Люпин белый

Люпин — древнейшее культурное растение

 

                            Народнохозяйственное значение

Люпин — древнейшее культурное растение. Ещё 4000 лет назад  в средиземноморских странах, в  Египте, древней Греции и античном Риме существовала развитая культура люпина, и возделывавшиеся уже  тогда формы мало отличались от современных  культурных сортов. В литературных памятниках люпин впервые упоминается  у греческого врача Гиппократа (460-364 лет до н. э.), который, в своих книгах «О питании человека» даёт физиологическую оценку люпину, расценивая его в сравнении с другими бобовыми как наиболее питательное по своему составу средство.  С давних времён люпин возделывали как зерновую культуру, обезгорченные семена которого широко использовались в качестве пищевого продукта и в корм сельскохозяйственным животным. Известно было также применение люпина в качестве зелёного удобрения, восстанавливающего плодородие почвы.

В Россию первые сведения о люпине проникают ещё до введения его в культуру в Германии. Наиболее ранние указания на люпин в качестве декоративного растения имеются  в Трудах Вольно-Экономического Общества 1811 г. И только в шестидесятых годах XIX столетия в журналах и газетах  начинает появляться ряд статей, посвященных  культуре люпина и её значению как  зелё- ного удобрения. Большая заслуга в распространении в России люпина как си-деральной культуры принадлежит профессору С. М. Богданову и академику Д.Н. Прянишникову, настойчиво пропагандировавших люпин в своих многочисленных статьях и выступлениях. Они показали возможность значительного повышения урожаев ржи без применения навозного удобрения .

 Однако, история возделывания люпина в мировом земледелии не была безоблачной. Массовое распространение фузариоза и отсутствие в то время устойчивых к этому заболеванию сортов вызвали быстрое и значительное сокращение посевных площадей . И в 1990 году люпин на зерно в Российской Федерации возделывался лишь на 40 тыс. га . Потребовалось около двадцати лет, чтобы селекционным путём преодолеть фузариозное увядание люпина (трахеомикоза), вызываемое грибом Fusarium oxysporum Schl. Было создано новое поколение фузариозо-устойчивых сортов, внедрение которых послужило возрождению культуры люпина

Требования  к факторам внешней среды

В первой половине вегетации люпин не требователен к теплу. Люпин – растение холодостойкое, семена прорастают при 3-5°С, всходы переносят кратковременные заморозки …-3…-6°С. Вегетативные органы хорошо растут при 7-12°С, для развития плодов требуется более высокая температура. Люпин особенно требователен к теплу в период налива семян и созревания, при температуре ниже 14°С эти процессы приостанавливаются, вегетация сильно затягивается. За вегетационный период растениям люпина белого требуется сумма активных температур – 2600-2800°С, желтого – 2400-2600°С, узколистного – 1800-2000°С (для современных скороспелых сортов с ограниченным ветвлением на 200-500°С меньше).

Общий расход воды на создание единицы сухого вещества (коэффициент водопотребления) составляет за вегетацию – 350-400. Однако, эта  величина зависит от периода развития растений и условий влагообеспеченности. Потребление влаги посевом постепенно возрастает с момента всходов  до фазы сизых бобов.

Для набухания и  прорастания семян требуется  более 120% воды от их сухой массы. Критическая  ситуация в развитии посева может  возникнуть в период посева – всходов, если весна сухая, с сильным ветром. В этом случае верхний слой почвы  быстро иссушается. Запоздание с посевом, неравномерная заделка семян, отсутствие прикатывания могут привести к поздним, недружным и изреженным всходам, урожайность резко снижается. Люпин  особенно чувствителен к недостатку влаги в период бутонизации – цветение и завязывание плодов. Дефицит влаги в это время приводит к резкому ограничению вегетативного роста, сокращению завязываемости плодов и понижению урожая в 3-4 раза, по сравнению с урожаем в оптимальных условиях. В период налива и созревания семян потребность во влаге снижается.

Биологические особенности культуры

По размерам фиксации молекулярного азота воздуха  люпин не имеет себе равных среди  всех однолетних бобовых культур. Но чтобы максимально использовать этот уникальный биологический потенциал, необходимо усилить генетическое сродство растения-хозяина и штамма клубеньковых бактерий. Это возможно за счёт параллельной селекции на повышение симбиотической активности макро- и микросимбионта, а также за счёт создания симбиотических систем из уже существующих сортов люпина и производственных штаммов на основе их комплементарно-сти. Однако вопросы видо- и сортоспецифичности люпина к клубеньковым бактериям и штаммоспецифичност к растению-хозяину недостаточно изучены, не установлены комплементарные сочетания для определённых экологических условий.

 
4. Место культуры  в севообороте

Место в севообороте  зависит от хозяйственного назначения посева. Лучшие предшественники белого люпина – озимые зерновые культуры; хорошие результаты получают при  размещении его после кукурузы, сахарной свеклы, приемлем посев и после  яровых зерновых культур. Если нет угрозы поражения фузариозом, и используют фузариозо-устойчивые сорта, люпин может занимать два поля в восьмипольном севообороте (в качестве занятого пара – на зеленый корм ).Люпин нельзя сеять после зернобобовых культур, многолетних бобовых трав во избежание распространения болезней, особенно фузариоза

5. Потребность  культуры в удобрениях

Комплексные удобрения, удобрения на основе компоста, навоз.

При подкормке комплексными удобрениями растения вырастают  более мощными и дольше цветут. Люпин хорошо размножается самосевом.

Известковые удобрения  вносят не под люпин, а за 2-3 года до его возделывания, под предшествующие культуры севооборота. Отрицательного действия известкования на люпин  можно избежать, используя магнийсодержащие известковые удобрения, например доломитовую  муку. Нормы известковых удобрений  устанавливают в зависимости  от исходного уровня кислотности  почвы и ее гранулометрического  состава.

На формирование 1т семян и соответствующего количества других органов люпин потребляет: азота – 60-80кг, фосфора – 15-18кг, калия  – 30-35кг, кальция – 20-25кг и магния – 15-17кг. Несмотря на высокое потребление  питательных веществ, люпин может  расти на почвах с невысоким содержанием  фосфора и калия. Он использует труднорастворимые фосфаты почвы, а также последействие удобрений, внесенных под предшественник.

При размещении люпина на окультуренных почвах, после удобренных предшественников, при содержании доступных  форм фосфора и калия более 100мг/кг почвы и созда-нии благоприятных условий для азотфиксации получают высокий урожай люпина.

6. Технология  возделывания культуры

Люпин многолистный хорошо растет на кислых почвах. Он отличается высокой зимостойкостью и может расти на одном месте 8-10 лет. Это скороспелое и неприхотливое растение возделывают в самых северных районах. Люпин многолистный отличается медленным ростом в первый год жизни, образуя розетку листьев. В последующие годы он растет очень быстро и в первой половине июля к фазе цветения накапливает до 30т/га зеленой массы, используя в качестве азотного питания азот воздуха. Он светолюбив, очень чувствителен к недостатку влаги. В первый год жизни сильно страдает от сорных растений.

Отрицательные свойства этого растения – растянутое созревание, сильная растрескиваемость бобов, осыпаемость семян, твердосемянность. На зеленое удобрение люпин многолетний сеют в выводных полях или в междурядьях плодовых насаждений сплошным рядовым способом с нормой высева – 1-1,1млн семян/га (30-35кг/га). Зеленую массу ежегодно скашивают в фазе цветения – образования плодов и используют для удобрения полей. 

7. Подготовка  семян к посеву, сроки и способы  посева

Для посева используют семена со всхожестью не ниже 80%. Примесь  горьких семян не должна превышать 3%. Если алкалоидных семян в партии более 5%, то их используют для сидеральных посевов.Семена перед посевом протравливают Фундазолом 50% с.п. – 4-6кг/т

Высевают люпин  в ранние сроки, одновременно с овсом. Срок посева люпина зависит от цели возделывания и определяется биологическими особенностями и экологическими условиями. У люпина всходы устойчивы  к заморозкам до …-6°С, благодаря чему возможен ранний посев. Люпин на семена высевают обычно через 3-5 дней после начала полевых работ. При раннем посеве растения лучше используют осенне-зимние запасы влаги в почве, раньше созревают.

Сеют обычно после  озимых и пропашных.

Люпин многолетний  высевают на внесевооборотных участках, где он в течение 5-6 лет используется для получения семян и зеленого удобрения.

Способы посева

При выращивании  люпина на семена применяют обычный  рядовой способ посева (с междурядьями 15см) и широкорядный (45см). У люпина желтого и белого, при оптимальной  норме высева, оба способа посева обеспечивают примерно одинаковую урожайность. Широкорядный посев дает возможность  провести междурядные обработки. При  возделывании скороспелых слабоветвящихся  сортов, при обычном рядовом посеве, урожайность повышается. При выращивании  семян люпина узколистного и люпина на зеленую массу применяют обычный  рядовой способ посева. При широкорядном способе посева используют наземную технику для борьбы с болезнями, вредителями и для проведения десикации.

Люпин многолистный используют на зеленое удобрение. Если зеленую массу пропустить через агрегат витаминной муки (АВМ) при температуре – 850-950°С, основное количество алкалоидов составит 0,2%, поэтому скармливать их скоту можно не более 1,5-2кг в сутки.

Люпин многолистный хорошо растет на кислых почвах. Он отличается высокой зимостойкостью и может расти на одном месте 8-10 лет. Это скороспелое и неприхотливое растение возделывают в самых северных районах. Люпин многолистный отличается медленным ростом в первый год жизни, образуя розетку листьев. В последующие годы он растет очень быстро и в первой половине июля к фазе цветения накапливает до 30т/га зеленой массы, используя в качестве азотного питания азот воздуха. Он светолюбив, очень чувствителен к недостатку влаги. В первый год жизни сильно страдает от сорных растений.

Отрицательные свойства этого растения – растянутое созревание, сильная растрескиваемость бобов, осыпаемость семян, твердосемянность. На зеленое удобрение люпин многолетний сеют в выводных полях или в междурядьях плодовых насаждений сплошным рядовым способом с нормой высева – 1-1,1млн семян/га (30-35кг/га). Зеленую массу ежегодно скашивают в фазе цветения – образования плодов и используют для удобрения полей.

9. Уход  за посевами

Особе значение имеет  тщательное выравнивание почвы перед  посевом. При установке сеялок на норму высева следует так отрегулировать высевающие аппараты, чтобы длина  рабочей части катушки была наибольшей, а скорость вращения – наименьшей.

После посева поле прикатывают, что создает хороший  контакт семян с почвой и подтягивает  влагу в верхние слои, обеспечивая  дружные всходы.

В основном уход за посевами люпина направлен на борьбу с сорными растениями. Люпин обладает низкой конкурентной способностью по отношению к ним. Эффективный  метод борьбы с сорными растениями – боронование посевов. Довсходовое боронование в два следа проводят легкими зубовыми или сетчатыми боронами через 6-7 дней после посева, когда сорняки находятся в фазе белой ниточки. Боронование по всходам легкими боронами в один след проводят в фазе 3-4-го листа у люпина при скорости движения агрегата не более 5км/ч.

При широкорядном посеве белого люпина проводят 2-3 междурядные  обработки: первую – в фазе всходов, вторую – в фазе трех пар настоящих  листьев, третью – перед смыка-нием рядков (в начале цветения главного побега). Для борьбы с сорными растениями применяют гербициды.

Желательно проводить  десикацию посевов, которая на 7-10 дней ускоряет созревание семян, снижает  их влажность, подготавливает посев  к однофазной уборке. Обработку десикантами  проводят, когда бобы на центральной  кисти желтеют, а семена находятся  в фазе пожелтения корешка зародыша. Посевы люпина опрыскивают с помощью  тракторных опрыскивателей. При низкой температуре и в дождливую  погоду применяют повышенную норму  препарата и добавляют к раствору 5-10кг аммиачной селитры или аммиачной  воды.

 

10. Сорта  культуры

 

Имеет многочисленные садовые формы и сорта гибридного происхождения с цветками как  однотонными, так и двуцветными.

'Альбус' ('Albus') — Растение до 110 см высотой с белыми цветками в кистевидных соцветиях до 30 см длиной. Цветет с июня 35-40 дней.

 

Литература

 

Жуковский П.М. К  познанию рода Lupinus Tourn.

Курлович Б.С., Назарова Н.С., Рыбникова В.А. и др. Изучение образцов мировой коллекции люпина: (Методические указания)1990. 3

Курлович Б.С., Станкевич А.К. Внутривидовое разнообразие трех однолетних видов люпина (Lupinus L.)1990.

Курлович Б.С. и др. 1995. Люпин // в Кн. Теоретические Основы селекции «Генофонд и селекция зерновых бобовых культур» (Под ред. Б.С. Курловича и С.И. Репьева)

Майсурян Н.А., Атабекова А.И. Люпин. М.: Колос, 1974.