Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2012 в 04:56, контрольная работа
До начала приемки зерна составляют карту-схему движения автомобильного транспорта к местам разгрузки, которую вывешивают на видном месте при въезде на предприятие. На каждую автомобильную партию зерна выписывают накладную, где указывают: наименование хозяйства, номер и принадлежность автомобиля, вид сдаваемого зерна, культуру, массу. Автомобили, доставляющие зерно, подвергают осмотру и отбору проб на визировочной площадке в соответствии с действующими инструкциями.
1. Начертите линейную схему элеватора……………………………………..…1
2. Технология приемки зерна с автомобильного транспорта……………...…2
3. Методы определения органолептического качества зерна………………...2
4. Физическо-физиологические свойства зерна………………………………..4
5. Определение типового состава зерна………………………………………....6
Список использованной литературы…………………………………………....8