроме большого количества каротина, содержатся витамины С, В, провитамин Д, а также кальций, железо, фосфор, цинк, кобальт. Но большое количество хвойной муки давать нельзя, поскольку в ней содержаться смолистые вещества. Нетелям и первотелкам дают ее по 0,7 кг, взрослым коровам - 0,7-1,2 кг на голову в сутки.

В летний период основу рациона составляют зеленые корма и 1,5-2 кг концентратов.

В рационах коров должно содержаться 2-4% жира от сухого вещества, 22-26% клетчатки, сахаро-протеиновое соотношение равняется 0,8-1,0; на 1 к. ед. должно приходится не менее 110 кг переваримого протеина. При несбалансированном кормлении нарушается обмен веществ, образуются недоокисленные продукции обмена, которые токсически действуют на плод, потомство рождается слабым и нежизнеспособным.

В последние два месяца стельности увеличивается интенсивность энергетического обмена на 20-40%, возрастают также белковый и минеральный обмен. У беременных коров усиливается функция гипофиза, надпочечников, щитовидной железы, наблюдается гипертрофия сердечной мышцы, сосудов. Обмен веществ у коров может нарушится при длительном и обильном скармливании даже доброкачественного силоса, в котором не более 0,2% масляной кислоты, жома, барды, пивной дробины, картофельной мезги, загнивших кормов, мерзлых корнеплодов, прелого сена, а также кормов, содержащих нитраты и нитриты выше допустимой концентрации. Дача этих кормов может вызвать тяжелые заболевания, аборты, выкидыши, тяжелые роды и быть причиной рождения ослабленных телят. Для поения стельных коров нельзя использовать холодную воду температурой ниже 6%, иначе могут быть аборты и выкидыши.

Нарушения в кормлении стельных сухостойных коров и укороченный сухостойный период отрицательно сказываются не только на развитии плода, но и на составе молозива. Количество иммуноглобулинов в нем при нарушении кормления может уменьшаться в два, витаминов в 1,5-2 раза, ухудшается сычужная свертываемость молозива. Если кормление сухостойных коров скудное и неполноценное, то молозиво от таких коров вообще не пригодно для выпойки телят.

Для оценки полноценности кормления коров наряду с общим их состоянием исследуется артериальная кровь. В ее сыворотке должно содержаться, мг: кальция - 11-12, неорганического фосфора - 6,5, общего белка - 7,8-8,9, сахара - 48-60, каротина - ,06-1,0, кетоновых тел - 1-6. Кислотная емкость должна быть от 450 до 580 мг%.

Кормить животных в сухостойный период необходимо 3 раза в сутки.

 

7. Нормы кормления стельных сухостойных коров.

Нормы кормления стельных сухостойных коров живой массой от 400 до 700 кг при плановом удое от 3000 до 5500 кг молока приведены в таблице 1 рассчитаны на животных средней упитанности. Если животные имеют нижесреднюю упитанность, к указанным нормам добавляют 1-2 ЭКЕ и соответственно увеличивают количество питательных и биологически активных веществ. Сахаро-протеиновое отношение следует поддерживать на уровне 0,8-1,0, а отношение крахмала и сахара - 1,1-1,3.

В зависимости от уровня планируемой молочной продуктивности в рационах коров содержание питательных веществ, макро - и микроэлементов, витаминов и аминокислот должно соответствовать рекомендуемым нормативам.

В расчете на 100 кг живой массы стельные сухостойные коровы потребляют в сутки от 2,1 до 2,4 кг сухого вещества.

 

Таблица 1.

Нормы кормления стельных сухостойных коров, на голову в сутки.

 

Показатели

Плановый удой, кг

3000

4000

5000

5500

Живая масса, кг

400

500

600

700

Кормовые единицы

6,6

8,8

10,7

12,3

ЭКЕ

8,0

10,5

12,6

14,2

Сухое вещество, кг

9,4

11,0

12,5

13,5

Сырой протеин, г

1115

1450

1810

2085

Переваримый протеин, г

725

970

1175

1355

Лизин, г

66

77

88

90

Метионин, г

33

39

44

45

Триптофан, г

24

28

32

32

Сырая клетчатка, г

2350

2640

2900

2840

Крахмал, г

640

850

1270

1465

Сахара, г

580

775

1080

1220

Сырой жир, г

200

280

365

445

Соль поваренная, г

40

55

70

75

Кальций, г

60

90

110

120

Фосфор, г

35

50

65

70

Магний, г

16

20

23

23

Калий, г

53

66

76

87

Сера, г

18

22

25

29

Железо, мг

460

615

750

860

Медь, мг

65

90

105

125

Цинк, мг

330

440

535

 

Кобальт, мг

5,1

6,2

7,5

8,6

Марганец, мг

330

440

535

615

Иод, мг

5,1

6,2

7,5

8,6

Каротин, мг

295

440

535

675

Витамин Д, Tыс МЕ

6,6

8,8

11,8

13,5

Витамин Е, мг

265

350

430

490

Концентрация ЭКЕ

в 1кг сухого вещества

0,85

0,95

1,0

1.0

Переваримого протеина

на 1 ЭКЕ, г

91

92

94

95

Сахаро-протеиновое

отношение

0,80

0,80

0,90

0,90


 

При кормлении стельных сухостойных коров, наряду с уровнем кормления и сбалансированностью рационов, важное значение имеет качество используемых кормов. Наилучшими кормами для них являются злаково-бобовое сено, сенаж, силос, комбикорм. Сено можно скармливать без ограничений (до 7-10 кг).

В расчете на 100 кг живой массы сухостойным коровам рекомендуется вводить в рацион: силоса - 2-2,5 кг, сенажа - 1, 2 кг,. Концентраты - в количестве 1,5-3 кг на голову в сутки. Желательно, чтобы в рационе сухостойных коров была доля щелочных кормов (сено, травяные брикеты и травяная мука)

 

Таблица 2.

Рационы для стельных сухостойных коров стойловый период, на голову в сутки.

 

Показатели

Плановый удой в предстоящую лактацию. кг

3000

4000

5000 и более

сено бобово-злаковое, кг

4

4

5

сенаж злаково-бобовый, кг

6

7

7

силос кукурузный, кг

12

12

12

травяная резка, кг

-

-

1

смecь концентратов, кг

1,5

2

2,5

Соль поваренная, г

50

55

70

Кормовой ФосФат, г

100

100

130

Сернокислая медь, мг

100

120

120

Сернокислый цинк, мг

500

700

800

Хлористый кобальт, мг

4

4

8

Иодистый калий, мг

3

3

3

В рационе содержится:

     

К. ед.

7,8

8,9

10,6.

ЭКЕ

9,4

10,8

12,6

сухого вещества, г

11.3

11,8

12,8

сырого протеина, г

1325

1512

1831

переварнмого протеина, г

865.

983

1161

кpахмала, г

747

875

1289

сахщюв, г

682

794

1048

сырой клетчатки, г

2870

2840

2960

сырого жира, г

268

285

385

кальция, г

81,5

89,5

112

фосфора, г

44

49

67

каротина, мг

608

615

625

Витамина Д, тыс. МЕ

7,4

8,7

11,7

Витамина Е, мг

630

382

476


 

Кормят сухостойных коров 3 раза в сутки при свободном доступе к воде из автопоилок.

Нежелательно скармливать сухостойным коровам пивную дробину, барду, кислые жом и мезгу; нельзя использовать жмыхи и шроты. В летнее время основу рационов составляют зеленые корма, 1,5-2 кг концентратов. Животные в это время находяться на пастбище не менее 8 часов. При недостатке пастбищной травы следует давать вволю зеленые корма в открытых загонах.

В рационы также включаются минеральные подкормки (мел, соль). В качестве белковой витаминной подкормки используют травяную муку (1,5 - 2 кг на голову в сутки). После запуска коров кормят по нормам, а за 10 дней до отела уровень кормления снижают на 10 - 20%. В это время надо постоянно следить за состоянием вымени. Недопустимо включать в рацион недоброкачественные корма - заплесневелое сено, мороженый силос, которые могут вызвать аборт. Основу рационов сухостойных коров в летний период составляют высококачественные зеленые корма с добавкой необходимого количества концентратов. Пребывание коров на хорошем пастбище оказывает исключительно благотворное влияние на организм животных, способствует лучшему развитию плода и облегчает роды. В последние 2-3 мес стельности развитие плода несколько ускоряется, так что к кормлению коровы нужно относиться особенно внимательно. В это время нельзя допускать ни недокорма, ни перекорма животных. Стремление уменьшить к отелу массу телят и облегчить отелы снижением уровня кормления коров не приводит обычно к желаемым результатам. Более того, недостаточное кормление отрицательно отражается на обмене веществ и здоровье коровы, а также на состоянии рождающегося приплода. Слабые телята, не накопившие к рождению резервных питательных веществ, подвержены различным заболеваниям.

В большинстве случаев выращенные из них животные в зрелом возрасте высокой продуктивности не проявляют. В то же время чрезмерно обильное, но несбалансированное кормление в последний период сухостоя приводит к ожирению коров и тяжелым отелам.

 

Таблица 3.

Рационы для стельных сухостойных коров в стойловый период, на голову в сутки.

Показатели

Плановый удой в предстоящvю лактацию. Кг

3000

4000

5000 и более

Сено бобово-злаковое, кг

4

4

5

Сенаж злаково-бобовый, кг

6

7

7

Силос кукурузный, кг

12

12

] 2

Травяная резка, кг

-

-

1

Смесь концентратов, кг

1,5

2

2,5

Соль поваренная, г

50

55

70

Кормовой ФосФат, г

100

100

130

Иодистый калий, мг

3

3

3

В рационе содержится:

     

КОРМ. ед.

7,8

8,9

] 0,6'

ЭКЕ

9,4

10,8

] 2,6

сухого вещества, г

11,3

11,8

12,8

сырого протеина, г

1325

1512

1831

переваримого протеина, г

865.

983

1161

крахмала, г

747

875

1289

сахаров, г

682

794

1048

сырой клетчатки, г

2870

2840

2960

сырого жира, г

268

285

385

кальция, г

81,5

89,5

112

ФосФора, г

44

49

67

каротина, мг

608

615

625

витамина О, тыс. МЕ

7,4

8,7

11,7

витамина Е, мг

630

382

476

Информация о работе Кормление стельных сухостойных коров