Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Марта 2013 в 06:55, курсовая работа
Исходя из изложенного материала, можно сделать вывод, что по численности поголовья в нашей стране молочные породы крупного рогатого скота занимают первое место (57,3 %). Животные большинства молочных пород обладают высокой продуктивностью и эффективно используют корма. А породы крупного рогатого скота комбинированной продуктивности имеют молочно-мясное направление – 45 %.
Введение 3
1. Понятие о породе 4
2.Структура породы и методы поддержания этой структуры 10
3. Основные факторы породообразования 14
4. Классификация пород 16
Заключение 27
Список литературы 28