Пчеловодство

НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИНСТИТУТ ЗАОЧНОГО ОБРАЗОВАНИЯ  И ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Контрольная работа по пчеловодству

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                Выполнила:

                                                                                                Студентка 4 курса

                                                                                                Биологического отделения

                                                                                                Специальность зоотехния

                                                                                                Шифр: 29010

                                                                                                Ардашова О.В.

                                                                                                Проверил (а):

 

 

 

 

 

НОВОСИБИРСК 2012

 

Вопрос 1. Дрессировка  пчел.

В основу «дрессировки» пчел положено учение И. П. Павлова о влиянии  кормового раздражителя на физиологические  реакции животных, т. е. о создании у них соответствующих условных рефлексов.

Рефлексы разделяются на безусловные (врожденные) и условные, приобретенные  в течение жизни. Они могут  исчезать, вновь восстанавливаться  и переходить в безусловные.

Агрономами было замечено, что, несмотря на большое количество нектара в  цветках лугового клевера, пчелы  посещают его слабо. Были поставлены опыты по использованию различных  пород пчел в опылении лугового клевера. Определено, что серые кавказские пчелы более охотно посещают цветки лугового клевера в первые дни  их подвоза к опыляемому участку. Объясняется это тем, что серые  горные кавказские пчелы, по сравнению  с другими, имеют несколько больший  хоботок, которым легче доставать  нектар из длинной трубки венчика  клевера. Потом с каждым днем пчелы  все больше и больше переключались  на более доступные конкурирующие  медоносы, и в итоге опыление клевера  было ниже желаемого.

В результате научных изысканий  известный ученый-пчеловод А. Ф. Губин  предложил так называемый метод  «дрессировки» пчел на слабопосещаемые  культуры, в частности на луговой  клевер. Суть дрессировки в следующем: цветки отделяют от чашелистиков и  помещают в закрытый стеклянный сосуд  с теплым сахарным сиропом. Рано утром, до вылета пчел, настоеный за ночь сироп скармливают по 100 г каждой пчелиной семье. Подкормленные пчелы вылетают из улья и ищут источник медосбора, соответствующий запаху сиропа.

Пчеловод И. В. Шабанов предложил  дрессировать пчел на медосбор погружением  в поилку цветков растений.

Пчелы быстрее приступят к опылению цветков растений, если их подвезти вплотную к массиву. Чтобы пчелы  не переключались на посещение более лучших медоносов, дрессировку проводят ежедневно в период цветения опыляемой культуры. Из этого правила есть исключения. Так, профессор Н. М. Куренной установил, что чем большее число цветков на взрослых плодовых и кустарниковых деревьях, тем при меньшей насыщенности пчел достигается более успешное перекрестное опыление и образование полноценного урожая плодов. Дерево не может воспитать большое количество плодов, и значительная их часть сбрасывается, а оставшиеся бывают мелкими. Отток питательных веществ от молодых побегов и плодовых почек вызывает гибель побегов в зимнее время и периодичность в плодоношении, поэтому опыление плодовых деревьев требует регулирования работы пчел. Если пчелиные семьи удалены от опыляемой культуры, то дрессировка пчел не дает результатов. Пчелы, забирая из кормушки ароматизированный сироп, будут выполнять круговые сигнальные движения, обозначающие, что источник корма где-то близко. Они будут активно вылетать из улья в поисках медосбора, но, не обнаружив его, возвращаются пустыми в улей. Отдельные пчелы все же найдут цветки, на которые их направили, но из-за отдаленности и малой доступности нектара мобилизованных сигнальных движений они делать не будут.

В теплицах имеет место слабый лёт  пчел в пасмурные январские и  частично февральские дни. Продолжительность  Дня в центральных районах  страны в это время —7—9 ч. Многие дни пасмурные, и лишь иногда в  полдень проглянет солнце, когда  процесс фотосинтеза и дыхания  у растений уравнивается. В остальное  время тепличное растение живет  за счет веществ, ранее накопленных  под электрическими лампами. Растения крайне угнетены и нектара не выделяют. Настаивать сироп на цветках, не имеющих нектара, бессмысленно. Попытки опыления цветков вручную с целью получения сверхраннего урожая не дали результатов. Завязь из-за недостаточного фотосинтеза не развивалась.

Отрицательно сказывается на завязываемости плодов нарушение технологии полива растений. При забрызгивании цветков и попадании на них воды пыльца разбухает и погибает. В результате завязь усыхает.

В марте — апреле, когда растения в теплицах находились в наилучших  условиях для роста и плодоношения, мы проводили дрессировку пчел сиропом, настоенным на мужских цветках огурцов. В опыте необходимо было выяснить преимущество этого сиропа перед обычным сахарным.

В исследованиях использовали 15 пчелиных семей, разбитых на 3 группы (по 5 семей  в каждой). Одной группе пчел за 1—1,5 ч до начала лёта скармливали 50—100 г  сиропа, настоенного на мужских цветках огурцов, другой в таком же количестве — обычный сахарный сироп, третья группа была контрольной. Все пчелиные семьи, получавшие подкормку, независимо от ее качества были более активны в поисках медосбора. Лёт пчел по цветкам увеличился в среднем на 50—60%. При скармливании пчелам сиропа, настоенного на мужских цветках, увеличилась посещаемость в основном мужских цветков. Вероятно, это происходит потому, что сироп приобретает запах мужских цветков, отличающийся от запаха женских. На следующий день действие дрессировки на пчел не сказывалось, и все зависело от наличия нектара и пыльцы в цветках.

Так, наши наблюдения разошлись с  принятой рекомендацией дрессировки  пчел в теплицах на запах нектара  огурцов. Прежде чем выступить по этому вопросу в печати, опыты  неоднократно повторяли, устраняли  помехи, которые могли повлиять на опыт. При этом возникло подозрение, не опережают ли нас в сборе  нектара пчелы? Чтобы преградить пчелам путь к цветкам, посту пади так: с вечера мужские цветки, которые  на завтра должны зацвести, изолировали  марлей. На утро цветки распускались, но для пчел они были недоступны в течение дня. К вечеру эти цветки в достаточном для дрессировки количестве были собраны, отделены от зеленой массы и погружены в теплый сахарный сироп в концентрации 1:1. И в этом случае воздействие ароматизированного сиропа на посещение женских цветков было аналогично воздействию обычной сахарной подкормки. Подобные результаты были получены в 1980 г. А. С. Кочетовым в Заполярье и в 1981 г. Н. Д. Машинской в Кемеровской области. Да это и понятно, так как огурцы — слабый медонос в сравнении с луговым клевером, где пчелы из-за несоответствия их хоботка длине венчика берут только незначительную часть нектара.

Несмотря на высокую агротехнику  тепличных огурцов, медопродуктивность их в 2—3 раза меньше медопродуктивности огурцов открытого грунта. Почти не выделяют нектара и менее продуктивны в пыльце большая часть полупартенокарпических сортов огурцов, на опылении которых используют пчел.

В 1967—1968 гг. определялась медопродуктивность огурцов сортов Марфинский многоплодный и гибрид ВИР-40 в условиях гравийного выращивания в теплице площадью 600 м². В среднем за день (с 20 марта по 9 июля) расцветало 7610 мужских и 914 женских цветков. Среднедневное выделение нектара в пересчете на мед составляло около 8 г. Это, конечно, немного, но средняя посещаемость женских цветков до начала вылета пчел за пределы теплиц превышала 20-кратную. Размер обножки, независимо от времени его сбора с огурцов, минимален по сравнению с обножками, собранными с других растений, произрастающих вне теплиц. Обножку с огурцов открытого грунта пчелы собирают крайне редко.

Вопрос дрессировки пчел важен  и потому, что наряду с зимними  и весенними теплицами с каждым годом увеличивается площадь  под пленочные теплицы. По ряду причин, не зависящих от работы пчеловода, пчелы  в них быстро теряются, что осложняет  и удорожает опыление. При умелом привлечении в пленочные теплицы пчел с пасеки или с соседних теплиц отпадает необходимость ставить в них пчелиные семьи.

В поисках надежного способа  направления пчел на огурцы в пленочные  теплицы мы обратились к известным  работам А. Ф. Губина. В подмосковном опытном хозяйстве «Барыбино» по его рекомендации отдельным пчелиным семьям давали ароматизированную сахарную подкормку и одновременно на пасеке располагали соты, заполненные сахарным сиропом, настоенным на цветках клевера. Когда на соты собиралось достаточное количество пчел, их ставили в переносной ящик и относили на участок лугового клевера за 800 м.

Результаты будут более надежными, если разложенные на пасеке соты или  переносные ящики с сотами, заполненные  ароматизированным сиропом, размещать  один за другим в направлении опыляемой  культуры, потом ближний к пасеке ящик или сот переставляют за последний, и так постепенно, но верно пчелы будут направляться к опыляемому массиву.

Для усиления активности лёта пчел на отдаленных участках А. Ф. Губин предложил  к ароматизированному цветками лугового клевера сиропу добавлять сильный  раздражитель — эфиры масла (анисовое, мятное, лавандовое, фенхельное, аировое и др.). Несколько капель масла достаточно для ароматизации 1 л сиропа.

В 1965—1966 гг. проведен производственный опыт для установления необходимости постановки ульев с пчелами в неотапливаемые пленочные теплицы с культурой огурцов. Контрольными были теплицы, в которых использовали пчел. В опытные теплицы пчел направляли с помощью дрессировки 4 пчелиных семей, размещенных на пасеке и в зимней теплице на расстоянии от 100 до 500 м. Каждой семье утром давали по 20—30 г сахарного сиропа, ароматизированного анисовым маслом. Кроме того, капли этого сиропа наносили у открытых фрамуг и на цветки. Было замечено, что увеличение доз скармливания пчелам ароматизированного сиропа не увеличивает активности пчел в поисках медосбора, а даже, наоборот, отвлекает их от работы на цветках. Увеличение же доз сиропа в теплицах посредством постановки кормушек или медового сота, а также нанесение капель сиропа на цветки, особенно в первый день, усиливает лёт пчел. В следующие дни сиропа давали меньше. У пчел вырабатывался условный рефлекс, и они охотно посещали цветки без дрессировки.

Анисовое или другое ароматическое  масло можно успешно заменять настоями сушеной мелиссы, котовника, мяты и меда. Направляя пчел в  теплицы, необходимо строго следить, чтобы  фрамуги открывались своевременно и с одной и той же стороны. В противном случае нарушится ориентация пчел и уменьшится посещаемость ими цветков.

В неотапливаемых пленочных теплицах огурцы цветут в первых числах июня, что совпадает с обычным похолоданием в Московской и прилегающих к  ней областях. Температура в теплицах в это время бывает близкой к наружной.

При незначительном удалении пленочных  теплиц от пасеки иди зимних теплиц, имеющих вылет пчел на волю, на расстоянии не более 500 м ставить весной и летом пчел в них нецелесообразно. В этом случае обеспечить насыщенное опыление растений в пленочных теплицах можно посредством дрессировки пчел на культуру с добавлением побочного запаха.

В случае большой удаленности пчел от весенних теплиц в них необходимо ставить пчелиные семьи. При этом надо иметь в виду, что в это  время у пчел уже выработалась привязанность к посещению цветков  определенных растений. Поэтому важно  занести пчел в теплицы в такое  время, чтобы несколько дней они  не могли вылетать на волю. Это возможно, когда на воле пасмурно или похолодание.

В теплые солнечные дни задерживать  пчел в теплицах более поздним  открыванием фрамуг из-за опасения перегрева растений нельзя. Пчел ставят в теплицы при значительном цветении растений. Если в теплицу поставить  пчел до начала или незначительного  цветения огурцов, то цветки не будут  их привлекать и пчелы устремятся на поиск ранее посещаемых цветков. Дрессировка пчел в этом случае не дает желаемых результатов. Положение  может исправиться, если на какое-то время ухудшится погода и пчелы  не смогут вылететь на волю. При излишней поспешности с постановкой пчел в весенние теплицы можно потерять значительный урожай.

Вопрос 2. Расстановка  пчел на опыляемом участке.

Количество  пчелиных семей, необходимое для  опыления сельскохозяйственных культур, зависит от следующих условий:

а) от силы пчелиных семей; сильных семей  потребуется меньше, так как чем  сильнее семья, тем больше пчел вылетает на полевую работу;

б) от размера участка; чем больше его  площадь, тем больше пчелиных семей  нужно для опыления;  
в) от продолжительности цветения и количества цветков на участке; последнее зависит от особенностей культуры и густоты посева;

г) насколько данное растение охотно посещается пчелами.

Институт  пчеловодства и его сеть опытных  станций и опорных пунктов  провели опыты, в результате которых  разработаны примерные нормы  насыщения участка пчелами-опылителями .

•Выяснилось, что на каждый гектар гречихи требуется 2—3 полноценные семьи пчел; на 1—2 га подсолнечника — одна семья; на 1 га эспарцета — 3—4 семьи; на каждые 5 га плодово-ягодных насаждений—10—12 семей; на 2—3 га огурцов — одна семья пчел. Указанные нормы составлены применительно к большим массивам опыляемых культур (30—40 га и больше). При опылении небольших участков эти нормы следует увеличивать на 10—20%, так как пчел будут отвлекать другие виды медоносов, произрастающих на смежных площадях.

Несколько иначе обстоит дело при определении размора опылительной пасеки для красного клевера. Нектар в цветках красного клевера залегает глубоко, и пчелы добывают его с трудом. Поэтому значительное количество пчел, подвезенных к семенникам клевера, работает на других медоносных растениях, находящихся в радиусе их полета. Кроме того, для получения более высокого урожая семян клевера требуется, чтобы пчелы посетили каждый цветок не менее 2 раз.

Опыты, поставленные в 188 различных пунктах , показали, что даже для небольших семенников клевера площадью 5—8 га необходима пасека в 100— 120 пчелиных семей. Однако пасека такого размера достаточна и для опыления 30—40 га семенников при условии, что эти семенники будут занимать один сплошной участок. Если семенники разбиты на 2—3 участка, даже расположенные недалеко друг от друга, следует разделить пасеку на две части. Как лучше разместить на них ульи с пчелами, рассказано в следующей главе.